Domaine Paul Jaboulet Aîné Domaine de Thalabert Crozes Hermitage 2019

Name: Domaine Paul Jaboulet Aîné Domaine de Thalabert Crozes Hermitage 2019
Brand: Jaboulet
SKU: 2024125776
Availability: InStock

€22,27

(€29,69 / 1 L)Alk. 15,0 % vol.

zzgl. Versand

Lieferzeit: 3-4 Werktage

Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: SAS Paul Jaboulet Aîné, Route Les Jalets, 26600 La Roche de Glun, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Roséwein
Hersteller: Domaine Paul Jaboulet Aîné
Region: Frankreich, Rhône
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Syrah
Farbe: dunkles schwarzrot mit violetten Reflexen

Beschreibung: Der Domaine Paul Jaboulet Aîné Domaine de Thalabert Crozes Hermitage präsentiert sich mit einem ausdrucksstarken Bouquet von dunklen Beeren, darunter schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Diese Aromen werden von Noten von schwarzen Oliven, schwarzer Pfeffer, Rauch und einer dezenten floralen Komponente begleitet. Am Gaumen präsentiert sich der Domaine Paul Jaboulet Aîné Domaine de Thalabert Crozes Hermitage mit einer bemerkenswerten Fülle und einem ausgewogenen Säuregehalt. Die Tannine sind reif und gut integriert, was zu einer geschmeidigen Textur führt. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von Anklängen von Gewürzen, dunkler Schokolade und einer subtilen mineralischen Note begleitet. Der Domaine Paul Jaboulet Aîné Domaine de Thalabert Crozes Hermitage zeigt eine gute Länge und eine beeindruckende Struktur. Er hat ein hervorragendes Alterungspotenzial und wird mit der Zeit an Komplexität gewinnen.

Wine Advocate: „Seemingly refined by the additional elevage since I reviewed a barrel sample last year, the 2019 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert remains a big, rich, dark-fruited and almost tarry effort, but this full-bodied wine is pleasantly velvety and marked by savory notes of scorched wood and black olive tapenade that linger on the finish.“

James Suckling: „This is very ripe with warm richness. It’s full-bodied and layered with round, chewy tannins and a long, flavorful finish. Needs time to soften, but already opulent and attractive, in a bigger style. Try after 2023.“

Vinous: „Saturated ruby. Smoke-accented cherry, blackberry and lavender aromas show excellent clarity and pick up a spicy nuance with air. Plush black and blue fruit, olive and cola flavors show very good breadth and are complicated by an allspice nuance that builds in the glass. Finishes on a youthfully tannic note, with building spiciness and resonating blue fruit and floral notes.“

Trinktemperatur: 16-18°
Lagerpotential: bis 2032

Auszeichnungen:
Robert Parker: 93+/100 Punkte für 2019
Vinous: 92/100 Punkte für 2019
James Suckling: 92/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2017
Falstaff Magazin: 93+/100 Punkte für 2017

Artikelnummer 2024125776 Kategorien Alle Länder, Alle Rotweine, Alle Weine, Besondere Empfehlung, Feierabend, Frankreich, Grillparty, Weinmomente Schlagwörter crozes hermitage, frankreich, jaboulet, rhone, rotwein, syrah

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Das Weingut Domaine Paul Jaboulet Aîné zählt zu den bedeutendsten Weingütern im Rhônetal und ist weltweit ein Synonym für hochwertige Weine. Gegründet im Jahr 1834 von Antoine Jaboulet, hat das Haus eine reiche Tradition in der Herstellung von Spitzenweinen, insbesondere im nördlichen Rhônetal. Mit Weinen, die Eleganz, Finesse und ein tiefes Terroir-Verständnis vereinen, hat sich das Weingut über Generationen hinweg einen internationalen Ruf erarbeitet. Das Weingut verdankt seinen Namen Paul Jaboulet Aîné, dem ältesten Sohn der Gründerfamilie, der im 19. Jahrhundert begann, die Qualitätsstandards zu setzen, für die das Weingut noch heute bekannt ist. Die Philosophie des Hauses basiert auf dem tiefen Respekt vor der Natur und der einzigartigen Geologie der Rhône-Region. Seit 2006 wird das Weingut von der Familie Frey geführt, einer renommierten Winzerdynastie mit Sitz im Elsass. Caroline Frey, eine ausgebildete Önologin, hat die Leitung übernommen und sowohl moderne als auch nachhaltige Methoden eingeführt, um die Qualität der Weine weiter zu verbessern. Unter ihrer Führung wurde die Umstellung auf biologischen und biodynamischen Weinbau vorangetrieben.

Die Domaine Paul Jaboulet Aîné verfügt über einige der renommiertesten Lagen der Rhône, darunter:

Hermitage: Das Herzstück des Weinguts. Hier entstehen Weine wie der berühmte “La Chapelle”, ein Rotwein aus Syrah-Trauben, der zu den besten Weinen der Welt zählt. Das Terroir mit seiner kargen Granit-Basis gibt den Weinen eine außergewöhnliche Mineralität und Struktur.
Crozes-Hermitage: Eine etwas größere und zugänglichere Appellation, bekannt für fruchtige, lebendige Rotweine und elegante Weißweine.
Cornas: Ein weiteres Highlight der Domaine, wo tiefgründige und kraftvolle Syrah-Weine hergestellt werden.

Die Reben, viele davon über 50 Jahre alt, profitieren von einem optimalen Mikroklima und einer einzigartigen Kombination aus Boden und Hanglage, die den Trauben ihre unverwechselbare Charakteristik verleiht.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Weintyp	Rotwein
Länder	Frankreich
Weingüter	Jaboulet
Trauben	Syrah
Geschmack	fruchtig, trocken
Barrique	Ja
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	SAS Paul Jaboulet Aîné, Route Les Jalets, 26600 La Roche de Glun, Frankreich
Flaschengrösse	0,75 Liter