Domaine Paul Jaboulet Aîné La Maison Bleue Hermitage 2019

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(99,33 / 1 L)Alk. 15,5 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: SAS Paul Jaboulet Aîné, Route Les Jalets, 26600 La Roche de Glun, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Roséwein
Hersteller: Domaine Paul Jaboulet Aîné
Region: Frankreich, Rhône
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Syrah
Farbe: dunkles schwarzrot mit violetten Reflexen

Beschreibung: Der Domaine Paul Jaboulet La Maison Bleue Hermitage präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet von Brombeeren und Kirschen, gepaart mit Noten von Orangeat, Ingwer, Zimt und Piment. Am Gaumen ist der Domaine Paul Jaboulet La Maison Bleue Hermitage zunächst ungemein fein und elegant, dann, nach kurzer Zeit strömen Kraft und Tiefe in diesen Hermitage. Der Domaine Paul Jaboulet La Maison Bleue Hermitage befindet sich in einer fantastischen Balance und endet geradezu salzig mineralisch und mit einem feinen Tannin.

Wine Advocate: „A superb Maison Bleue, the 2019 Hermitage La Maison Bleue seamlessly blends cherries and cassis into a purple mashup of fruit carried on rich, velvety waves of texture. Full-bodied and intense, it finishes complex and savory, adding notes of olive, clove and cedar on the long, luxurious finish. Already approachable, it should drink well through 2040.“

James Suckling: „Plenty of cloves and dried flowers with dark fruit, such as raspberries and blackberries. Some black truffle, too. Full-bodied with baked chocolate-pie and dark-fruit flavors. Full and warm at the end. Big, juicy wine. Give it a few years to come together. Drink from 2023.“

Vinous: „Inky violet color. Heady, smoke- and spice-tinged cherry, blueberry, peony and incense aromas show excellent clarity; mineral and cured meat notes build with aeration. Juicy and energetic, especially in the context of the year, offering sweet red and blue fruit preserves, exotic spice flavors and a suave floral top note. Shows real energy on the seamless, strikingly long and floralaccented finish, which is firmed by well-integrated tannins.“

Trinktemperatur: 16-18° 
Lagerpotential: bis 2038

Auszeichnungen:
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2019
Vinous: 95/100 Punkte für 2019
James Suckling: 93/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2017



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Paul Jaboulet Aîné

Das Weingut Domaine Paul Jaboulet Aîné zählt zu den bedeu­tend­sten Weingütern im Rhône­tal und ist weltweit ein Syn­onym für hochw­er­tige Weine. Gegrün­det im Jahr 1834 von Antoine Jaboulet, hat das Haus eine reiche Tra­di­tion in der Her­stel­lung von Spitzen­weinen, ins­beson­dere im nördlichen Rhône­tal. Mit Weinen, die Ele­ganz, Finesse und ein tiefes Ter­roir-Ver­ständ­nis vere­inen, hat sich das Weingut über Gen­er­a­tio­nen hin­weg einen inter­na­tionalen Ruf erar­beit­et. Das Weingut ver­dankt seinen Namen Paul Jaboulet Aîné, dem ältesten Sohn der Grün­der­fam­i­lie, der im 19. Jahrhun­dert begann, die Qual­itäts­stan­dards zu set­zen, für die das Weingut noch heute bekan­nt ist. Die Philoso­phie des Haus­es basiert auf dem tiefen Respekt vor der Natur und der einzi­gar­ti­gen Geolo­gie der Rhône-Region. Seit 2006 wird das Weingut von der Fam­i­lie Frey geführt, ein­er renom­mierten Winz­er­dy­nas­tie mit Sitz im Elsass. Car­o­line Frey, eine aus­ge­bildete Önolo­gin, hat die Leitung über­nom­men und sowohl mod­erne als auch nach­haltige Meth­o­d­en einge­führt, um die Qual­ität der Weine weit­er zu verbessern. Unter ihrer Führung wurde die Umstel­lung auf biol­o­gis­chen und bio­dy­namis­chen Wein­bau vorangetrieben.

Die Domaine Paul Jaboulet Aîné ver­fügt über einige der renom­miertesten Lagen der Rhône, darunter:

  • Her­mitage: Das Herzstück des Weinguts. Hier entste­hen Weine wie der berühmte “La Chapelle”, ein Rotwein aus Syrah-Trauben, der zu den besten Weinen der Welt zählt. Das Ter­roir mit sein­er kar­gen Gran­it-Basis gibt den Weinen eine außergewöhn­liche Min­er­al­ität und Struktur.
  • Crozes-Her­mitage: Eine etwas größere und zugänglichere Appel­la­tion, bekan­nt für fruchtige, lebendi­ge Rotweine und ele­gante Weißweine.
  • Cor­nas: Ein weit­eres High­light der Domaine, wo tief­gründi­ge und kraftvolle Syrah-Weine hergestellt werden.

Die Reben, viele davon über 50 Jahre alt, prof­i­tieren von einem opti­malen Mikrokli­ma und ein­er einzi­gar­ti­gen Kom­bi­na­tion aus Boden und Hanglage, die den Trauben ihre unver­wech­sel­bare Charak­ter­is­tik verleiht.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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