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Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige Bianco DOC 2019

43,66

(58,21 / 1 L)Alk. 13,5 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Elena Walch, VIa Andrea Hofer, 1, Termeno sulla Strada del Vino BZ, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Elena Walch
Region: Italien, Südtirol
Stil: trocken, fruchtig 
Rebsorte: Hauptsächlich Chardonnay mit Sauvignon Blanc & Gewürztraminer
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer

Beschreibung: Der Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige Bianco DOC präsentiert sich mit einem komplexen Bouquet von Aromen mit floralen Noten von weißen Blüten und fruchtigen Nuancen mit Steinfrüchten und etwas Ananas sowie einem feinen mineralischen Ansatz. Elegant und vielschichtig präsentiert sich der Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige Bianco DOC mit einer dezent eingebauten, zurückhaltenden Holznote im Gaumen: mit Finesse und Kraft, spannend und mit viel Entwicklungspotenzial sowie mit saftig-frischem Abgang.

Wine Advocate: „With a storied tradition, this is one of the iconic whites of northern Italy. The Elena Walch 2019 Alto Adige Beyond the Clouds is a blend of Chardonnay and other complementary grapes. Past editions of this wine were much more floral and fragrant, but this 2019 edition takes on a drier and sharper personality. Aromas of white peach, minty apple and toasted almond are highlighted here. The oak adds to the spiciness of the bouquet and helps to flesh out the medium to almost full-weight mouthfeel. All this is capped off by zesty and spicy acidity. Some 14,000 bottles were released.“

Falstaff Magazin: „Glänzendes helles Strohgelb mit grünen Nuancen. Duftige und vielschichtige Nase, nach gelbem Pfirsich, Melone, dann etwas frische Ananas, verspielt, im Hintergrund Zitronenmelisse. Saftig in Ansatz und Verlauf, feine Zitrusnoten, salzig, lange anhaltend im Finale.“

Trinktemperatur: 7-9°
Lagerpotential: bis 2026

Auszeichnungen:
Wine Advocate: 94/100 Punkte für 2019
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 94+/100 Punkte für 2018
James Suckling: 95/100 Punkte für 2018
James Suckling: 98/100 Punkte für 2017
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2016

Luca Maroni: 98/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2016
James Suckling: 95/100 Punkte für 2016
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2016
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2015
Luca Maroni: 98/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 91/100 Punkte für 2015
Luca Gardini: 93/100 Punkte für 2015



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Elena Walch Weingut

Ele­na Walch ist ein führen­des und in Fam­i­lienbe­sitz ste­hen­des Weingut Südtirols und gehört zu der Elite der ital­ienis­chen Wein­pro­duk­tion mit inter­na­tionalem Erfolg. Qual­ität und Inno­va­tion fördernd, stand Ele­na Walch an der Spitze der Qual­ität­srev­o­lu­tion Südtirols und hat lokales und inter­na­tionales Anse­hen für Ihr Schaf­fen erlangt. Architek­tin von Beruf, hat Ele­na Walch in eine der ältesten und bedeu­tend­sten Wein­fam­i­lien der Region einge­heiratet und neue, mod­erne Konzepte in den tra­di­tionellen Betrieb einge­bracht. Heute wird den Töchtern Julia und Karo­line Walch, nun in der fün­ften Gen­er­a­tion, die Ver­ant­wor­tung des Fam­i­lien­be­triebs in die Hände gelegt.

Die Philoso­phie des Weinguts ist seinem Ter­roir ver­schrieben – der Idee, dass Weine der  indi­vidu­elle Aus­druck ihres Bodens, Kli­mas und dem Schaf­fen im Wein­berg sein müssen und dieser nach den Grund­sätzen nach­halti­gen Arbeit­ens erhal­ten und der näch­sten Gen­er­a­tion weit­ergegeben wer­den muss. Der feste Glaube, dass die Qual­ität des Weins im Wein­berg entste­ht, bringt kom­pro­miss­lose Arbeit mit sich, welche die Indi­vid­u­al­ität jedes einzel­nen Wein­bergs berück­sichtigt. Mit 60 Hek­tar in Bear­beitung, darunter die zwei Spitzen­we­ingüter VIGNA Cas­tel Ring­berg in Kaltern und VIGNA Kaste­laz in Tramin, gehört Ele­na Walch zu den wichtig­sten Akteuren des Südtirol­er Weinbaus.

Die Weine weisen Charak­ter, Ele­ganz und große Per­sön­lichkeit auf und reflek­tieren pro­fes­sionell­stes Wein­machen. Die super­ben kli­ma­tis­chen Ver­hält­nisse und die her­vor­ra­gen­den Lagen der Weingüter brin­gen frische und fruchtige Weis­s­weine her­vor, sowie konzen­tri­erte und samtige Rotweine.

Zusätzliche Information
Länder

Weintyp

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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