Emmerich Knoll Grüner Veltliner Loibner Federspiel DAC 2025

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Weingut Emmerich Knoll
Region: Österreich, Wachau
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner
Farbe: Helles Gelbgrün

Beschreibung: Der Emmerich Knoll Grüner Veltliner Loibner Federspiel DAC ist ein klassischer Wachauer Veltliner mit Herkunft, Präzision und großem Trinkfluss. Die Trauben stammen aus den Loibner Lagen rund um Unterloiben, einer der renommiertesten Zonen der Wachau. Hier verbinden sich die Wärme der Donau, kühle Luftströmungen und die mineralisch geprägten Böden zu einem Stil, der Frische, Würze und klare Frucht besonders schön zusammenführt. In der Nase zeigt sich der Emmerich Knoll Grüner Veltliner Loibner Federspiel DAC mit grünem Apfel, Birne, Zitrus, feinen Kräutern, Kamille und der typischen pfeffrigen Veltliner-Würze. Am Gaumen wirkt er trocken, lebendig und sehr präzise, mit saftiger Frucht, frischer Säure und einem animierenden, mineralisch-würzigen Nachhall. Er besitzt die Eleganz und Leichtigkeit eines Federspiels, zeigt aber zugleich die ruhige, seriöse Handschrift von Emmerich Knoll: klar, balanciert und mit spürbarer Substanz. Das ist kein kleiner, beliebiger Grüner Veltliner, sondern ein fein gearbeiteter Wachauer Herkunftswein, der gerade durch seine Zurückhaltung überzeugt. Der Emmerich Knoll Grüner Veltliner Loibner Federspiel DAC passt hervorragend zu österreichischer Küche, gebratenem Fisch, hellem Fleisch, Geflügel, Gemüsegerichten, Spargel, Pilzen, Salaten oder asiatisch inspirierten Speisen mit feiner Würze. Ein frischer, charaktervoller und vielseitiger Grüner Veltliner für alle, die Wachauer Präzision in einer besonders trinkfreudigen Form schätzen.

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2030

Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2019
Falstaff Magazin: 90/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2017
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2016