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Esterhazy Merlot Schneiderteil 2007

13,50

(18,00 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Esterházy Wein GmbH, Schloss Esterházy, 7000 Eisenstadt, ÖsterreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

Nur noch 3 vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Esterhazy
Region: Österreich, Burgenland
Stil: trocken, fruchtig 
Rebsorte: 100% Merlot
Farbe: Dunkles Rubingranat

Beschreibung
: Der Esterhazy Merlot Schneiderteil zeigt in der Nase Schlehdorn, Brombeeren und schwarze Johannisbeere, unterlegt von balsamischen Noten und Tabak. Am Gaumen ist der Esterhazy Merlot Schneiderteil sehr präzise, stützende Säure, muskulöser, fleischiger Körper, viel feines Tannin.

Besonderheit: Kein Quetschen der Beeren, Vergärung im Holzgärständer über 22 Tage bei Temperaturen von 28 bis 32 °C, Ausbau über 16 Monate in vorwiegend neuen Barriquefässern.

Falstaff 2009: „Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase zart blättrig mit tabakig unterlegte Zwetschkenfrucht, reife dunkle Beerenaromen, zarte Dörrfruchtanklänge, etwas Nougat, Orangenzesten. Am Gaumen saftige Herzkirschenfrucht, sehr elegant, finessenreich strukturiert, mit feinem Nougat unterlegt, frische Zitrusanklänge im Abgang, ausgewogen und bereits sehr trinkanimierend.“

Trinktemperatur: 8°
Lagerpotential: bis 5 Jahre

Bewertungen:
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2013
Falstaff Magazin: 92-94/100 Punkte für 2012
Falstaff Magazin: 92-94/100 Punkte für 2011
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2009
Decanter: Bronze für 2009
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2007
Decanter: Bronze für 2006



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Beschreibung

Über das Weingut.

Der Name Ester­házy ist seit Jahrhun­derten mit der Weinkul­tur im pan­non­is­chen Raum eng ver­bun­den. Bere­its im Jahr 1758 wur­den in den Gütern des Fürsten Ester­házy erst­mals Pinot-Noir-Reben aus Bur­gund aus­ge­set­zt und ein franzö­sis­ch­er Önologe für die Wein­garten- und Keller­ar­beit engagiert. Dies war die Geburtsstunde des mod­er­nen Wein­baus im Bur­gen­land. Unweit von Eisen­stadt, wo sich das Schloss der Fam­i­lie Ester­házy befind­et, wurde im Früh­jahr 2006 eine neue State of the Art-Win­ery eröffnet, die zu den mod­ern­sten in Europa zählt.

Das Weingut Ester­házy kann heute auss­chließlich auf Spitzen­la­gen an den Süd­hän­gen des Lei­thabergs und des Ruster Hügel­lan­des bauen. Die einzi­gar­tige Sym­biose aus kalkhalti­gen Böden und einem außergewöhn­lichen, durch den Neusiedler See bee­in­flussten Mikrokli­ma, bringt Weine mit beson­derem Ter­roir- Charak­ter hervor.

Zusätzliche Informationen
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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