Fattoria Le Fonti Chianti Classico DOCG 2019
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fattoria Le Fonti, Località Le Fonti, San Giorgio, 53036 Poggibonsi (SI), ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Rotwein
Hersteller: Fattoria Le Fonti
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: Sangiovese mit kleiner Beimengung von Merlot & Cabernet Sauvignon
Farbe: Strahlendes Rubinrot
Beschreibung: Der Fattoria Le Fonti Chianti Classico DOCG zeigt wofür Sangiovese steht. Dieser Wein ist fruchtig und frisch mit einer Mischung von guter Säure und Gewürznoten. Abgerundet wird der Fattoria Le Fonti Chianti Classico DOCG durch eine kleine Beimengung von Merlot und Cabernet Sauvignon. Der Fattoria Le Fonti Chianti Classico DOCG altert für 12 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 3-6 Monate auf der Flasche bevor er auf den Markt kommt.
Falstaff Magazin: „Leuchtendes, strahlendes Rubinrot. Duftig in der Nase nach reifen Herzkirschen, dazu edler vegetaler Touch, nach rotem Paprika, Cassis, im Nachhall Pfefferwürze. Am Gaumen mit Grip und viel Saft, reichhaltig, wirkt fleischig, mit satter Struktur, in Ansatz und Verlauf durchwegs kraftvoll.“
Trinktemperatur: 16-18°
Lagerpotential: bis 2027
Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 89/100 Punkte für 2017
Die Familie Imberti stammt ursprünglich aus der Provinz Bergamo und widmet sich seit fünf Generationen dem Import und der Verarbeitung von Edelhölzern. Es war eine echte Liebe, die vor über 50 Jahren zwischen Vito Arturo Imberti und diesen Hügeln des Chianti Classico begann, eine Liebe, die durch den Kauf der Fattoria Le Fonti gekrönt wurde. Heute kümmern sich die Kinder Franca, Ferdinando, Giovanni und ihr Neffe Mattia um den Betrieb mit über 140 Hektar, davon 27 Weinberge, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet werden. Neben den großen Weinen der toskanischen Tradition, in der Sangiovese der Protagonist ist, produziert die Familie Imberti Chianti Classico DOP-Olivenöl extra vergine und Getreide, während ein großer Teil des Firmengeländes in Wäldern gehalten und als Jagdrevier für Wildtiere genutzt wird.
Die Leidenschaft für die Landwirtschaft und das Leben unter freiem Himmel, für den Zauber der sich erneuernden Jahreszeiten, der Wunsch, hochwertige Weine und Öle anzubieten, wobei der Nachhaltigkeit der Prozesse größte Aufmerksamkeit geschenkt wird, die Liebe zum historischen Erbe — Kunst von Toskana: All dies verbindet die Familie Imberti zutiefst mit diesem Land. Die Gastfreundschaft auf dem Bauernhof entspringt dem Wunsch, diese Schätze mit Ihren Gästen zu teilen, mit dem Vergnügen, Reisende aus aller Welt in unserem Geschäft und unseren Bauernhöfen willkommen zu heißen … Zu Hause in der Toskana! Das Weingut zeichnet sich zudem durch viel touristische Möglichkeiten bis hin zu großen Festen wie Hochzeiten aus.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Fattoria Le Fonti, Località Le Fonti, San Giorgio, 53036 Poggibonsi (SI), Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |