LE PUPILLE SAFFREDI IGT

Fattoria Le Pupille Saffredi IGT 2013

82,76

Enthält 16% MwSt.
(110,35 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
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Lieferzeit: 2-3 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fattoria Le Pupille, Piagge Del Maiano 92 A, 58100 Grosseto GR, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Rotwein
HerstellerLe Pupille 
Region: Italien, Toscana 
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot
Farbe: Dunkles Rubinrot

Beschreibung
: Der Le Pupille Saffredi IGT präsentiert sich in einem dunklen, kräftigen Rubinrot. In der Nase ist der Le Pupille Saffredi IGT frisch und fruchtig mit intensiven Noten von Kirschen und Himbeeren. Im Geschmack kräftig mit viel Fülle, aber gleichzeitig elegant. Der Le Pupille Saffredi IGT beeindruckt mit seiner Balance von Frucht und samtigen Tanninen und seiner eigenständigen Persönlichkeit.

Monica Larner für Robert Parker: "There's a lot to say, and admire, about the 2013 Saffredi. First off all, this is the first growing cycle made under the careful watch of enologist Luca D'Attoma. This makes all the difference. One of his changes is an increased focus on Petit Verdot, which makes up to 15% of the blend in this case. The other grapes used are Cabernet Sauvignon and Merlot. But the increased role of Petit Verdot has awarded this vintage with stunning precision, linearity and balance. It's like a light switch has suddenly been turned on. Petit Verdot on the Tuscan Coast tends to show softer and fuller lines. In this wine, you taste the tonic crunchiness of the grape skins instead. The dark concentration of the wine is pleasurable and rich, and there's a final acidic signature that closes the deal in style. Congratulations."

James Suckling: "This is another great Saffredi following the perfect 100-point 2012. I tasted it a year ago and thought it was sensational. Even better now. It's so dense and structured yet shows a lively, jazz-like vibe that gives it form and beauty. Needs at least four to five years to soften. Powerful and muscular. Cabernet sauvignon, merlot and petit verdot." 

Antonio Galloni: „The 2013 Saffredi is every bit as special from bottle as it was when I first tasted it in barrel. Wonderfully fresh, vibrant and nuanced, the 2013 possesses striking depth to match its explosive personality. A rush of blue and purplish-hued fruits, licorice, spice and new leather built into the powerful, deeply layered finish. The 2013 is a superb edition of the flagship Saffredi. It's as simple as that.“

Decanter: „After a slow start, a good growing season produced a lateish crop in excellent condition. The blend is 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and 10% Petit Verdot. It has beautifully lifted and fragrant aromas of violets, spice and luminous black cherry. The palate is dark, sultry, slightly brooding and Cabernet-focused, with deep, dark fruit, luxuriously silky tannins and effortless freshness. A long future is assured.“

Trinktemperatur: 17-19°
Lagerpotential: bis 2035

Auszeichnungen:
James Suckling: 99/100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 97/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2015
Decanter: 95/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2014
James Suckling: 96/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 98/100 Punkte für 2013
James Suckling: 98/100 Punkte für 2013
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2013
Decanter: 94/100 Punkte für 2013
Antonio Galloni: 95+/100 Punkte für 2013
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2013

Robert Parker: 95/100 Punkte für 2012
James Suckling: 100/100 Punkte für 2012
Gambero Rosso: 2 Gläser für 2012
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2010
James Suckling: 96/100 Punkte für 2010
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2010
Antonio Galloni: 88/100 Punkte für 2010
Wine Enthusiast: 87/100 Punkte für 2010
Jancis Robinson: 16.5/20 Punkte für 2010
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2009

 



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FATTORIA LE PUPILLE

Über das Weingut.

Aus Ruinen aufer­standen – so kann man die Geschichte der Fat­to­ria Le Pupille get­rost begin­nen, denn: Aus einem zum Abbruch freigegebe­nen Gehöft mit Her­ren­haus ist die neue Fat­to­ria Le Pupille von Elis­a­bet­ta Gep­pet­ti ent­standen. Es ist ohne zu übertreiben ein Ort der Superla­tive, an dem Elis­a­bet­ta, nach­dem sie sich als eine der erfol­gre­ich­sten Winz­erin­nen etabliert hat, sich auch bei der Restau­rierung des Palaz­zo wieder als Kun­sthis­torik­erin bestäti­gen kon­nte.

Hier wird aber auch deut­lich sicht­bar, was die neue Winz­er­gen­er­a­tion in Weini­tal­ien zus­tande bringt: In nur weni­gen Jahren hat sich Le Pupille vom Pro­duzen­ten guter Landweine in die Elite des Lan­des emporgear­beit­et und Ein­gang in die besten Restau­rants weltweit gefun­den. Bei Le Pupille wer­den nicht nur die tech­nisch-önol­o­gis­chen Aspek­te höch­sten Ansprüchen gerecht, son­dern hier wurde auch die alte Bausub­stanz per­fekt restau­ri­ert. Darüber hin­aus engagierte man Chris­t­ian Le Som­mer, den Bor­de­lais­er Star-Önolo­gen, der den nicht min­der berühmten Ric­car­do Cottarel­la ablöste. Ach ja, und dessen Vorgänger wiederum war kein gerin­ger­er als der leg­endäre Alt­meis­ter Gia­co­mo Tachis.

Es ist also kein Zufall, dass von dort seit Jahren einige der größten IGT-Aus­nah­meweine kom­men, die von Lieb­habern daher sehr gerne Super­tus­cans genan­nt wer­den. Mit dem Le Pupille Saf­fre­di sprengt die Fat­to­ria regelmäßig die bekan­nten Maßstäbe – es wird wohl span­nend bleiben, was die laufend­en und zukün­fti­gen Ergeb­nisse des Teams bet­rifft. Nicht min­der atem­ber­aubend ist auch der Le Pupille Morelli­no Ris­er­va Pog­gio Valente (Cru­lage), der eben­falls Jahr für Jahr zu Begeis­terungsstür­men hin­reißen lässt.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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