Felsina I Sisitri Chardonnay IGT

Fèlsina I Sistri Chardonnay Toscana IGT 2017

15,89

Enthält 19% MwSt.
(21,19 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
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Lieferzeit: 2-3 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fèlsina S.p.A. Soc. Agr., Via Montanini 54, 53100 Siena, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Fèlsina
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: Helles Strohgelb

Beschreibung: Der Fèlsina I Sistri Chardonnay Toscana IGT präsentiert sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von tropischen Früchten und Pfirsich, gepaart mit feinen Gewürzen und Vanille. Am Gaumen zeigt der Fèlsina I Sistri Chardonnay Toscana IGT kräftige Aprikosenaromen, etwas Karamell und Ananas-Mango. Cremiger, eleganter Abgang mit einer schönen lebendigen Säure, die an Limonen und Grapefruit erinnert. Leichtes Holz, nicht übertrieben machen den Fèlsina I Sistri Chardonnay Toscana IGT zum perfekten Begleiter von weißen Fischgerichten, asiatischer Küche und Risottogerichten.

James Suckling: „Always a beautiful white and this shows lemon curd, vanilla, fresh apricots, peach pit, vanilla and a touch of butterscotch. I love the oiliness to the texture here, which interacts beautifully with the underlying freshness and taut acidity. Full-bodied, but very finely tuned. Drink now.“

Monica Larner für Robert Parker: „The Fèlsina 2017 Chardonnay I Sistri is a medium-bodied white wine with equal parts exotic fruit, toast and spice. The oak-driven notes here resemble pastry crust and sweet custard cream. This is a very well-executed and finely crafted wine with balanced thickness, acidity and fruitiness that ultimately find harmony in the glass. Serve it with some Florentine gnudi: spinach and ricotta balls.“

Trinktemperatur: 8-10° 
Lagerpotential: bis 2025

Auszeichnungen:
Robert Parker: 91+/100 Punkte für 2016
James Suckling: 93/100 Punkte für 2017
James Suckling: 94/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2016



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Würde man Chi­antilieb­haber nach den drei Top­we­ingütern im Clas­si­co fragte, bekäme man wahrschein­lich viele Namen genan­nt – einen aber fast immer: Fat­to­ria di Fèlsi­na.

Seit Mitte der 80er Jahre gehört die Fat­to­ria di Fèlsi­na in Castel­n­uo­vo Berar­den­ga an den südlichen Aus­läufern des Anbauge­bi­ets zu den unbe­strit­te­nen Stars des Chi­anti Clas­si­co. Giuseppe Maz­zo­col­in, der seit den 1970er Jahren der Leit­er der Fat­to­ria di Fèlsi­na ist und sein Önologe Fran­co Bern­abei gin­gen von Anfang an einen anderen Weg als viele Chi­anti-Winz­er und set­zten in erster Lin­ie auf die San­giovese-Rebe, von der bish­er rund 30 ver­schiedene iden­ti­fiziert wer­den kon­nten, unter anderem noch sehr alte beson­dere Klone, die im restlichen Chi­anti-Gebi­et in Zuge der Massen­pro­duk­tion in den 60er Jahren durch ertra­gre­ichere Sorten erset­zt wor­den waren. Aus diesen Klo­nen wer­den mit dem Chi­anti Clas­si­co “Vigne­to Ran­cia” und dem Tafel­wein “Fontal­loro” zwei Weine gekel­tert, die mit­tler­weile bei Ken­nern schon Kult­sta­tus erlangt haben. Die Böden der Wein­berge set­zen sich aus Quarzsand­stein, flock­igem Lehm, Sand­schicht­en, ver­wit­tertem Sand­stein gemis­cht mit Schwemm­land­bö­den zusam­men.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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