Ferrari Rosé Metodo Classico Trento DOC Brut

22,68

(30,24 / 1 L)Alk. 12,5 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ferrari F.lli Lunelli S.p.A., 38040 Trento ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Ferrari
Region: Italien
Stil: fruchtig, aromatisch.
Rebsorte: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Farbe: Altrosa

Beschreibung: Die Farbe dieses nach klassischer Methode gekelterten Rosé ist ein brillantes Altrosa. In der Nase verzaubert der Ferrari Rose mit lebhaften Aromen von Weißdorn und Nuancen von Johannisbeeren und Walderdbeeren. Im Mund ist der Ferrari Rose trocken, elegant mit einem milden, langen Abgang und einem Hauch von süßen Mandeln und Moos. Sehr gutes Preis- / Leistungsverhältnis.

Vinous: „A smoky and impactful mix of wild strawberries, crushed almond and nuances of gingery spice waft up from the NV Brut Rosé. It’s round in feel with stimulating acidity, a pretty inner sweetness and depths of contrasting minerality. This leaves the palate completely refreshed and begging for another sip as hints of sour melon fade. Nicely done. This is a blend of 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay, created using Metodo Classico.“

James Suckling: „Yummy aromas of dried strawberries and citrus fruit. Wet earth, too. Full-bodied, layered and intense with bright acidity and so much reserved fruit. Lovely finish.“

Wine Enthusiast: „Year after year, this is a fantastic rosé sparkler that can be served at informal and formal occasions alike. There's a yeasty note of baked bread followed by rose petal, stone fruit and wild berry scents. The wine (60% Pinot Nero and 40% Chardonnay) is creamy and rich on the palate.“

Monica Larner für Robert Parker: „The NV Trento Metodo Classico Rosé Brut opens to a pale pink color and a steady stream of silky effervescence. This is a delicate and subdued sparkling wine that would enhance any appetizer or finger food thanks to its elegant but non-intrusive personality. The bouquet offers pretty tones of cranberry, wild berry and bitter almond. The finish is tight and crisp.“

Wine Spectator: „A delicate rosé, with the lively bead carrying flavors of wild strawberry, smoked almond, singed orange peel and biscotti. Well-balanced and fresh.“

Gambero Rosso: „Winery of the Year 2019“

Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2029

Auszeichnungen:
Vinous: 91/100 Punkte
James Suckling: 92/100 Punkte
Robert Parker: 90/100 Punkte
Wine Enthusiast: 91/100 Punkte
Wine Spectator: 90/100 Punkte 

Wine Review online: 92/100 Punkte
International Wine Cellar: 92/100 Punkte



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Ferrari Winery

Über das Weingut.

Der Gün­der — Giulio Fer­rari erblick­te im Jahre 1879 im Tren­to das Licht der Welt. Sein Leben ver­läuft wie ein Roman. Nach dem Diplom, an der Regia Scuo­la Agraria di San Michelle all’ Adi­ge — dem heuti­gen Land­witschaftsin­sti­tut- beg­ibt er sich nach Frankre­ich, um sich dort im leg­endären Wein­bauin­sti­tut in Mont­pel­li­er einzuschreiben. Er hat eine fixe Idee: Er möchte alles ler­nen, was man über Weine wis­sen muss, die mit der natür­lichen Flaschengärung erzeugt wer­den, d.h. über die klas­sis­che Spumante-Meth­ode. Gegen Ende des 19. Jh. nach Tren­to zurück­gekehrt, pflanzt der junge Giulio Fer­rari im eige­nen Wein­berg die aus Frankre­ich mit­ge­bracht­en Ableger. 1902 vinifiziert Giulio Fer­rari, in der Via Belen­tani, im Fam­i­lien­palais, mit­ten im Stadtzen­trum die erste Flasche seines Spumante Ferrari.

Sein Wun­sch ist er ein vorzüglich­es Pro­dukt und eine vorzügliche Marke zu schaf­fen, das in der Lage sein soll, dem Ver­gle­ich in allem Stand zu hal­ten. Ein ehrgeiziges Pro­jekt, das auch von der Bodenbeschaf­fen­heit abhängig ist, aber seine Erd­scholle ent­täuscht ihn nicht. Guilio selb­st trägt mit sein­er uner­müdlichen Pas­sion und ein­er mass­losen Strenge seine Fir­ma Fer­rari voran.

Bis heute ist diese Pas­sion in seinen Fer­rari Spuman­ti zu find­en. Beste Trauben, beste Qual­ität um jedem und allem Stand zu halten.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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