FONTODI FLACCIANELLO DELLA PIEVE TOSCANA IGT DOPPELMAGNUM

Fontodi Flaccianello della Pieve Toscana IGT 2013 — 3 Liter

€299,90

Enthält 19% MwSt.
(99,97 / 1 L)Alk. 15,0 % vol.
zzgl. Versand

Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Az. Agr. Fontodi, Giovanni e Marco Manetti s.s., 50022 Panzano in Chianti, ItalienFlaschengrösse: 3 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Fontodi
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: Sangiovese
Farbe: dunkles Rubinrot

Beschreibung: Das Bukett des Fontodi Flaccianello delle Pieve Toscana IGT zeigt eine stetige und verführerische Entwicklung von dunklen Kirschen, Schokonoten, Würze, Tabak und süssen Mandeln, die alle nahtlos ineinander übergleiten. Seine Textur und innere Verwobenheit ist reichhaltig, samtig und fest. Ein prägnanter Säurekern trifft am hinteren Gaumen brillant den Punkt und trägt dazu bei, dass der Wein weder zu schwer noch zu dicht erscheint. Eine außergewöhnliche Eleganz hebt ihn von anderen Weinen ab. Das Flagschiff der Azienda Agricola Fontodi. Der Flaccianello della Pieve gehört zu den absoluten Spitzengewächsen in der Toscana. Von allen reinsortigen Sangiovese zeigt er wohl die grösste Finesse. Nur die allerbesten Trauben eines einzigen Weinbergs werden während drei Wochen im temperaturkontrollierten Stahltank auf der Maische vergoren. Ausbau während 24 Monaten in neuen französischen Barriques aus Allier und Tronçais.

Monica Larner für Robert Parker: "The 2013 Flaccianello della Pieve is a commanding wine and a strong protagonist of both the vintage and its territory. Connoisseurs of Sangiovese will be hard pressed to find a wine more authentic, elegant, complex and pristine than this. I am a huge fan of the 2013 vintage in Chianti Classico and the Flaccianello della Pieva is one big reason for this love affair. The bouquet is gorgeous and delineated with wild berry, tangy spice, crushed mineral and forest flower. Yet, the wine's color is dark, brooding and austere. The wine offers exuberance and energy in the mouth, thanks to its balanced acidity and seemingly never-ending finish. It should age forward for twenty years or more. Congratulations Fontodi."

James Suckling: „Very precise and focused with blueberry, blackberry and currant character. Chewy yet tight tannins. Full body and fabulous density and length. A classic. Needs five or six years to open completely but so beautiful in its youth. Real deal. From organically grown grapes. Pure sangiovese.

Antonio Galloni: „The 2013 Flaccianello della Pieve is a powerhouse. In this vintage, Flaccianello has all of its typical richness but also a good deal of freshness that will help it age. Interestingly, the stylistic difference between Flaccianello and Vigna del Sorbo is more accentuated in 2013 than in 2012. Deep, layered and unctuous, the 2013 offers plenty of blue and purplish-hued fruits, clove, lavender and new leather nuances, all supported by big, searing tannins that will require the better part of a decade to settle down. The 2013 is a magnificent Flaccianello with a bright, bright future.“

Falstaff Magazin: „Sattes, tiefdunkles Rubin. Eröffnet in der Nase mit leicht rauchigen Noten, etwas Grafit, dann viel zwetschge und schwarze Kirsche, im Hintergrund nach Kardamom. Sehr dicht und satt in Ansatz und Verlauf, viel dunkle Frucht, vor allem Brombeere und Zwetschge, kompaktes, zupackendes Tannin, entwickelt satten Druck.“

Wine Enthusiast: „Made entirely with organically farmed Sangiovese, this opens with aromas mature black-skinned fruit, French oak, exotic spice and a whiff of blue flower. The vibrant palate is both elegant and structured, delivering juicy black cherry, pomegranate, mocha, licorice and a potpourri of cooking spice. It's well balanced, with bright acidity and fine-grained tannins. It already dazzles, but hold for even more complexity. Drink 2018–2028.“

Trinktemperatur: 16-18° 
Lagerpotential: bis 20 Jahre ab Jahrgang

Auszeichnungen:
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2014
James Suckling 93/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 98/100 Punkte für 2013
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2013
James Suckling: 97/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 93/100 Punkte für 2013
Vinous Antonio Galloni: 97+/100 Punkte für 2013

Vinous Antonio Galloni 97/100 Punkte für 2012
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2012
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2012
James Suckling: 94/100 Punkte für 2012
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2011
James Suckling 95/100 Punkte für 2011

Nicht vorrätig



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FONTODI WEINGUT

Über das Weingut.

Das Weingut Fonto­di wurde 1968 von der Fam­i­lie Manet­ti erwor­ben, ein­er Unternehmer­fam­i­lie mit ein­er bedeu­ten­den Ter­ra­cot­ta-Pro­duk­tion. Gio­van­ni Manet­ti war ger­ade 16 Jahre alt, als er und sein älter­er Brud­er Mar­co das Gut über­nah­men. Sie began­nen sofort mit der Neupflanzung der Wein­berge in der Con­ca d‘Oro und verpflichteten den Oenolo­gen Fran­co Bern­abei als Berater. Mit dem Flac­cianel­lo del­la Pieve ab 1981 feierten sie erste große Erfolge. Das Etikett trägt ein etruskisches Kreuz, das in der nahen Kirche Pieve di San Leoli­no zu sehen ist, von deren Vor­platz man einen her­rlichen Blick über die Con­ca hat. Später wurde der Wein­berg Vigna del Sor­bo angelegt mit rund 10% Caber­net Sauvi­gnon. Der hier­aus pro­duzierte Wein Ris­er­va Vigna del Sor­bo ist das zweite Flag­gschiff von Fonto­di. Heute führt Gio­van­ni Manet­ti das 64 ha große Weingut alleine, sein Brud­er küm­mert sich um das Ter­ra­cot­ta-Geschäft. Die voll­ständig biol­o­gisch bewirtschaftete Fläche erlaubt eine jährliche Pro­duk­tion von rund 300.000 Flaschen.

Ein weit­er­er Schlüs­sel für die außeror­dentliche Qual­ität der Weine sind die enor­men Investi­tio­nen, die die Fam­i­lie Manet­ti in das Gut gesteckt hat. Hin­ter ein­er sehr beschei­de­nen Auf­fahrt ver­birgt sich geschickt ein super mod­ernes Weingut, das sich in Größe und Ausstat­tung mit großen bor­de­lais­er Châteaus messen kann. Selb­st von dem Büroräu­men in einem tra­di­tionellen toskanis­chen Bauern­haus kann man die enor­men Wirtschafts­ge­bäude nicht ein­se­hen, die bis 1998 in einen Berghang gebaut wur­den. Bei der Vinifizierung arbeit­et man selb­stver­ständlich strikt über Grav­i­ta­tion und ver­mei­det in dem dreistöck­ig angelegten Bau jeglichen Pumpvor­gang. Der neue Bar­rique-Keller ist fer­tiggestellt und schon wird ein Flaschen­lager ange­baut, dessen Aus­maße und Ausstat­tung mit einem Zen­garten über zwei Eta­gen spek­takulär ist. Das mit riesi­gen Blu­men­trö­gen gestal­tete Dach gibt einen phan­tastis­chen Blick frei in das Chi­antige­birge. Alleine dieser neue Keller dürfte weit über 10 Mio. Euro gekostet haben, eine Zahl, die nicht bestrit­ten wird.

Die Weine von Fonto­di gehören sich­er mit zu den besten Weinen in Ital­ien. Schlüs­sel ist, wie immer, das Ter­roir. Hier in der Con­ca d‘Oro am Süd­hang der Ortschaft Pan­zano find­et die San­giovese ihre per­fek­ten Bedin­gun­gen: ein nach Süden aus­gerichtetes Gelände in der Form eines Amphithe­aters fängt tagsüber die Sonne ein. Nachts kühlt es in dieser Höhe sehr deut­lich ab und die Winde vom Meer ver­hin­dern über­mäßige Taubil­dung. Der in der Toskana typ­is­che — “Gale­stro” genan­nte — Kalk­mergel­bo­den ist sehr fel­sig, aber mit Schiefer­an­teilen durch­mis­cht. Die Reben kön­nen damit sehr tief wurzeln. Auch die Drainage ist durch den Schiefer begün­stigt, selb­st nach starkem Regen trock­net der Boden rasch ab, ide­al für San­giovese. All diese Bedin­gun­gen führen dazu, dass die San­giovese hier per­fekt aus­reift, aber ihre Frische, Säure und Struk­tur behält — Voraus­set­zung für große Weine. Das beste Trauben­ma­te­r­i­al aus einem einzi­gen Wein­berg wird für den berühmten Flac­cianel­lo ver­wen­det, bemerkenswert­er­weise ein rein­sor­tiger San­giovesewein, der erst­mals 1981 pro­duziert wurde und damals die DOC-Statuten ver­let­zte. Als IGT-Wein machte er dann Kar­riere, also ein erster sog. Super-Tus­can, obwohl zu 100% aus San­giovese.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

3 Liter

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