Gaja Idda Bianco Sicilia IGP 2023
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gaja, Via Torino 18, 12050 Barbaresco, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Weintyp: Weisswein
Hersteller: Gaja
Region: Italien, Sizilien
Stil: trocken
Rebsorte: 100% Carricante
Farbe: Intensives Rubinrot
Beschreibung: Der Gaja Idda Etna Bianco stammt aus den 700 bis 800 Meter hoch gelegenen Weinbergen im Ort Biancavilla und stammt aus der für das kleine Anbaugebiet typischen weißen und dem Riesling ähnlichen Rebsorte Carricante. Der Wein wird für zwölf Montate teilweise in Hozfässern und in Stahltanks ausgebaut.Der Duft von weißen Blüten verbindet sich mit Aromen von Mandeln und Marzipan, Anklängen von Alpenkräutern und feiner und eleganter Mineralik.
Falstaff Magazin: „Leuchtendes, helles Strohgelb mit deutlichem Grünschimmer. Eröffnet mit betont kühlen Noten, etwas Meergischt, dann feine Zitrusnoten, dazu Orangenblüte. Am Gaumen feiner, eleganter Fruchtschmelz, zeigt sich sehr ausgewogen, gute Spannung, im Finale betont salzige Komponenten..“
Vinous: „The 2023 Bianco demands attention with a beguiling bouquet that mixes crushed rocks, sesame seeds and curry leaves with nectarines and lemon zest. This opens with a pretty inner sweetness contrasted by masses of salty minerals and zesty acidity as ripe orchard fruits cascade throughout. The 2023 tapers off dramatically, long and spicy. A sour citrus tinge forces the mouth to salivate as hints of candied lime and a tart Granny Smith apple concentration slowly fade. In a word, fantastic.“
Trinktemperatur: 7-9°
Lagerpotential: Bis 2030
Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2023
Vinous: 94/100 Punkte für 2023
Wine Advocate: 93+/100 Punkte für 2020
Decanter: 93/100 Punkte für 2020
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2020
James Suckling: 93/100 Punkte für 2020
© Getty Images
Alberto Graci ist kein Unbekannter in der Weinwlet Siziliens, ebenso wie Angelo Gaja im Piemont. Die beiden Weinpioniere gründeten 2015 eines der aufregendsten Weingüter als Joint Venture am Südwesthang des Ätna. Hier stehen alle Vorzeichen richtig, um süditalienische Weingeschichte zu schreiben. Alberto Graci ist einer der angesehensten Winzer am Ätna. Mit dem Vermögen, das sich der Bauernsohn als Investmentbanker in Mailand verdient hatte, kehrte er 2004 in seine sizilianische Heimat zurück, wo er die kleinen Weingärten seines Großvaters gegen beste Lagen am Ätna tauschte und diese erweiterte und neu belebte. Seine Investitionen in uralte, zum Teil brachliegende und verwilderte Weingärten bescherten ihm zum Teil über hundertjährige wurzelechte Reben, zu denen die Reblaus nie vorgedrungen ist. Das Ergebnis ist ein hervorragender Rotwein mit der Handschrift Angelo Kajaks und der Charakteristik eines hervorragenden Ätnaweins.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |