Gérard Bertrand Clos du Temple 2019
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: SPH Gérard Bertrand, Château l'Hospitalet, Narbonne Plage Road, 11100 Narbonne, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 LiterNur noch 6 vorrätig
Weintyp: Roséwein
Hersteller: Gérard Bertrand
Region: Frankreich, Languedoc
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Viognier
Farbe: sehr helles, glänzendes Lachsrosa
Beschreibung: Der Gérard Bertrand Clos du Temple wurde im Herzen des Languedoc in Südfrankreich kreiert, im historischen Terroir von Cabrières, dem Geburtsort der Roséweine. Das Terroir verdankt seine Einzigartigkeit seiner geologischen Herkunft. Durch die Verbindung von Schiefer, Kalkstein und dem hügeligen Gelände entstand eine komplexe Grundwasserzirkulation, die eine natürliche und extrem reine Wasserversorgung für den Weinberg ermöglicht. Die Höhe von 240 Metern in Kombination mit der Ausrichtung nach Süd Südwest trägt dazu bei, einen perfekt ausbalancierten Wein mit großer aromatischer Frische zu erzeugen. In der Nase entwickeln sich reife Fruchtaromen von Aprikose und weißem Pfirsich, die durch subtile florale Noten von Rose und grünem Pfeffer unterstrichen werden. Der Auftakt am Gaumen ist geschmeidig und setzt Noten von reifen Früchten frei. Der volle, langanhaltende Abgang ist mit einer leichten Gewürz- und Tabaknote perfekt ausbalanciert und wird durch eine wunderschöne Frische und Mineralität abgerundet.
Joe Czerwinski für Robert Parker: „The ultra-luxe 2019 Languedoc Cabrières Rosé Clos du Temple is extremely limited in production. Certified organic and biodynamic, cultivated by horse and mule, handpicked, aged in new French oak and bottled in eye-catching custom glass, this wine has had everything thrown at it. So, is it worth the price of admission? For most people, the answer will come down to how much money they make and who they're trying to impress. It's certainly an excellent wine. A blend of Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre and Viognier, it offers sexy floral notions on the nose alongside subtle aromas of cedar shavings and hints of strawberries. On the palate, it's medium to full-bodied and silky-textured, with plenty of ripeness and richness in evidence, then finishes long and gently citrusy, with modest mocha shadings.“
Drinks Business: „Drinks Business held his Global Rosé Masters in London this year and Clos du Temple has been chosen as the world's best rosé having achieved the top score of the competition. For its second vintage, Clos du Temple is already considered, as it should be, the most iconic rosé in the world. On the article published on May 28th, 2020, Patrick Schmitt describes Clos du Temple as - This barely pink rosé belies a powerfully-flavoured, persistent and layered drink, with plenty of barrique-sourced characters from toast to vanilla pod, complemented by masses of juicy fruit from peach, ripe pear and wild strawberry, and an appealing orange zest lift too.“
Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2028
Auszeichnungen:
Drinks Business: Best Rosé of the World
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2019
Gérard Bertrand besitzt und bewirtschaftet 11 Weingüter, allesamt in den schönsten Anbaugebieten des Languedoc-Roussillon, im Süden Frankreichs. „L’Art de Vivre“, die Kunst zu leben, steht ganz oben auf seiner Werteskala: Das ganze Jahr hindurch arrangiert er in seinem Château l’Hospitalet in Narbonne kulturelle und künstlerische Veranstaltungen im Rhythmus der Rebe und des Weins. Der Winzer Gérard Bertrand steht nicht nur für die Herstellung von Weinen besonders hoher Qualität. Seine Energie steckt er auch in andere Dinge, die für ihn zur Weinkunst dazugehören. Er sieht seine Anwesen dementsprechend auch nicht nur als Weingut, sondern ebenso als Stätte für Events, die eine rundum schöne Zeit bescheren sollen. Er verbindet Kulinarik und Kultur wie kaum ein anderer. Espace d’Art, Hotel, Restaurant und Degustationskeller heissen zahlreiche Besucher willkommen. Das Jazz-Festival in l’Hospitalet empfängt jedes Jahr ein vom Genre begeistertes Publikum und lockt Künstler internationalen Formats an. Das Weingut nutzt Gérard Bertrand also als Brücke zwischen dem Weingenuss und anderen schönen Dingen im Leben.
Gérard Bertrand ist ein von den Vorzügen des Bio-Anbaus überzeugter Winzer, aus Respekt für die Natur wie auch für die Qualität der Weine. Die Erfahrung des Bio-Anbaus sammelte er zunächst auf seiner Demeter-zertifizierten Domaine de Cigalus. Heute bewirtschaftet er mehr als 300 Hektar seiner Weinberge nach Bio-Grundsätzen. Er plant, eines Tages seinen gesamten Betrieb auf Bio umzustellen. Bertrand ist nicht nur kreativ und mutig, sondern auch innovativ. Mit seinenKenntnissen vom Reichtum und der Vielfalt der Terroirs sowie einem stark ausgeprägten Sinn für hervorragende Tropfen produziert Gérard Bertrand Weine mit einer ausserordentlichen Frische, Finesse und Eleganz.
Dass Gérard Bertrand als Winzer auf natürliche Inhalte und Techniken setzt, zeigt sich bei seinen Weinsorten nicht zuletzt daran, dass diese als besonders bienenfreundlich zertifiziert wurden. Für ihn ist „bio“ mehr als ein Trend, mehr als nur der Zeitgeist, dem er entsprechen möchte. Stattdessen vertritt Bertrand eine Lebenseinstellung, in der die Natur in all ihren Facetten wertgeschätzt wird. Das spiegelt sich auch in den zahlreichen Prämierungen seiner Weine wider. Für höchste Qualität und Genauigkeit bis ins kleinste Detail steht er mit seinem Namen, was ihn zum weltweiten Botschafter der Weine Südfrankreichs par excellence macht. Gérard Bertrand wurde von der „Guide Bettane et Desseauve 2015“ mit dem Titel „Signature de l’Année“ ausgezeichnet.
Doch all das wäre nicht realisierbar ohne die natürlichen Gegebenheiten, die die Weinregion Languedoc-Roussillon zu bieten haben. Ein mildes Klima mit vielen Sonnenstunden und eine besondere Meeresbrise prägen auch den Wein in seiner Reife. Berge und Hügel bieten den schattigen Gegenpol zu der recht trockenen Region. Das ist die Grundlage für einzigartige Weine aus Südfrankreich. Heutzutage ist die Languedoc-Roussillon eine der führenden Weinregionen mit weltweit anerkannten und hochklassigen Weinen.
Zusätzliche Information
Weintyp | |
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Länder | |
Weingüter | |
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Geschmack | |
Barrique | |
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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | SPH Gérard Bertrand, Château l'Hospitalet, Narbonne Plage Road, 11100 Narbonne, Frankreich |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |