Grattamacco Bolgheri Superiore DOC 2021
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Az. Agr. Grattamacco, Loc. Grattamacco 129, 57022 Castagneto Carducci, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Weintyp: Rotwein
Hersteller: Grattamacco
Region: Italien, Toscana
Stil: trocken, komplex
Rebsorte: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
Farbe: dunkles Rubinrot
Beschreibung: Der Grattamacco Bolgheri Superiore DOC präsentiert sich mit einem konzentrierten Bouquet mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Tabak, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen ist der Grattamacco Bolgheri Superiore DOC druckvoll und komplex. Eine vordergründige Säure, die sich aber schnell abbaut und die wahre vielschichtige, samtige und enorme Fruchtfülle des Grattamacco Bolgheri Superiore DOC freilegt. Markantes und gut integriertes Holz, feinmaschige Gerbstoffe, muskuköse Eleganz, zupackend und fast endlos lang im Abgang. Der Grattamacco Bolgheri Superiore DOC sollte einige Stunden vor Genuss geöffnet und idealerweise dekantiert werden, wenn man ihn jung trinken möchte. Im Alter wird dieser Super-Tuscan zunehmend zugänglicher, weicher und geschmeidiger. Ein Wein mit Ecken und Kanten aber mit großem Potential.
James Suckling: „A unique wine with power, grace and elegant tannins. Aromas of leather, cedar, kiwis, restrained cassis and Mediterranean nuances. Full-bodied with a lot of weight and power, showing ripe, velvety tannins, crisp acidity, a tight-knit structure and a polished aftertaste. Warm yet super balanced, savory and vibrant. Drink or hold.“
Wine Advocate: „The superb Grattamacco 2021 Bolgheri Superiore Grattamacco (a certified organic wine) is balanced and intense, yet it remains faithful to a medium-plus texture that never feels weighed down. That's one of the best qualities of this classical vintage: you get the power of the fruit with contained concentration and extraction. The bouquet is alive with blackcurrants, cherry, spice and hints of campfire ember. This is one of the jewels of Bolgheri. The blend is 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot and 15% Sangiovese (with 60,000 bottles made). It ferments in conical oak vats with ambient yeasts and manual push-downs and ages in barrique for 18 months.“
Vinous: „A bold, sweeping wine, the 2021 Grattamacco is pretty impressive. Readers should expect a potent, extroverted red with tons of Bolgheri opulence. There’s plenty of supporting structure too, but at this stage it’s the wine’s intense, ripe profile that carries the day. A blast of blackberry, scorched earth, new leather, licorice and incense saturates the palate on the long, sustained finish.“
Trinktemperatur: 18-20°
Lagerpotential: bis 2043
Auszeichnungen:
Vinous: 95/100 Punkte für 2021
James Suckling: 97/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2021
Vinous: 97/100 Punkte für 2020
Robert Parker: 95-97/100 Punkte für 2020
James Suckling: 94/100 Punkte für 2020
Weinwisser: 19/20 Punkte für 2020
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2019
Robert Parker: 97/100 Punkte für 2019
Wine Spectator: 97/100 Punkte für 2019
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2019
James Suckling: 95/100 Punkte für 2019
Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2019
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2018
Decanter: 93/100 Punkte für 2018
James Suckling: 94/100 Punkte für 2018
Wine Spectator: 94/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2017
Decanter: 96/100 Punkte für 2017
James Suckling: 94/100 Punkte für 2017
Antonio Galloni: 95/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2017
Falstaff Magazin: 98/100 Punkte für 2016
Decanter: 97/100 Punkte für 2016
James Suckling: 95/100 Punkte für 2016
Jancis Robinson: 17,5/20 Punkte für 2016
Wine Spectator: 95/100 Punkte für 2016
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2016
Robert Parker: 97/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 95/100 Punkte für 2015
James Suckling: 95/100 Punkte für 2015
Jancis Robinson: 17,5/20 Punkte für 2015
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2013
Antonio Galloni: 94+/100 Punkte für 2013
James Suckling: 93/100 Punkte für 2013
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2013
Wine Spectator: 94/100 Punkte für 2013
Grattamacco ist definitiv eine Weinbaulegende. Gemeinsam mit der renommierten Kellerei Sassicaia war das Weingut Grattamacco das erste Weingut, das Ende der Sechzigerjahre Weinberge in der Bolgheri-Region erwarb. Waren andere toskanische Gebiete schon seit Jahrhunderten mit Rebstöcken bepflanzt, ob Chianti oder Montalcino, so hatte die Maremma im Allgemeinen und das Bolgheri im Speziellen keinen nennenswerten Weinbau zu verzeichnen. Ein Glück für die Pioniere von Grattamaccco: Sie wussten die freie Wahl zu nutzen. Heute verfügt man gemeinsam mit Sassicaia über die renommiertesten Lagen im Bolgheri. Von der Terrasse der Kellerei genießt man einen unverbauten Blick auf genau diese Weinberge. Sie rollen wie ockerfarbene Wellen übers Land, um am nächsten Hügel zu zerschellen — hier, gegenüber der Kellerei Grattamacco erhebt sich die „Podere Grattamacco“, das Landgut, das dem Weingut seinen Namen gab.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Weintyp | |
| Länder | |
| Weingüter | |
| Trauben | |
| Geschmack | |
| Barrique | |
| Allergenhinweise | |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Az. Agr. Grattamacco, Loc. Grattamacco 129, 57022 Castagneto Carducci, Italien |
| Flaschengrösse | 0,75 Liter |


















