Hubert Brochard Sancerre Château de Fontaine-Audon Terres de Silex 2023
Allergenhinweise: Enthält SulfiteBrennwert pro 100g: 304 kJ / 73 kcalVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Domaine Hubert Brochard, Chavignol, 18300 Sancerre, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Weintyp: Weißwein
Hersteller: Hubert Brochard
Region: Frankreich, Loire
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Farbe: Helles Strohgelb
Beschreibung: Der Hubert Brochard Sancerre Château de Fontaine-Audon Terres de Silex wächst auf feinstem Silex Terroir, den berühmten Feuersteinböden der Loire. Der Hubert Brochard Sancerre Château de Fontaine-Audon Terres de Silex entfaltet eine spritzige Mineralität mit feinen Zitrusaromen und leicht salzigen Anklängen. Fruchtig und frisch in der Jugend, zeigt er in 5 – 10 Jahren sein volles Potenzial.
Wine Spectator: „Mineral-driven and precise, with snap pea, celery root and tarragon notes bringing a herbaceous dimension to flavors of lemon, lime and crunchy nectarine. A slight chalkiness adds grip to the mouthwatering palate, while white grapefruit acidity courses from beginning to end. Clean and racy, with intriguing depth. Drink now through 2029.“
Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2030
Auszeichnungen:
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2023
Die Geschichte der Domaine Hubert-Brochard wird seit fünf Generationen in Chavignol, wenige Kilometer von Sancerre entfernt, geschrieben. Im Herzen der Appellation sind die Terroirs rund um dieses charmante Dorf besonders bekannt. Sie bieten somit einen einzigartigen Ausdruck von Sauvignon Blanc, einer symbolträchtigen Rebsorte der Region Centre-Loire. Die Reben der Domaine Hubert-Brochard befinden sich in zwei prestigeträchtigen Appellationen: Sancerre und Pouilly-Fumé. Es war schon immer ein Anliegen der Domaine Hubert-Brochard, die Vielfalt dieses Terroirs zu bewahren und in seinen Weinen widerzuspiegeln. Sauvignon Blanc und Pinot Noir werden auf drei Hauptbodenarten angebaut: Weißerde (Lehm-Kalkstein), Feuerstein und Caillottes (Kalksteinboden). Das Anwesen ist als „Hoher Umweltwert“ zertifiziert. Ein Teil des Weinbergs befindet sich in der Umstellung und wird bis 2025 als ökologischer Landbau zertifiziert.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Weintyp | |
| Länder | |
| Weingüter | |
| Trauben | |
| Geschmack | |
| Barrique | |
| Allergenhinweise | |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Domaine Hubert Brochard, Chavignol, 18300 Sancerre, Frankreich |
| Flaschengrösse | 0,75 Liter |
Nährwerte
| Brennwert | 304 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | |
| - davon Zucker | |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |





















