Hubert Brochard Sancerre Château de Fontaine-Audon Terres de Silex 2023

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteBrennwert pro 100g: 304 kJ / 73 kcalVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Domaine Hubert Brochard, Chavignol, 18300 Sancerre, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Gesamtsumme 25,95

Weintyp: Weißwein
Hersteller: Hubert Brochard
Region: Frankreich, Loire
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Farbe: Helles Strohgelb

Beschreibung: Der Hubert Brochard Sancerre Château de Fontaine-Audon Terres de Silex wächst auf feinstem Silex Terroir, den berühmten Feuersteinböden der Loire. Der Hubert Brochard Sancerre Château de Fontaine-Audon Terres de Silex entfaltet eine spritzige Mineralität mit feinen Zitrusaromen und leicht salzigen Anklängen. Fruchtig und frisch in der Jugend, zeigt er in 5 – 10 Jahren sein volles Potenzial.

Wine Spectator: „Mineral-driven and precise, with snap pea, celery root and tarragon notes bringing a herbaceous dimension to flavors of lemon, lime and crunchy nectarine. A slight chalkiness adds grip to the mouthwatering palate, while white grapefruit acidity courses from beginning to end. Clean and racy, with intriguing depth. Drink now through 2029.“

Trinktemperatur: 8-10° 
Lagerpotential: bis 2030

Auszeichnungen:
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2023



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Hubert Brochard

Die Geschichte der Domaine Hubert-Brochard wird seit fünf Gen­er­a­tio­nen in Chav­i­g­nol, wenige Kilo­me­ter von Sancerre ent­fer­nt, geschrieben. Im Herzen der Appel­la­tion sind die Ter­roirs rund um dieses char­mante Dorf beson­ders bekan­nt. Sie bieten somit einen einzi­gar­ti­gen Aus­druck von Sauvi­gnon Blanc, ein­er sym­bol­trächti­gen Reb­sorte der Region Cen­tre-Loire. Die Reben der Domaine Hubert-Brochard befind­en sich in zwei pres­tigeträchti­gen Appel­la­tio­nen: Sancerre und Pouil­ly-Fumé. Es war schon immer ein Anliegen der Domaine Hubert-Brochard, die Vielfalt dieses Ter­roirs zu bewahren und in seinen Weinen widerzus­piegeln. Sauvi­gnon Blanc und Pinot Noir wer­den auf drei Haupt­bo­denarten ange­baut: Weißerde (Lehm-Kalk­stein), Feuer­stein und Cail­lottes (Kalk­stein­bo­den). Das Anwe­sen ist als „Hoher Umweltwert“ zer­ti­fiziert. Ein Teil des Wein­bergs befind­et sich in der Umstel­lung und wird bis 2025 als ökol­o­gis­ch­er Land­bau zertifiziert.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

Nährwerte

Nährwert per 100ml
Brennwert 304 kJ / 73 kcal
Fett 0.0 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
Eiweiß 0.0 g
Salz 0.0 g

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