Inama Foscarino Soave Classico DOC 2020

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Agricola Inama
Region: Italien, Veneto
Stil: trocken, fruchtig 
Rebsorte: 100% Garganega
Farbe: Intensives Strohgelb

Beschreibung: Der Inama Foscarino Soave Classico DOC präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet mit Noten von weissen reifen Früchten gepaart mit Vanillearomen. Am Gaumen ist der Inama Foscarino Soave Classico DOC voll, frisch und fruchtig mit einer erfrischenden Säure und guter Länge. Der Inama Foscarino Soave Classico DOC wird aus Trauben der ältesten Rebstöcke der Lage Foscarino gekeltert. Diese wachsen auf ca. 150 Höhenmetern auf sehr mineralhaltigen Basaltböden vulkanischen Ursprungs. Der Most wird in französischen Barriques vergoren und verbleibt dann für 8 Monate "sur lie", also auf der Hefe. Alle 6 Wochen wird diese aufgerührt und gibt wertvolle Inhaltstoffe an den Wein ab.

Vinous: „The 2020 Soave Classico Foscarino opens with wet slate and smoke evolving into young pear and hints of lemon. This showcases ripe orchard fruits with a pretty inner sweetness balanced by its salty acidity. It remains saline through the finale, long and staining with penetrating ripe orchard fruits. In fact, this is more extroverted in style, yet streamlined and nervous in feel. It will be interesting to see how the 2020 Foscarino evolves once in bottle. Tasted from a tank sample.“

Falstaff Magazin: „Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. Komplexe, tiefe Nase mit Wildblumen, Kamille und Holunderblüten, mit Anklängen an Pfirsich und süße Gewürze. Weiches, ausgewogenes Mundgefühl, bei dem die süße Mandel einen langen, anhaltenden und saftigen Abgang begleitet.“

James Suckling: „Very ripe, yet discreet and so mineral and punchy, almost like smelling a wet rock. Bone-dry and crisp, yet elegant and textured. Really attractive and subtle with a linear, mineral finish. Delicious now, but will hold, too.“

Jancis Robinson: „Classic Classico Soave – a fine, new vintage from this benchmark producer. Concentrated and with a distinct mineral feel to the palate, zesty citrus fruit and lashings of palate-cleansing acidity. Expensive compared with the price this wine used to retail for, but a bargain compared with many a white burgundy.“

Trinktemperatur: 5-8°
Lagerpotential: bis 2028

Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2020
Vinous: 93/100 Punkte für 2020
James Suckling: 95/100 Punkte für 2020
Jancis Robinson: 16,5/20 Punkte für 2020