Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvée Soave Classico DOC 2021
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Soc. agricola eredi di Inama Giuseppe s.s. - Località Biacche n.50 - 37047 San Bonifacio/Verona, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Weintyp: Weisswein
Hersteller: Agricola Inama
Region: Italien, Veneto
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Garganega
Farbe: Intensives Strohgelb
Beschreibung: Der Inama I Palchi Grande Cuvée Foscarino Soave Classico DOC präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet mit Noten von Feuerstein, weißer Frucht und floralen Noten. Am Gaumen ist der Inama I Palchi Grande Cuvée Foscarino Soave Classico DOC elegant, geschliffen und mineralisch mit einer feinen Frucht und einem subtilen Spiel von Körper und Frische. Die Balance ist beeindruckend mit einem langen, intensiven Abgang.
James Suckling: „Wow. This is fantastic with mangoes, lemons, pears and hints of vanilla. Mineral, too. It’s full-bodied with bright fruit and a vivid finish. Lots of minerals. A selection of the best grapes of Inama in the grand cru Foscarino. Much less use of barrels than in the past with large casks and stainless. Superb. Drink or hold.“
Wine Advocate: „This is the third vintage produced, and the team at Inama is happy with what they've learned along the way in order to get to this point. The 2021 Soave Classico Foscarino Grande Cuvée I Palchi is what they describe as the most representative of the goal for this wine. Made with 100% Garganega, the wine is beautifully textured and fresh, almost crunchy, and very detailed across with peach, honeydew melon, exotic fruit and crushed oyster shell. I Palchi consists of terraced vineyards with 50- to 60-year-old vines trained with the overhead pergola trellis system. Garganega tends to be a very vigorous grape. The choice of oak use here is carefully contemplated with 50% Stockinger oak casks, 10% new oak, 20% used wood and 20% acacia wood.“
Vinous: „The 2021 Soave Classico I Palchi Foscarino Grande Cuvée is a platinum-golden color with a youthfully intense bouquet that blends raw almond with stone dust, dusty dried flowers and Asian pear. This seduces with its silken textures and supple personality, washing across the palate with crisp, ripe orchard fruits complicated by a salty mix of savory herbs and minerals. The 2021 tapers off dramatically long and fresh, leaving a resonance of mint and liquid stone.“
Falstaff Magazin: „Leuchtendes, strahlendes Strohgelb mit elegantem Grünreflex. Ansprechende Nase nach reifer Zitrone, kaltem Rauch, exotisch unterlegt, kandierte Ananas, gezuckerte Kokosnuss, im Finale nach kaltem Kräutertee. Sehr schöner Schmelz am Gaumen, mit rassig-salzigem Unterton, geschliffen, mit schönem Spiel, im Finale mundwässernd und mit feiner Länge.“
Trinktemperatur: 5-8°
Lagerpotential: bis 2031
Auszeichnungen:
James Suckling: 97/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 94+/100 Punkte für 2021
Vinous: 95/100 Punkte für 2021
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2021
James Suckling: 96/100 Punkte für 2020
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2020
Vinous: 95/100 Punkte für 2020
James Suckling: 97/100 Punkte für 2019
Jancis Robinson: 18/20 Punkte für 2019
Die Familie Inama produziert seit mehr als 40 Jahren Wein. Hier entstehen Weine, die es mit den ganz großen in Frankreich aufnehmen können. Die Produktlinie ist klar definiert: nämlich ganz verschiedene Weine fern von Stylen und Tendenzen herzustellen, die mit der Anschauung des Gebietes übereinstimmen. Die Landwirtschaft ist nachhaltig ausgerichtet, um noch bessere Qualität zu erzielen- das wird aber nicht auf dem Weinetikett erklärt! Mittlerweile in der dritten Generation angekommen haben die Inamas persönliches Know-how entwickelt, ohne einen Berater oder Wein-Guru zu konsultieren. Hier werden Weinbaupraktiken beachtet, die auf der Grundlage des modernen Weinbaus beruhen. Mittlerweile werden von Inama auch hervorragende Rotweine aus den benachbarten Colli Berici erzeugt. Die mineralienreiche Terrarossa-Erde ist hier mit Carmenere bestockt, einer Bordeaux-Rebsorte, die ursprünglich aus der Gegend Dalmatiens kommt und die von landwirtschaftlichen Arbeitern aus Frankreich nach Italien gebracht worden war. Heute ist Carmenere eine bekannte lokale Rebsorte, die in dem heißen, trockenen Klima der Colli Berici bestens gedeiht. Inama ist mittlerweile Besitzer der größten Carmenere-Rebfläche in ganz Europa.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | |
Barrique | |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |