Isole e Olena Chianti Classico DOCG 2019

19,29

(25,72 / 1 L)Alk. 13,5 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Isole e Olena S.r.l., Loc. Isole 1, 50021 Barberino Val d'Elsa, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Isole e Olena
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 82% Sangiovese, 15% Canaiolo, 3% Syrah
Farbe: Karminrot

Beschreibung: Der Isole e Olena Chianti Classico DOCG ist ein klassischer Chianti Classico, wie er authentischer wohl kaum schmecken kann. Der Isole e Olena Chianti Classico DOCG präsentiert sich mit eine Bouquet von Veilchen und süßen Kirschen, Himbeeren, Kaffee, Pfeffer und Wildkräutern. Am Gaumen zeigen sich besonders feine und geschliffene Tannine gepaart mit Fruchtaromen von reifen Kirschen, Brombeeren und erfrischenden Johannisbeeren. Animierend frische Säurestruktur im Abgang. Großes Chianti-Kino!

Falstaff Magazin: „Funkelndes, intensives Rubin mit leichtem Granatschimmer. Klare und einprägsame Nase mit Noten nach reifer Himbeere, etwas Granatapfel und Gojibeere. Geschliffen und rund am Gaumen, feinmaschiges, verwobenes Tannin, zieht satt durch, überaus saftig.“

Trinktemperatur: 16-18° 
Lagerpotential: bis 2028

Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2018
James Suckling: 93/100 Punkte für 2018
James Suckling: 93/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 92+/100 Punkte für 2016
James Suckling: 92/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2016
James Suckling: 93/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2015
Jancis Robinson: 17,5/20 Punkte für 2015
Doctor Wine: 95/100 Punkte für 2015
Wine Enthusiast: 93
/100 Punkte für 2014
Jancis Robinson: 16,5/20 Punkte für 2014
Wine Enthusiast: 90/100 Punkte für 2013
Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2013
The Wine Front: 93/100 Punkte für 2013
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2013 



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Isole e Olena Winery

Pao­lo di Marchi wird von vie­len als ein­er der großen Pio­niere der Wein­welt ange­se­hen. Pao­lo beauf­sichtigt zwei deut­lich unter­schiedliche Immo­bilien in Ital­ien. Die erste, Isole e Ole­na in der Toskana, ist ein Dauer­bren­ner der Wein­welt und gilt als eine der großen Liegen­schaften ital­ienis­ch­er Weine. Das Weingut Isole e Ole­na wird seit 1976 von Pao­lo De Marchi geführt. Im Laufe der Jahre hat sich Pao­lo zu einem führen­den Experten für San­giovese entwick­elt und reist durch die Welt, um über diese Vielfalt zu sprechen und zu lehren. Sofern er nicht auf Reisen ist, macht er weit­er­hin seine Spitzen­weine in Isole und investiert mit Hil­fe seines älteren Sohnes Luca in das alte Fam­i­liengut Piemonte, Pro­pri­eta Speri­no, eine Menge Energie.

Anfang der 1950er Jahre begann die di Marchi-Fam­i­lie schrit­tweise aus Teil­pach­tungssys­tem auszusteigen. Neue spezial­isierte Wein­berge wur­den gepflanzt und die Weinkeller wur­den erweit­ert. Heute wird das Weingut Isole e Ole­na von Pao­lo De Marchi und sein­er Fam­i­lie geführt. Pao­lo stammt aus ein­er Fam­i­lie mit drei Gen­er­a­tio­nen Erfahrung in der Wein­her­stel­lung im nördlichen Teil des Piemont. Er wuchs in engem Kon­takt mit der Wein­welt auf, da er die Entwick­lung des Groß­vaters in der Nähe von Gat­ti­nara in der Vil­la Speri­no (Pro­pri­eta Speri­no), wo Lessona-Wein pro­duziert wird, mit Begeis­terung ver­fol­gt hat.

Pao­lo hat­te nie Angst, seine Lei­den­schaft für Unter­schiede und Kreativ­ität zu zeigen. In den 1970er Jahren exper­i­men­tierte er mit dem Land, trotz strenger Reg­ulierung der Appel­la­tion Chi­anti. Eines sein­er ersten Pro­jek­te bestand darin, einzelne Wein­berge mit inter­na­tionalen Reb­sorten anzupflanzen. Dazu gehören der Chardon­nay, Caber­net Sauvi­gnon und Syrah. Er war der Erste in der Region und durch diese Fortschritte ent­deck­te Pao­lo schließlich einen Weg, Tra­di­tion und Inno­va­tion in Ein­klang zu brin­gen. Er hat die Chi­anti-Region grundle­gend rev­o­lu­tion­iert. Auch die de Marchi-Ver­sion eines Super-Tus­cans ist angenehm anders: “Cep­par­el­lo” verzichtet auf Mer­lot und Caber­net. Es han­delt sich um einen rein­ras­si­gen San­giovese, deut­lich kräftiger und aus­drucksstärk­er als der Chi­anti Classico.

Zusätzliche Informationen
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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