J. de Villebois Sancerre Les Beltins Cuvée Parcellaire 2022
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: J. de Villebois, 43 Rue de la Quézardière 41110 Seigy, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Weißwein
Hersteller: J. de Villebois
Region: Frankreich, Loire
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Farbe: Helles Strohgelb
Beschreibung: Der J. de Villebois Sancerre Les Beltins Cuvée Parcellaire ist ein außergewöhnlicher Einzellagen-Sancerre, der das Terroir von Sancerre auf höchstem Niveau verkörpert. Dieser Spitzenwein stammt von einem speziellen 1,48 Hektar großen Weinberg mit 52 Jahre alten Reben, dessen silexreiche Böden – also mit hohem Feuersteingehalt – ihm eine unverwechselbare Rauchigkeit verleihen. Im J. de Villebois Sancerre Les Beltins Cuvée Parcellaire verschmelzen Feuerstein und Sauvignon Blanc zu einem kraftvollen Ausdruck, der weltweit seinesgleichen sucht. Ungewöhnlich für Sauvignon Blanc, wird dieser Sancerre zu 10 % in Eichenfässern gereift, was die natürliche Rauchigkeit des Feuersteins dezent betont und dem Wein eine faszinierende Tiefe verleiht. Im Glas entfaltet sich ein intensives Bouquet: rauchige Feuersteinnoten verbinden sich harmonisch mit Aromen von gerösteter Ananas, gegrillten Pfirsichen und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen zeigt er sich saftig und komplex, mit einer außergewöhnlichen Balance zwischen Frucht, mineralischer Würze und einer eleganten Rauchigkeit, die den Charakter dieses Terroirs widerspiegelt. Der J. de Villebois Sancerre Les Beltins Cuvée Parcellaire ist ideal als Aperitifwein und passt hervorragend zu geräuchertem Lachs, Austern oder gehobenen Hummergerichten. Die geringe Produktion von nur 3.337 Flaschen macht ihn zu einer exklusiven Wahl für Kenner und Liebhaber, die das Besondere suchen. Ein Wein, der zeigt, wie einzigartig Sauvignon Blanc sein kann, wenn er auf dem richtigen Boden gedeiht und meisterhaft vinifiziert wird.
James Suckling: „A fresh and zesty white with notes of apples, fresh lemons and warm herbs. Medium body with medium acidity and a refreshing character in the finish. Drink now.“
Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2029
Auszeichnungen:
James Suckling: 90/100 Punkte für 2022
Das Weingut J. de Villebois befindet sich im Herzen des malerischen Loire-Tals, an der Adresse 43 Rue de la Quézardière, 41110 Seiko, Frankreich. Dieses renommierte Weingut ist bekannt für seine charakterstarken Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. J. de Villebois hat sich insbesondere durch seinen Sauvignon Blanc und andere Weißweinsorten einen Namen gemacht, die durch die klimatischen und geologischen Gegebenheiten der Loire zu unverwechselbaren Weinen werden. Zwei der wichtigsten Einzellagen des Weinguts, „Silex“ und „Les Beltins,“ sind von besonderem Interesse für Kenner und Liebhaber der Weine aus dieser Region. Die Einzellage Silex verdankt ihren Namen dem französischen Wort für Feuerstein. In dieser Lage finden sich hauptsächlich kieselhaltige, steinige Böden, die das Licht und die Wärme der Sonne hervorragend speichern. Diese besondere Bodenbeschaffenheit verleiht den Weinen eine außergewöhnliche mineralische Note und eine intensive Aromenstruktur, die besonders bei den Weißweinen hervortritt. Sauvignon Blanc-Trauben aus der Lage Silex zeichnen sich durch eine markante Frische aus, die von einer subtilen Feuerstein- und Zitrusnote ergänzt wird. Die Weine aus dieser Lage sind bekannt für ihre Langlebigkeit und Komplexität und eignen sich hervorragend als Begleitung zu Fischgerichten oder Meeresfrüchten, die die mineralische Charakteristik unterstreichen. Im Gegensatz zur Lage Silex bietet die Einzellage Les Beltins einen lehmhaltigen Boden, der den Weinen eine vollere, fruchtbetontere Charakteristik verleiht. Die Weine dieser Lage sind etwas weicher und zeichnen sich durch eine angenehm ausbalancierte Säure aus, die besonders beim Sauvignon Blanc eine saftige Fruchtigkeit hervorbringt. In Les Beltins entstehen Weine mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich und leichten Kräuternoten, die für ein reiches und harmonisches Geschmackserlebnis sorgen.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | J. de Villebois, 43 Rue de la Quézardière 41110 Seigy, Frankreich |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |