J. de Villebois Touraine Sauvignon Blanc AOP 2023

8,32

(11,09 / 1 L)Alk. 13,0 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: J. de Villebois, 43 Rue de la Quézardière 41110 Seigy, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weißwein
Hersteller: J. de Villebois
Region: Frankreich, Loire
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Farbe: Helles Strohgelb

Beschreibung: Der Abschnitt Touraine im Loire-Tal wird nicht umsonst als „Garten Frankreichs“ bezeichnet. Schon in der Renaissance zog es den französischen Adel und sogar den König in diese üppige, von Flüssen und fruchtbaren Böden geprägte Region. Der J. de Villebois Touraine Sauvignon Blanc AOP  verkörpert die Essenz dieses Ortes: ein eleganter, charaktervoller Sauvignon Blanc mit typischen Feuersteinnuancen und kräftigem Gesamtbild, der den perfekten Einstieg in die faszinierende Welt der Loire-Sauvignons bietet. Doch von einem „Alltagswein“ ist dieser Tropfen weit entfernt. Der J. de Villebois Touraine Sauvignon Blanc AOP beeindruckt durch seine Komplexität und Anspruch, die ihn von vielen anderen, eher einfachen Weißweinen seiner Preisklasse abheben. Als vielseitiger Begleiter für leichte Gerichte harmoniert er wunderbar zu Ziegenkäse oder Austern und verleiht dem Mahl durch seine ausgeprägte Struktur eine zusätzliche Dimension. Der J. de Villebois Touraine Sauvignon Blanc AOP  spricht besonders Weinfreunde an, die den typischen fruchtigen Stachelbeer-Stil gewohnt sind und bereit sind, etwas Tiefergehendes zu entdecken. Die würzigen Stachelbeeraromen verbinden sich in der Nase mit einer rauchigen Feuerstein-Note, die dem Wein eine elegante Mineralität verleiht. Im Mund zeigt er sich klar, mit moderater Säure, was ihn für diese Rebsorte angenehm zugänglich macht. Der Abgang überzeugt mit einer festen Struktur und unterstreicht die Rolle des Weins als idealer Speisenbegleiter. Der J. de Villebois Touraine Sauvignon Blanc AOP bietet ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis und ist ein Muss für alle, die die mineralische und vielschichtige Stilistik der Loire-Sauvignons entdecken möchten.

James Suckling: „A fresh, easygoing and joyful sauvignon blanc showing notes of tropical fruit, fresh herbs and mild spices on the nose. It’s medium-bodied with crisp acidity. Supple, with a fresh yet short finish. Drink now.“

Trinktemperatur: 8-10° 
Lagerpotential: bis 2028

Auszeichnungen:
James Suckling: 89/100 Punkte für 2023
James Suckling: 89/100 Punkte für 2022
James Suckling: 90/100 Punkte für 2021
James Suckling: 90/100 Punkte für 2020



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J. de Villebois Weingut

Das Weingut J. de Ville­bois befind­et sich im Herzen des malerischen Loire-Tals, an der Adresse 43 Rue de la Quézardière, 41110 Seiko, Frankre­ich. Dieses renom­mierte Weingut ist bekan­nt für seine charak­ter­starken Weine, die das einzi­gar­tige Ter­roir der Region wider­spiegeln. J. de Ville­bois hat sich ins­beson­dere durch seinen Sauvi­gnon Blanc und andere Weißwein­sorten einen Namen gemacht, die durch die kli­ma­tis­chen und geol­o­gis­chen Gegeben­heit­en der Loire zu unver­wech­sel­baren Weinen wer­den. Zwei der wichtig­sten Einzel­la­gen des Weinguts, „Silex“ und „Les Beltins,“ sind von beson­derem Inter­esse für Ken­ner und Lieb­haber der Weine aus dieser Region. Die Einzel­lage Silex ver­dankt ihren Namen dem franzö­sis­chen Wort für Feuer­stein. In dieser Lage find­en sich haupt­säch­lich kiesel­haltige, steinige Böden, die das Licht und die Wärme der Sonne her­vor­ra­gend spe­ich­ern. Diese beson­dere Bodenbeschaf­fen­heit ver­lei­ht den Weinen eine außergewöhn­liche min­er­alis­che Note und eine inten­sive Aromen­struk­tur, die beson­ders bei den Weißweinen her­vor­tritt. Sauvi­gnon Blanc-Trauben aus der Lage Silex zeich­nen sich durch eine markante Frische aus, die von ein­er sub­tilen Feuer­stein- und Zitrusnote ergänzt wird. Die Weine aus dieser Lage sind bekan­nt für ihre Lan­glebigkeit und Kom­plex­ität und eignen sich her­vor­ra­gend als Begleitung zu Fis­chgericht­en oder Meeres­frücht­en, die die min­er­alis­che Charak­ter­is­tik unter­stre­ichen. Im Gegen­satz zur Lage Silex bietet die Einzel­lage Les Beltins einen lehmhalti­gen Boden, der den Weinen eine vollere, frucht­be­ton­tere Charak­ter­is­tik ver­lei­ht. Die Weine dieser Lage sind etwas weich­er und zeich­nen sich durch eine angenehm aus­bal­ancierte Säure aus, die beson­ders beim Sauvi­gnon Blanc eine saftige Fruchtigkeit her­vor­bringt. In Les Beltins entste­hen Weine mit Aromen von reifen Zitrusfrücht­en, Pfir­sich und leicht­en Kräuter­noten, die für ein reich­es und har­monis­ches Geschmack­ser­leb­nis sorgen. 

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

Nährwerte

Nährwert per 100ml
Brennwert 317 kJ / 76 kcal
Fett
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- davon Zucker
Eiweiß
Salz

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