Jermann Where Dreams Have No End IGT Magnum

Jermann Where Dreams Have No End IGT 2017 Magnum

97,50

Enthält 19% MwSt.
(56,65 / 1 L)Alk. 13,5 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Jermann Di Silvio Jermann SRL Società Agricola, Via Monte Fortino 21, fraz. Villanova, 34072 Farra d'Isonzo (Go), ItalienFlaschengrösse: 1,5 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Cantina Jermann
Region: Italien, Friaul
Stil: trocken, fruchtig 
Rebsorte: 97% Chardonnay, 03% Sonstige
Farbe: Kräftiges Goldgelb, mit strohfarbenen Reflexen.

Beschreibung: Der Jermann Where Dreams Have No End IGT zeigt eine fruchtig-würzige Nase mit deutlichen Noten von Honigmelone, Birnen und Quitten. Dazu etwas Ananas, Kokos und Marzipan. Am Gaumen dicht und konzentriert, mit saftiger Säure und vollem Körper. Wieder exotische Früchte, Trockenkräuter und dazu Anklänge von Vanille und Ingwer. Sehr langes, komplexes und druckvolles Finale mit Rasse und Klasse.

Besonderheit: Freilich sind die Weine von Silvio Jermann jung bereits sehr gut trinkbar. Ihre wahre Größe entfalten Sie allerdings erst ca. 2-3 Jahre nach Abfüllung. Hier kommen die sortentypischen Eigenschaften besonders gut zur Geltung. Die gilt übrigens nicht nur für seine Spitzenweine sondern auch für eine Basisweine.

James Suckling: „I love the subtle and warm, floral nose here, which shows peonies, daffodils, honeysuckle, Williams pears, cloves and white pepper. Dense and layered on the palate, which journeys through fleshy stone fruit to spicier elements, all the while retaining a wonderful sense of freshness, thanks to dialed-in acidity. Drink now or hold. Screw cap.“

Trinktemperatur: 5-8°
Lagerpotential: 8-10 Jahre

Auszeichnungen:
James Suckling: 95/100 Punkte für 2017
James Suckling: 95/100 Punkte für 2016
James Suckling: 96/100 Punkte für 2015

James Suckling: 93/100 Punkte für 2014
James Suckling: 95/100 Punkte für 2013
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2012
James Suckling: 94/100 Punkte für 2012
James Suckling 93/100 Punkte für 2011
Wine Spectator 92/100 Punkte für 2010
James Suckling 91/100 Punkte für 2010
James Suckling 93/100 Punkte für 2009
Vinous Antonio Galloni 91/100 Punkte für 2009
Stephen Tanzer 90/100 Punkte für 2009
Gilbert & Gaillard 86/100 Punkte für 2009
Wine Enthusiast 92/100 Punkte für 2008
Wine Spectator 92/100 Punkte für 2008
Vinous Antonio Galloni 90/100 Punkte für 2008

Bei Abnahme von 3 Flaschen erfolgt die Lieferung inkl. Holzkiste.



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JERMANN WEINGUT

Über das Weingut.

Das Weingut Jer­mann liegt am Rande der Fri­auler Spitzen­re­gion, im südlichen Teil des Col­lio. Und fast scheint es so, als habe Sil­vio Jer­mann, der Junior der Winz­er­fam­i­lie, die geo­graphis­che Lage Zum Pro­gramm gemacht: Der junge Oenologe übt sich in der Rolle des Außen­seit­ers. Jer­mann verzichtet auf das Qual­itätswein­prädikat DOC-Friuli, er verkauft seine Weine schlicht als „Tafel­wein“. Die Zuge­hörigkeit zu ein­er Wein­bau­re­gion hält er für neben­säch­lich, der Wein sollte unab­hängig vom Wein­bauge­bi­et leben kön­nen. Nur der Name „Jer­mann“ sei wichtig. Darum enthält das mit Wein – Sym­bol­en verzierte Hauptetikett nur zwei Angaben: den Namen der Reb­sorte oder des Weines und das Wort Jer­mann. Die übri­gen geset­zlich vorgeschriebe­nen Beze­ich­nun­gen sind auf das Rück­etikett ver­ban­nt.

Aber auch in der Art sein­er Weine unter­schei­det sich Sil­vio Jer­mann von der Konkur­renz. Seine Weißweine sind im all­ge­meinen delikater und säur­ere­ich­er als der Fri­auler Typ. Allerd­ings liegt diese Beson­der­heit in der Natur der Sache. Jer­manns Wein­berge sind der Sonne weniger stark aus­ge­set­zt, die Trauben reifen weniger gut als im übri­gen Teil des Col­lio, der Alko­hol­ge­halt hält sich in Gren­zen und die fruchtige Säure erre­icht über­durch­schnit­tlich hohe Werte.

Jer­mann pflegt diese Beson­der­heit­en. Die Weißwein­palette, die Jer­mann seinen Kun­den bietet, ist weit gefächert. Der Chardon­nay, der Pinot Bian­co und Pinot Gri­gio, der Gewürz­tramin­er, der Ries­ling Afix, der Vin­nae IGT, eine Cuvee aus Ribol­la Gial­la, Ries­ling und Mal­va­sia und der als “bester Chardon­nay Ital­iens” gefeierte Jer­mann – “Were Dreams, now its just wine IGT“. Als Weißwein­pro­duzent ist Jer­mann ein Marken­ze­ichen- in Ital­ien eben­so wie für Ken­ner im Aus­land.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

1,5 Liter

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