Jermann Where Dreams Have No End IGT 2022
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Jermann Di Silvio Jermann SRL Società Agricola, Via Monte Fortino 21, fraz. Villanova, 34072 Farra d'Isonzo (Go), ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterJermann-Special! Sie erhalten auf dieses Produkt 10% Sofortrabatt. Der Rabatt ist an keine Mindestabnahme gebunden. - Die 10% Sofortrabatt werden im Checkout automatisch abgezogen. Diese Aktion läuft bis Sonntag, 08.12.2024.
Weintyp: Weisswein
Hersteller: Cantina Jermann
Region: Italien, Friaul
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 97% Chardonnay, 03% Sonstige
Farbe: Kräftiges Goldgelb, mit strohfarbenen Reflexen.
Beschreibung: Der Jermann Where Dreams Have No End IGT zeigt eine fruchtig-würzige Nase mit deutlichen Noten von Honigmelone, Birnen und Quitten. Dazu etwas Ananas, Kokos und Marzipan. Am Gaumen dicht und konzentriert, mit saftiger Säure und vollem Körper. Wieder exotische Früchte, Trockenkräuter und dazu Anklänge von Vanille und Ingwer. Sehr langes, komplexes und druckvolles Finale mit Rasse und Klasse.
Besonderheit: Freilich sind die Weine von Silvio Jermann jung bereits sehr gut trinkbar. Ihre wahre Größe entfalten Sie allerdings erst ca. 2-3 Jahre nach Abfüllung. Hier kommen die sortentypischen Eigenschaften besonders gut zur Geltung. Die gilt übrigens nicht nur für seine Spitzenweine sondern auch für eine Basisweine.
Falstaff Magazin: „Leuchtendes, präsentes Strohgelb. Eröffnet mit dezenten Noten nach Rauch, dann Kamille, etwas Marille, im Hintergrund leicht mineralische Komponenten. Saftig und geradlinig am Gaumen, zieht mit guter Spannung durch, feine gelbe Fruchtkomponenten, im Finale salzig.“
James Suckling: „A fresh and toasty nose with aromas of pastry, spices, lemon citrus and roasted pineapple. Pretty full and zesty on the palate, with a flavorful center palate and a medium-long, limpid finish. Subtle oak bite at the end. Drink from 2025. Screw cap.“
Trinktemperatur: 5-8°
Lagerpotential: bis 2031
Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2022
James Suckling: 93/100 Punkte für 2022
James Suckling: 96/100 Punkte für 2021
James Suckling: 95/100 Punkte für 2020
James Suckling: 96/100 Punkte für 2019
James Suckling: 95/100 Punkte für 2018
James Suckling: 95/100 Punkte für 2017
James Suckling: 95/100 Punkte für 2016
James Suckling: 96/100 Punkte für 2015
James Suckling: 93/100 Punkte für 2014
James Suckling: 95/100 Punkte für 2013
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2012
James Suckling: 94/100 Punkte für 2012
James Suckling 93/100 Punkte für 2011
Wine Spectator 92/100 Punkte für 2010
James Suckling 91/100 Punkte für 2010
James Suckling 93/100 Punkte für 2009
Vinous Antonio Galloni 91/100 Punkte für 2009
Stephen Tanzer 90/100 Punkte für 2009
Gilbert & Gaillard 86/100 Punkte für 2009
Wine Enthusiast 92/100 Punkte für 2008
Wine Spectator 92/100 Punkte für 2008
Vinous Antonio Galloni 90/100 Punkte für 2008
Das Weingut Jermann liegt am Rande der Friauler Spitzenregion, im südlichen Teil des Collio. Und fast scheint es so, als habe Silvio Jermann, der Junior der Winzerfamilie, die geographische Lage Zum Programm gemacht: Der junge Oenologe übt sich in der Rolle des Außenseiters. Jermann verzichtet auf das Qualitätsweinprädikat DOC-Friuli, er verkauft seine Weine schlicht als „Tafelwein“. Die Zugehörigkeit zu einer Weinbauregion hält er für nebensächlich, der Wein sollte unabhängig vom Weinbaugebiet leben können. Nur der Name „Jermann“ sei wichtig. Darum enthält das mit Wein – Symbolen verzierte Hauptetikett nur zwei Angaben: den Namen der Rebsorte oder des Weines und das Wort Jermann. Die übrigen gesetzlich vorgeschriebenen Bezeichnungen sind auf das Rücketikett verbannt.
Aber auch in der Art seiner Weine unterscheidet sich Silvio Jermann von der Konkurrenz. Seine Weißweine sind im allgemeinen delikater und säurereicher als der Friauler Typ. Allerdings liegt diese Besonderheit in der Natur der Sache. Jermanns Weinberge sind der Sonne weniger stark ausgesetzt, die Trauben reifen weniger gut als im übrigen Teil des Collio, der Alkoholgehalt hält sich in Grenzen und die fruchtige Säure erreicht überdurchschnittlich hohe Werte.
Jermann pflegt diese Besonderheiten. Die Weißweinpalette, die Jermann seinen Kunden bietet, ist weit gefächert. Der Chardonnay, der Pinot Bianco und Pinot Grigio, der Gewürztraminer, der Riesling Afix, der Vinnae IGT, eine Cuvee aus Ribolla Gialla, Riesling und Malvasia und der als “bester Chardonnay Italiens” gefeierte Jermann – “Were Dreams, now its just wine IGT“. Als Weißweinproduzent ist Jermann ein Markenzeichen- in Italien ebenso wie für Kenner im Ausland.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |