Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2021
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 MünchenFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Weintyp: Rotwein
Hersteller: Joseph Phelps
Region: Nordamerika
Stil: trocken
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Farbe: Dunkles Rot mit Blauschattierungen
Beschreibung: Der Jospeh Phelps Cabernet Sauvignon präsentiert sich vollmundig mit beeindruckender Länge. Er entfaltet Aromen von Veilchen, dunklen Früchten und Tabak und bietet eine große Intensität von Brombeeren und exotischen Gewürzschichten. Das Ganze wird umrahmt von weichen Tanninen und einer lebendigen Frische. Der Jospeh Phelps Cabernet Sauvignon ist fokussiert und konzentriert, mit jugendlicher Energie und Frische, die geschickt durch eine geschmeidige Tanninstruktur und Finesse ausgeglichen wird. Der Jospeh Phelps Cabernet Sauvignon lässt sich bereits jetzt ideal genießen, verspricht aber noch mehr Genuss nach einigen Jahren im Keller.
Wine Advocate: „Somewhat unusually for Napa Valley Cabernet, Phelps's 2021 Cabernet Sauvignon utilizes a fair proportion of American oak (about half). Scents of Ribena-like cassis and cherries join vanilla and cedar nuances, plus hints of dusty earth. Drawn from a number of vineyards across Napa Valley, this medium to full-bodied wine is plush and supple, already easy to drink but also has plenty of soft tannins on the finish.“
Wine Spectator: „A freshly plowed humus note pokes out first, with further coaxing in the glass revealing dense black currant, fig and blackberry paste flavors. On the back end, bittersweet cocoa and espresso crema notes give this a dark, slightly rugged persona, but should smooth out with some brief cellaring. For fans of the toasty style. Best from 2025 through 2040..“
Lagerpotential: bis 2040
Trinktemperatur: 16-18°
Auszeichnungen:
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2021
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2021
Das Weingut Joseph Phelps im Napa Valley verkörpert ein herausragendes Beispiel für Innovation, Qualität und Engagement in der Welt des Weins. Gegründet im Jahr 1973 von Joe Phelps, einem ehemaligen Bauunternehmer mit einer Leidenschaft für Wein, hat sich das Weingut zu einem der führenden Namen in der kalifornischen Weinlandschaft entwickelt. Mit einem initialen Kauf einer ehemaligen Viehranch in der Nähe von St. Helena, hat Joseph Phelps Vineyards seitdem sein Territorium auf über 400 Hektar in den besten Weinanbaugebieten des Napa Valleys und der Sonoma Küste ausgedehnt. Die Vineyards zeichnen sich durch individuelle Charakteristiken und Persönlichkeiten aus, die den Weinen von Phelps einzigartige Geschmacksprofile verleihen. Eine der prägendsten Errungenschaften von Joe Phelps war die Einführung von “Insignia” im Jahr 1974, Kaliforniens erster proprietärer Rotwein-Cuvée im Bordeaux-Stil, die eine Revolution in der kalifornischen Weinherstellung darstellte. Diese bahnbrechende Idee, die besten Weinpartien eines Jahrgangs zu einer einzigen Abfüllung zu vereinen, wurde schnell von anderen renommierten Produzenten im Napa Valley übernommen und hat dem Weingut internationale Anerkennung eingebracht. Insignia ist bekannt dafür, dass es vier perfekte 100-Punkte-Bewertungen von Wine Advocate erhalten hat, was seine Stellung als einer der weltweit führenden Cabernet Sauvignon-dominierten Blends untermauert. Neben Insignia hat das Weingut seine Expertise auch in der Produktion von Rhône-Stil Weinen unter Beweis gestellt und war einer der ersten kalifornischen Winzer, die Syrah und Viognier varietal gekennzeichnet haben. Diese Innovationsfreude setzte sich fort, als Phelps in den späten 1990er Jahren begann, sich auf die Kühlklimaregionen der Sonoma Küste zu konzentrieren, um dort Pinot Noir und Chardonnay anzubauen, was zu den hoch geschätzten Freestone Vineyards führte. Joseph Phelps Vineyards ist nicht nur für seine exquisiten Weine bekannt, sondern auch für sein Engagement in der Wein-Community und sein Streben nach Nachhaltigkeit. So hat Joe Phelps beispielsweise einen Großteil seiner Home Ranch durch eine Schenkung an das Land Trust of Napa County dauerhaft als offenen Raum gesichert.
Heute, nach der Übernahme durch LVMH im Jahr 2022, ehrt das Weingut seine Vergangenheit, während es sich auf die Zukunft vorbereitet, indem es weiterhin außergewöhnliche Qualität und innovative Weine auf dem Napa Valley und der westlichen Sonoma-Küste anbietet. Joseph Phelps Vineyards bleibt ein leuchtendes Beispiel für die Evolution und den Einfluss der kalifornischen Weinkultur auf der globalen Bühne.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |