Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2021

89,90

Enthält 19% MwSt.
(119,87 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 MünchenFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Joseph Phelps
Region: Nordamerika
Stil: trocken
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Farbe: Dunkles Rot mit Blauschattierungen

Beschreibung: Der Jospeh Phelps Cabernet Sauvignon präsentiert sich vollmundig mit beeindruckender Länge. Er entfaltet Aromen von Veilchen, dunklen Früchten und Tabak und bietet eine große Intensität von Brombeeren und exotischen Gewürzschichten. Das Ganze wird umrahmt von weichen Tanninen und einer lebendigen Frische. Der Jospeh Phelps Cabernet Sauvignon ist fokussiert und konzentriert, mit jugendlicher Energie und Frische, die geschickt durch eine geschmeidige Tanninstruktur und Finesse ausgeglichen wird. Der Jospeh Phelps Cabernet Sauvignon lässt sich bereits jetzt ideal genießen, verspricht aber noch mehr Genuss nach einigen Jahren im Keller.

Wine Advocate: „Somewhat unusually for Napa Valley Cabernet, Phelps's 2021 Cabernet Sauvignon utilizes a fair proportion of American oak (about half). Scents of Ribena-like cassis and cherries join vanilla and cedar nuances, plus hints of dusty earth. Drawn from a number of vineyards across Napa Valley, this medium to full-bodied wine is plush and supple, already easy to drink but also has plenty of soft tannins on the finish.“

Wine Spectator: „A freshly plowed humus note pokes out first, with further coaxing in the glass revealing dense black currant, fig and blackberry paste flavors. On the back end, bittersweet cocoa and espresso crema notes give this a dark, slightly rugged persona, but should smooth out with some brief cellaring. For fans of the toasty style. Best from 2025 through 2040..“

Lagerpotential: bis 2040
Trinktemperatur: 16-18°

Auszeichnungen:
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2021
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2021



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Joseph Phelps Weingut

Das Weingut Joseph Phelps im Napa Val­ley verkör­pert ein her­aus­ra­gen­des Beispiel für Inno­va­tion, Qual­ität und Engage­ment in der Welt des Weins. Gegrün­det im Jahr 1973 von Joe Phelps, einem ehe­ma­li­gen Bau­un­ternehmer mit ein­er Lei­den­schaft für Wein, hat sich das Weingut zu einem der führen­den Namen in der kali­for­nischen Wein­land­schaft entwick­elt. Mit einem ini­tialen Kauf ein­er ehe­ma­li­gen Viehranch in der Nähe von St. Hele­na, hat Joseph Phelps Vine­yards seit­dem sein Ter­ri­to­ri­um auf über 400 Hek­tar in den besten Weinan­bauge­bi­eten des Napa Val­leys und der Sono­ma Küste aus­gedehnt. Die Vine­yards zeich­nen sich durch indi­vidu­elle Charak­ter­is­tiken und Per­sön­lichkeit­en aus, die den Weinen von Phelps einzi­gar­tige Geschmack­spro­file verleihen​. Eine der prä­gend­sten Errun­gen­schaften von Joe Phelps war die Ein­führung von “Insignia” im Jahr 1974, Kali­forniens erster pro­pri­etär­er Rotwein-Cuvée im Bor­deaux-Stil, die eine Rev­o­lu­tion in der kali­for­nischen Wein­her­stel­lung darstellte. Diese bahn­brechende Idee, die besten Wein­par­tien eines Jahrgangs zu ein­er einzi­gen Abfül­lung zu vere­inen, wurde schnell von anderen renom­mierten Pro­duzen­ten im Napa Val­ley über­nom­men und hat dem Weingut inter­na­tionale Anerken­nung einge­bracht. Insignia ist bekan­nt dafür, dass es vier per­fek­te 100-Punk­te-Bew­er­tun­gen von Wine Advo­cate erhal­ten hat, was seine Stel­lung als ein­er der weltweit führen­den Caber­net Sauvi­gnon-dominierten Blends untermauert​. Neben Insignia hat das Weingut seine Exper­tise auch in der Pro­duk­tion von Rhône-Stil Weinen unter Beweis gestellt und war ein­er der ersten kali­for­nischen Winz­er, die Syrah und Viog­nier vari­etal gekennze­ich­net haben. Diese Inno­va­tions­freude set­zte sich fort, als Phelps in den späten 1990er Jahren begann, sich auf die Küh­lk­li­mare­gio­nen der Sono­ma Küste zu konzen­tri­eren, um dort Pinot Noir und Chardon­nay anzubauen, was zu den hoch geschätzten Free­stone Vine­yards führte​. Joseph Phelps Vine­yards ist nicht nur für seine exquis­iten Weine bekan­nt, son­dern auch für sein Engage­ment in der Wein-Com­mu­ni­ty und sein Streben nach Nach­haltigkeit. So hat Joe Phelps beispiel­sweise einen Großteil sein­er Home Ranch durch eine Schenkung an das Land Trust of Napa Coun­ty dauer­haft als offe­nen Raum gesichert.

Heute, nach der Über­nahme durch LVMH im Jahr 2022, ehrt das Weingut seine Ver­gan­gen­heit, während es sich auf die Zukun­ft vor­bere­it­et, indem es weit­er­hin außergewöhn­liche Qual­ität und inno­v­a­tive Weine auf dem Napa Val­ley und der west­lichen Sono­ma-Küste anbietet​. Joseph Phelps Vine­yards bleibt ein leuch­t­en­des Beispiel für die Evo­lu­tion und den Ein­fluss der kali­for­nischen Weinkul­tur auf der glob­alen Bühne.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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Warum wir Wein verkaufen? Weil wir Wein lieben! Und weil wir vor allem guten Wein lieben. Seit über 20 Jahren sind wir nun im Weinbusiness unterwegs, getrieben von unserer Liebe zum Wein. Profitieren Sie von unserer Erfahrung als exklusiver Weinhändler für internationale Spitzenweine und Champagner und genießen Sie die Vorteile des unbeschränkten Onlinekaufs bis hin zur Lieferung an Deine Haustüre. Die lieblings-weine.de GmbH ist ein Online-Weinhandel mit Sitz in Balingen, Baden Württemberg. Sie kaufen bei uns internationale Spitzenweine und Champagner, ausgewählt nach strengen Verkostungsmaßstäben und höchsten Bewertungen der internationalen Weinkritiker.

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UNSERE FEINKOST.

Unsere einfache Philosophie - Wir verkaufen höchste Qualität für Menschen die das Beste zu schätzen wissen - setzen wir nicht nur erfolgreich im Weinbereich um. Unsere Winzer produzieren nämlich ausnahmslos Olivenöle auf höchstem Niveau. Hier wird wie im Weinberg sauber gearbeitet, respektvoll der Natur gegenüber und immer unter der Prämisse ein Spitzenprodukt zu produzieren. Wir sind nachhaltig überzeugt von allen Ölen, die wir auf unserem Shop listen und empfehlen. Darüber hinaus haben wir auch Öle und Essige von Produzenten im Sortiment, die in ihren Segmenten zu den Spitzenreitern gehören und vielfach Preise abgeräumt haben. Ergänzt wird unsere Palette der Feinkost mit bester Pasta aus Italien.

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Gerade wir als Versandhändler für internationale Spitzenweine und Champagner sind in unserem täglichen Handeln gefordert nachhaltig und ressourcenschonend zu agieren. Täglich hinterfragen und optimieren wir unsere Prozesse um unseren - wenn auch kleinen - Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit zu leisten. Das beginnt bei uns direkt in den täglichen Arbeitsabläufen, der Lagerung unserer Weine, der Auswahl unserer Verpackungslieferanten und Versanddienstleister. Der Großteil unserer Winzer arbeitet bereits seit Jahren und Jahrzehnten ökologisch nachhaltig und auch unsere Kunden vermeiden durch gezielte Einkäufe unnötige Retouren.

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