Kessler Rosé Reserve Extra Brut Vintage 2017
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kessler Sekt GmbH & Co. KG, Georg-Christian-von-Kessler-Platz 12-16, 73728 Esslingen, DeutschlandFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Schaumwein
Hersteller: Kessler
Region: Deutschland
Stil: Extra Brut
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Farbe: roségold
Beschreibung: Der Kessler Rosé Reserve Extra Brut Vintage präsentiert sich mit einer komplexen und filigranen Aromatik, die sich stufenweise im Glas aufbaut. Feine Röstaromen wie Biskuit und Brioche, dezente fruchtige Noten von Erdbeere und Johannisbeere, Pfirsich und Zitronenzeste, subtile Blütenaromen von Wildrosen. Am Gaumen zeigt der Kessler Rosé Reserve Extra Brut Vintage ein sehr cremiges, langanhaltendes Mousseux. Neben den fruchtigen Noten Himbeere, Stachelbeere und Zitrus treten weitere Primäraromen des Pinot Noir wie Pfeffer und getrocknete Feige auf. Die überraschende Frische bildet einen spannenden Kontrast zum körperreichen und explizit trockenen Charakter dieses Rosé-Jahrgangssekts.
Der Kessler Rosé Reserve Extra Brut Vintage ist ein explizit trockener Jahrgangssekt, der sich aufgrund seines großen Aromenspektrums als vielfältiger Speisebegleiter perfekt eignet. Der grazile Charakter dieses lange auf der Hefe gelagerten Rosés zeigt sich in der Nase durch feine Fruchtaromen wie Beeren und Zitrus, Blütennoten von Wildrosen und Röstaromen, die an Brioche oder Karamell erinnern. Am Gaumen bilden die sehr feine Perlage, facettenreiche frische und fruchtige Aromen sowie der Körper dieses Pinot-Noir-Schaumweines ein feines, eindrucksvolles Geschmackserlebnis. Wie alle Jahrgangssekte von Kessler reift auch er in den mittelalterlichen Gewölbekellern des Kessler-Hauses und wird von Hand gerüttelt. Der Kessler Rosé Reserve Extra Brut Vintage wird hergestellt wie einst von Herrn von Kessler selbst: In der traditionellen Methode, die er aus der Champagne mitbrachte. Als Hommage an den Gründer unseres Hauses trägt dieser Sekt Georg Christian von Kesslers Signatur.
Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2026
Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde noch nicht ausgezeichnet.
Die Esslinger Sektkellerei Kessler ist die älteste Sektkellerei Deutschlands. Die Kellerei Kessler wurde 1826 von Georg Christian Kessler gegründet, der die “methode traditionelle” aus der Champagne nach Deutschland brachte. Georg arbeitete damals als kaufmännischer Angestellter beim Champagnerhaus Veuve Clicquot Fourneaux & Cie in Reims. Dort wurde er nach 3 Jahren von der damaligen Chefin Barbe-Nicole Clicquot zum Prokuristen ernannt. Nach der Niederlage von Napoleon rückten die alliierten Heere durch die Champagne auf Paris vor und plünderten dabei die Keller der Champagnerhäuser. Kessler war kurz vorher zum Teilhaber aufgestiegen und durch sein Verhandlungsgeschick konnte das Schlimmste verhindern. 1822 gründete Kessler dann eine Bank und 2 Tuchfabriken, eine davon in Esslingen. 1826 gründete er die Sektmanufaktur in Esslingen und wurde schon 1827 von König Wilhelm I. mit der landwirtschaftlichen Verdienstmedaille geadelt. Grundlage für die Qualität der Sekte sind die Grundweine, die bei Kessler von den Önologen nach strengen Qualitätskriterien ausgesucht werden. Sie stammen von nahmhaften Erzeugern.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Kessler Sekt GmbH & Co. KG, Georg-Christian-von-Kessler-Platz 12-16, 73728 Esslingen, Deutschland |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |