Konrad Wines Hole in the Water Sauvignon Blanc 2021

9,15

(12,20 / 1 L)Alk. 12,5 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, 33829 BorgholzhausenFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Konrad Wines
Region: Neuseeland, Marlborough
Stil: trocken, fruchtig 
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Farbe: strohgelbe Farbe 

Beschreibung
: Der Konrad Wines Hole in the Water Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einem verlockenden Bouquet nach frischem Gras und Stachelbeeren und einem Hauch Holunderblüten. Am Gaumen ist der Konrad Wines Hole in the Water Sauvignon Blanc saftig, leicht mit Aromen von Zitrus und Guave mit einem frischen, lebendigen Finale. Der Konrad Wines Hole in the Water Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Risotto, Spargel, Fisch und Meeresfrüchten.

Trinktemperatur: 7-9°
Lagerpotential: bis 2021

Auszeichnungen:
Mundus Vini: Silber für 2018



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Konrad Wines

Vor gut 10 Jahren von der Fam­i­lie von Kon­rad Hengstler gegrün­det, pro­duziert Kon­rad Wines unter der Ägide von Wine­mak­er Jeff Sin­nott Pre­mi­um-Weine. Die Wein­berge liegen in der bekan­nten Anbau­re­gion Marl­bor­ough. Von allen neuseeländis­chen Wein­re­gio­nen hat sich Marl­bor­ough auf­grund der her­aus­ra­gen­den Qual­ität sein­er Sauvi­gnon Blancs den besten Ruf erwor­ben. Das Gebi­et weist die läng­ste Son­nen­schein­dauer aller Anbauge­bi­ete Neusee­lands auf. Ein Gletsch­er hin­ter­ließ in der Eiszeit eine gigan­tis­che Furche. So ent­stand ein Lehm-Kalk-Boden, der sich her­vor­ra­gend für den Wein­bau eignet. In der Sohle des Tals blieben viele Gesteins­brock­en liegen. Sie reflek­tieren die Wärme der Sonne direkt auf die reifend­en Trauben. Noch eine Stunde nach Son­nenun­ter­gang sind die Steine warm und geben so den Trauben jeden Tag ein biss­chen extra Reifezeit, bevor die kalte Luft vom Paz­i­fik über die Cloudy Bay ins Tal dringt. Genau das macht die Qual­ität der Weine aus: knack­ige Frische und inten­sive Aromen. Die Trauben stam­men aus dem Wai­hopai Tal. Wai­hopai bedeutet auf Maori “Loch im Wass­er”. Wie schon der Name ver­muten lässt, gibt es hier weniger Nieder­schläge als son­st im Marl­bor­ough. Der sandi­ger Geröll­bo­den mit Lehm an der Ober­fläche drainiert gut und liefert den Reben zahlre­iche Mineralien.

Zusätzliche Informationen
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

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