KORNELL SAUVIGNON BLANC COSMAS

Kornell Cosmas Sauvignon Blanc 2016

€13,89

Enthält 19% MwSt.
(18,52 / 1 L)Alk. 12,5 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 2-3 Werktage

Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Kornell, Bozner Strasse 23, 39018 Siebeneich, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Weingut Kornell
Region: Italien, Südtirol
Stil: trocken, fruchtig 
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Farbe: Klares, helles Strohgelb

Beschreibung: Der Kornell Cosmas Sauvignon Blanc präsentiert sich in der Nase vielschichtig und aromatisch mit Noten von Stachelbeeren, reifen Früchten und leichten Brennnessel-Aromen im Hintergrund. Mineralisch salzige Noten ergänzen die besonders nach Zitrusfrüchten duftende Nase. Am Gaumen zeigt der Kornell Cosmas Sauvignon Blanc trockene Struktur, mineralische Noten und angenehme Säure, saftig mit anregend bitteren Nuancen im Abgang.

Falstaff Magazin: „Glänzendes, helles Grüngelb. Präsente und klare Nase, nach Salbei, Stachelbeeren und weißem Pfirsich, einladend. Am Gaumen stoffig und präsent, zeigt gutes Gewicht, nach Stachelbeeren und Grapefruit, im Finale guter Druck.“

Trinktemperatur: 5-8°
Lagerpotential: 7-8 Jahre

Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2016
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2015
Falstaff Magazin: 90/100 Punkte für 2014



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TENUTA KORNELL WEINGUT

Über das Weingut.

Auf Ansitz Kor­nell gehören Weißbur­gun­der, Sauvi­gnon Blanc und Gewürz­tramin­er zum Sor­ti­ment der Weißweine. Bei den Roten sind es Mer­lot, Caber­net Sauvi­gnon und Lagrein. Die Weine wer­den nach kon­trol­liert­er Stahltankgärung 14 bis 18 Monate aus­ge­baut. In Bar­riques und großen Eichen­fässern. Vor dem Verkauf reifen sie nochmals fast zehn Monate auf der Flasche. Ein berühmter weiss­er Vertreter des Haus­es ist der Spitzen-Weiss­bur­gun­der Kor­nell Eich und der Kor­nell Ober­berg Sauvi­gnon Blanc.

Fam­i­lieneigene Wein­berge rund um den Ansitz in Siebene­ich, in Eppan Berg und in Gries bei Bozen bilden die Grund­lage für die gesun­den Trauben. Sie wach­sen auf ein­er Meereshöhe, die von 270 bis 550 Metern reicht und reifen mit mehr als 2.100 Son­nen­stun­den und kühlen Nächt­en unter besten Voraus­set­zun­gen. Das alles auf quarzhalti­gen Por­phyr-Ver­wit­terungs­bö­den in Siebene­ich und Kalk-Lehm-For­ma­tio­nen auf Eppan Berg. Die südlich bis süd­west­liche Aus­rich­tung tut ein Übriges dazu – so erk­lären sich die ide­alen Voraus­set­zun­gen für feine Weine.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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