Kornell Gris Grauburgunder 2017
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Kornell, Bozner Strasse 23, 39018 Siebeneich, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterNicht vorrätig
Weintyp: Weisswein
Hersteller: Weingut Kornell
Region: Italien, Südtirol
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Grauburgunder / Pinot Grigio
Farbe: Klares, helles Strohgelb
Beschreibung: Der Kornell Gris Grauburgunder präsentiert sich mit einem ausgeprägten Bouquet von fruchtigen Aromen nach Birnen und Pfirsich, komplexes Duftspektrum, breites Gaumenboquet. Am Gaumen ist der Kornell Gris Grauburgunder voll und elegant mit einer lebendigen Frische, saftige Fülle mit Schmelz und mineralischem Nerv.
Falstaff Magazin: „Sehr helles Weißgold mit silbernem Reflex. Tropikale Nase nach Maracuja und Mango, wunderbar duftig. Auch am Gaumen tropikal, zieht sich langsam und fein über die Zunge, im Abgang fester Druck, gut gemacht.“
Trinktemperatur: 5-8°
Lagerpotential: 7-8 Jahre
Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 90/100 Punkte für 2017
Über das Weingut.
Auf Ansitz Kornell gehören Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer zum Sortiment der Weißweine. Bei den Roten sind es Merlot, Cabernet Sauvignon und Lagrein. Die Weine werden nach kontrollierter Stahltankgärung 14 bis 18 Monate ausgebaut. In Barriques und großen Eichenfässern. Vor dem Verkauf reifen sie nochmals fast zehn Monate auf der Flasche. Ein berühmter weisser Vertreter des Hauses ist der Spitzen-Weissburgunder Kornell Eich und der Kornell Oberberg Sauvignon Blanc.
Familieneigene Weinberge rund um den Ansitz in Siebeneich, in Eppan Berg und in Gries bei Bozen bilden die Grundlage für die gesunden Trauben. Sie wachsen auf einer Meereshöhe, die von 270 bis 550 Metern reicht und reifen mit mehr als 2.100 Sonnenstunden und kühlen Nächten unter besten Voraussetzungen. Das alles auf quarzhaltigen Porphyr-Verwitterungsböden in Siebeneich und Kalk-Lehm-Formationen auf Eppan Berg. Die südlich bis südwestliche Ausrichtung tut ein Übriges dazu – so erklären sich die idealen Voraussetzungen für feine Weine.
Zusätzliche Information
| Weintyp | |
|---|---|
| Länder | |
| Weingüter | |
| Trauben | |
| Barrique | |
| Allergenhinweise | |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Weingut Kornell, Bozner Strasse 23, 39018 Siebeneich, Italien |
| Flaschengrösse | 0,75 Liter |
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