Kornell Vigna Kressfeld Merlot Riserva DOC 2016
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Kornell, Bozner Strasse 23, 39018 Siebeneich, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterNur noch 5 vorrätig
Weintyp: Rotwein
Hersteller: Weingut Kornell
Region: Italien, Südtirol
Stil: trocken
Rebsorte: 100% Merlot
Farbe: funkelndes Rubinrot
Beschreibung: Der Kornell Kressfeld Merlot Riserva DOC präsentiert sich mit einem frischen, vielschichtigen Bouquet von Aromen reifer Pflaumen und Kirschmarmelade, gepaart mit Schokolade, Minze, Tabak und Röstaromen. Am Gaumen ist der Kornell Kressfeld Merlot Riserva DOC harmonisch und Eleganz mit guter Struktur, weiche, seidige Tannine und eine samtige Fülle. Langer überzeugender Abgang. Der Kornell Kressfeld Merlot Riserva DOC wird für 12 Monate im Barriquefass ausgebaut, dancach 24 Monate Flaschenreife, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.
Falstaff Magazin: „Sattes, funkelndes Rubin-Granat. Kompakte Nase mit intensiver Frucht, nach Brombeere, frischen Zwetschken und Waldhimbeeren, dazu Tabak. Stoffig und fest in Ansatz und Verlauf, viel präzises, gut eingebundenes Tannin, salzig und tiefgründig, endet auf reifer Beerenfrucht und Gewürzen.“
Trinktemperatur: 5-8°
Lagerpotential: bis 2028
Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2016
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2015
Über das Weingut.
Auf Ansitz Kornell gehören Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer zum Sortiment der Weißweine. Bei den Roten sind es Merlot, Cabernet Sauvignon und Lagrein. Die Weine werden nach kontrollierter Stahltankgärung 14 bis 18 Monate ausgebaut. In Barriques und großen Eichenfässern. Vor dem Verkauf reifen sie nochmals fast zehn Monate auf der Flasche. Ein berühmter weisser Vertreter des Hauses ist der Spitzen-Weissburgunder Kornell Eich und der Kornell Oberberg Sauvignon Blanc.
Familieneigene Weinberge rund um den Ansitz in Siebeneich, in Eppan Berg und in Gries bei Bozen bilden die Grundlage für die gesunden Trauben. Sie wachsen auf einer Meereshöhe, die von 270 bis 550 Metern reicht und reifen mit mehr als 2.100 Sonnenstunden und kühlen Nächten unter besten Voraussetzungen. Das alles auf quarzhaltigen Porphyr-Verwitterungsböden in Siebeneich und Kalk-Lehm-Formationen auf Eppan Berg. Die südlich bis südwestliche Ausrichtung tut ein Übriges dazu – so erklären sich die idealen Voraussetzungen für feine Weine.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Weingut Kornell, Bozner Strasse 23, 39018 Siebeneich, Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |