Le Filigare Chianti Classico Lorenzo Gran Selezione DOCG 2015

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Le Filigare
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Sangiovese
Farbe: intensives Rubin

Beschreibung: Der Le Filigare Chianti Classico Lorenzo DOCG Gran Selezione hat eine gut ausbalancierte Nase von Sauerkirschen und roten Früchten. Rund und würzig im Geschmack mit viel Frucht, einer frischen Säure mit langem Nachhall. Der Lorenzo wird ab Jahrgang 2015 als „Gran Selezione“ ausgebaut, also über 30 Monate im Barrique. Die „Gran Selezione“ ist die höchste Ausbaustufe im Chianti Classico und steht über der Riserva.

Besonderheiten: Für diesen Wein hat Alessandro Burchi eine Ideallage gefunden. 350 m bis 400 m hoch, ausgerichtet nach Südost mit dem in der Toscana so begehrten Boden mit dem Namen „Galestro“, ein Mergel aus bröckeligem Schieferton. Aus diesem speziell für diesen Chianti-Typ angelegten Weinberg stammt das streng selektionierte Traubengut. Die Mazeration dauert mehr als drei Wochen, ausgebaut wird dieses Prunkstück 30 Monate in neuen Barriques als „Gran Selezione“.

James Suckling: „An attractive nose of red and black cherries that also shows baking spices, licorice and dried herbs. Full body with tannins that demonstrate a deft winemaking hand. A long, flavorful finish. Drink in 2020.“

Trinktemperatur: 15-18° 
Lagerpotential: 7-8 Jahre

Auszeichnungen:
James Suckling: 94/100 Punkte für 2015
James Suckling: 93/100 Punkte für 2013
James Suckling: 91/100 Punkte für 2012