Le Filigare Olio Extra Vergine di Oliva Chianti Classico DOP 0,5 L
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fattoria Le Filigare, Strada Sicelle, 50021 Barberino Val D'elsa FI, ItalienFlaschengrösse: 0,5 LiterBeschreibung: Im Gebiet das Chianti Classico wird ein Viertel der Fläche dem Olivenanbau gewidmet. Die verwendete Olivensorte ist Frantoio, die Olivenbäume stehen in einer Höhe von 450 Meter über demm Meer und werden handgepflückt. Das Le Filigare Olio Extra Vergine di Oliva Chianti Classico DOP präsentiert sich mit einem goldenen Ton mit grünen Reflexen. In der Nase ein intensiver Kräuterduft, am Gaumen pikanter, frischer Olivengeschmack mit leichtem Bitterton im Abgang. Das Le Filigare Olio Extra Vergine di Oliva Chianti Classico DOP ist nicht gefiltert.
Olivensorten: Frantoio
Mindestens haltbar bis: 11/2023
1980 erstand der Florentiner Juwelier Carlo Burchi ein malerisches gut im Chianti Classico Gebiet. 9 Hektar Rebfläche in den besten Hügellagen gehörten zum Besitz. Der erzeugte Wein sollte der Familie und den vielen Freunden zugute kommen. Doch Carlo Burchi wurde alsbald vom Weinfieber gepackt und der Ehrgeiz, einen Spitzenwein herzustellen, ließ ihn nicht mehr los. Der Önologe Luciano Bandini steht ihm seit 1993 beratend zur Seite und gemeinsam haben sie den Weg an die Spitze geschafft. Wer über den Wein hinaus einmal in der Toskana Urlaub machen möchte ist bei Le Filigare an der richtigen Adresse. Das Weingut bietet auch komfortable Fremdenzimmer mit Pool und vielen Annehmlichkeiten. Selbstverständlich auch den guten Wein zum hausgemachten toskanischen Essen! 2 sympathische Vertreter des Weinguts sind der Le Filigare Chianti Classico Lorenzo sowie der traditionelle Le Filigare Chianti Classico.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,7 kg |
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Länder | |
Weingüter | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Fattoria Le Filigare, Strada Sicelle, 50021 Barberino Val D'elsa FI, Italien |
Flaschengrösse | 0,5 Liter |
Mindestens haltbar bis: | 11/2023 |
Nährwerte
Brennwert | 3389 KJ / 824 Kcal |
Fett | 91,6 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 13,8 g |
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren | 68,5 g |
- davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9,3 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
- davon Zucker | 0 g |
- davon Mehrwertige Alkohole | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |