LE PUPILLE SAFFREDI IGT 3 LITER DOPPELMAGNUM

Le Pupille Saffredi IGT 2014 Doppelmagnum in Holzkiste

€279,00

Enthält 19% MwSt.
(93,00 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
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Lieferzeit: 2-3 Werktage

Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fattoria Le Pupille, Piagge Del Maiano 92 A, 58100 Grosseto GR, ItalienFlaschengrösse: 3 Liter

Weintyp: Rotwein
HerstellerLe Pupille 
Region: Italien, Toscana 
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot
Farbe: Dunkles Rubinrot

Beschreibung
Dunkles, kräftiges Rubinrot. In der Nase frisch und fruchtig mit intensiven Noten von Kirschen und Himbeeren. Im Geschmack kräftig mit viel Fülle, aber gleichzeitig elegant. Der Saffredi beeindruckt mit seiner Balance von Frucht und samtigen Tanninen und seiner eigenständigen Persönlichkeit.

Monica Larner für Robert Parker: "The 2014 Saffredi is on the market now, but could use more time to age and develop. The bouquet is slow to open and once it does, it shows dark fruit intensity with blackberry and dried cherry at the front. The are tight aromas of spice, cured leather and dark chocolate as well. This edition of Saffredi shows good textural richness in the mouth, but the overall effect is leaner and more compact compared to the excellent vintage that precedes it. Because that tannic firmness still needs time to relax, this bottle is definitely premature to drink now."

James Suckling: "Sexy blueberry, spice and black pepper. Mushroom. Full body and ultra-fine tannins. Extremely long and just starting to come around now. Needs a little more time in bottle. Splendid finish. Try in 2019 but already amazing." 

Falstaff Magazin: „Sattes, tiefdunkles Rubin mit leichtem Violettschimmer. Eröffnet mit betont würzigen Noten, nach Sandelholz und Tabak, dahinter satte Noten nach reifen Waldheidelbeeren, fleischig. Am Gaumen dicht und kompakt in Ansatz und Verlauf, zeigt viel dunkelbeerige Frucht, klar und satt, feinmaschiges Tannin, schwebt lange dahin, langer Nachhall.“

Wine Spectator: „This perfumed red offers aromas of cedar, sage, black currant and oak spice. Vivid acidity drives the complex flavors, with substantial grip on the finish.“

Antonio Galloni: „Offers good depth and translucence in the mid-weight style of the year. Grilled herb, lavender, plum, menthol and sage are some of the many nuances that are woven together in this distinctly mid-weight Saffredi. Although a touch slender, as so many wines are in this vintage, the 2014 Saffredi has quite a bit of staying power and overall persistence. As is so often the case with wines from cooler years, time in the glass does wonders here.“

Trinktemperatur: 17-19°
Lagerpotential: mindestens 15 Jahre

Auszeichnungen:
Robert Parker The Wine Advocate 92 /100 Punkte für 2014
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2014
James Suckling 96 /100 Punkte für 2014
Wine Spectator 93/100 Punkte für 2014
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2014
Vinous Antonio Galloni: 93/100 Punkte für 2014
Robert Parker The Wine Advocate 98 /100 Punkte für 2013
James Suckling 98 /100 Punkte für 2013
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2013
Antonio Galloni: 92-95/100 Punkte für 2013
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2013
Robert Parker The Wine Advocate 95 /100 Punkte für 2012
James Suckling 100 /100 Punkte für 2012
Gambero Rosso: 2 Gläser für 2012

Nur noch 2 vorrätig



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FATTORIA LE PUPILLE

Über das Weingut.

Aus Ruinen aufer­standen – so kann man die Geschichte der Fat­to­ria Le Pupille get­rost begin­nen, denn: Aus einem zum Abbruch freigegebe­nen Gehöft mit Her­ren­haus ist die neue Fat­to­ria Le Pupille von Elis­a­bet­ta Gep­pet­ti ent­standen. Es ist ohne zu übertreiben ein Ort der Superla­tive, an dem Elis­a­bet­ta, nach­dem sie sich als eine der erfol­gre­ich­sten Winz­erin­nen etabliert hat, sich auch bei der Restau­rierung des Palaz­zo wieder als Kun­sthis­torik­erin bestäti­gen kon­nte.

Hier wird aber auch deut­lich sicht­bar, was die neue Winz­er­gen­er­a­tion in Weini­tal­ien zus­tande bringt: In nur weni­gen Jahren hat sich Le Pupille vom Pro­duzen­ten guter Landweine in die Elite des Lan­des emporgear­beit­et und Ein­gang in die besten Restau­rants weltweit gefun­den. Bei Le Pupille wer­den nicht nur die tech­nisch-önol­o­gis­chen Aspek­te höch­sten Ansprüchen gerecht, son­dern hier wurde auch die alte Bausub­stanz per­fekt restau­ri­ert. Darüber hin­aus engagierte man Chris­t­ian Le Som­mer, den Bor­de­lais­er Star-Önolo­gen, der den nicht min­der berühmten Ric­car­do Cottarel­la ablöste. Ach ja, und dessen Vorgänger wiederum war kein gerin­ger­er als der leg­endäre Alt­meis­ter Gia­co­mo Tachis.

Es ist also kein Zufall, dass von dort seit Jahren einige der größten IGT-Aus­nah­meweine kom­men, die von Lieb­habern daher sehr gerne Super­tus­cans genan­nt wer­den. Mit dem Le Pupille Saf­fre­di sprengt die Fat­to­ria regelmäßig die bekan­nten Maßstäbe – es wird wohl span­nend bleiben, was die laufend­en und zukün­fti­gen Ergeb­nisse des Teams bet­rifft. Nicht min­der atem­ber­aubend ist auch der Le Pupille Morelli­no Ris­er­va Pog­gio Valente (Cru­lage), der eben­falls Jahr für Jahr zu Begeis­terungsstür­men hin­reißen lässt.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

3 Liter

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