Le Sughere di Frassinello Maremma DOC

Le Sughere di Frassinello Maremma DOC 2015

16,90

Enthält 19% MwSt.
(22,53 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
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Lieferzeit: 2-3 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Rocca di Frassinello, Loc. Giuncarico Scalo, 58023 Gavorrano, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Rocca di Frassinello
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Farbe: kräftiges Rubinrot

Beschreibung: Der Le Sughere di Frassinello Maremma DOC ist nach den prächtigen Korkeichen benannt, die die Wälder rund um das Weingut Rocca di Frassinello prägen. Die Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot zeigt sowohl italienische wie auch französische Qualitäten: eine kernige Dichte, dunkle, vollmundige Waldbeeren-Aromatik, aber auch die vegetabile Frische und Raffinesse der klassischen Bordeaux-Sorten. Die Trauben werden zwei Wochen im Stahltank gekeltert, der Wein reift ein Jahr lang in zur Hälfte neuen, zur Hälfte gebrauchten französischen Barriques. Obwohl bereits in der Jugend zugänglich, verfügt er über ein beachtliches Alterungspotenzial.

Monica Larner für Robert Parker: „The 2015 Maremma Toscana Le Sughere di Frassinello is a great value blend of 50% Sangioveto, 25% Merlot and 25% Cabernet Sauvignon (aged in French oak for one year). This wine boasts a proven track record for its consistent value and accessibility and can be counted on for both. It releases a steady flow of dark fruit and spice aromas that build in momentum. The mouthfeel is generous and softly velvety in texture, especially in this warm vintage.“

James Suckling: „A juicy and ripe red with dried berry and chocolate. Medium body with chewy and soft tannins. Flavorful finish. Drink or hold. Better in 2019.“

Wine Spectator: „A bright, fruity style, with elements of earth, wild herb and menthol adding interest. Fluid and moderately long, featuring beefy tannins. Sangioveto, Merlot and Cabernet Sauvignon. Drink now through 2022.“

Vinous Antonio Galloni: „The 2015 Le Sughere di Frassinello is terrific. Scents of sweet pipe tobacco, mint, leather, rose petal and exotic spice give the 2015 much of its immediate allure. Super-ripe and racy on the palate, with silky tannins and gorgeous, supple fruit, the 2015 is hugely appealing.“

Falstaff Magazin: „Sehr dunkles Rubinrot mit elegantem Schimmer. Intensive und ansprechende Nase mit zarten Würznoten, öffnet sich nach etwas Zeit und es überwiegen dann dunkle Noten nach Waldbeeren und etwas Unterholz. Sehr dicht, mit Weiterführung der in der Nase bereits vorgefundenen Würznoten, gut eingebunden mit viel Frucht, welche den Wein wuchtig mit langem Finale am Gaumen ruhen lässt.“

Trinktemperatur: 15-18° 
Lagerpotential: bis 2030

Auszeichnungen:
Vinous Antonio Galloni: 93/100 Punkte für 2015
James Suckling: 92/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2015
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2014
James Suckling: 90/100 Punkte für 2014
Wine Spectator: 89/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 93+/100 Punkte für 2013
James Suckling: 89/100 Punkte für 2013
Wine Spectator: 89/100 Punkte für 2013



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Rocca di Frasinello Winery

Die „Roc­ca di Frassinel­lo“ ist schon optisch keine gewöhn­liche Kellerei. Dazu passt, dass die Kellerei keine rein ital­ienis­che Angele­gen­heit ist. Vielmehr eine inter­na­tionale. Hier kooperieren Fran­zosen und Ital­iener: Domaines Baron de Roth­schild und Castel­lare in Castel­li­na haben sich 1999 in die Marem­ma begeben und die „Roc­ca di Frassinel­lo“ als Gemein­schaft­spro­jekt ins Leben gerufen. Auf über 75 Hek­tar wach­sen die Trauben, aus welchen inter­na­tionale Spitzen­weine entste­hen: aus inter­na­tionalen und ein­heimis­chen Reb­sorten wie San­giove­to, Caber­net Sauvi­gnon, Mer­lot und anderen Reb­sorten. Die rote Roc­ca di Frassinel­lo ähnelt ein­er Burg oder um es franzö­sisch auszu­drück­en einem „Château“. Die rote Spitze ist der Turm der Fes­tung. Und dieser Turm wirft in der Mit­tagssonne nicht nur seinen lan­gen Schat­ten über die toskanis­che Marem­ma, son­dern bün­delt das Licht, um es in die Kellerei zu schick­en. 

Über ein aus­gek­lügeltes Spiegel­sys­tem wan­dern die Son­nen­strahlen tief hinab in den Bauch der Kellerei. Und hier: Bühne frei für Europas größte „Bar­ri­ca­ia“! Bis zu 2500 Bar­rique-Fäss­er fasst das „Weinthe­ater“ auf 2500 Quadrat­metern. Die Halle erhebt sich ganz ohne Säulen — eine architek­tonis­che Meis­ter­leis­tung. Und es sieht natür­lich nicht nur umw­er­fend aus, son­dern erfüllt vor allem einen Zweck: Hier, in franzö­sis­chem Alli­er-Holz von ver­schiede­nen Fass­mach­ern, reifen Weine von Weltk­lasse. Ganz egal ob Spitzen-Mer­lot „Baf­fonero“ , bei dem die Trauben ger­ade ein­mal auf einem zwei Hek­tar großen Wein­berg wach­sen und drei grüne Ern­ten über sich erge­hen lassen, oder aber der „Roc­ca di Frassinel­lo“, eine Cuvée aus San­giovese, Caber­net Sauvi­gnon und Mer­lot — im Keller entwick­eln die Weine ihre Gewürznu­an­cen und Aromen von Kaf­fee und Schoko­lade.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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