Le Sughere di Frassinello Maremma DOC 2017

14,20

(18,93 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Rocca di Frassinello, Loc. Giuncarico Scalo, 58023 Gavorrano, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Rocca di Frassinello
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Farbe: kräftiges Rubinrot

Beschreibung: Der Le Sughere di Frassinello Maremma DOC ist nach den prächtigen Korkeichen benannt, die die Wälder rund um das Weingut Rocca di Frassinello prägen. Die Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot zeigt sowohl italienische wie auch französische Qualitäten: eine kernige Dichte, dunkle, vollmundige Waldbeeren-Aromatik, aber auch die vegetabile Frische und Raffinesse der klassischen Bordeaux-Sorten. Die Trauben werden zwei Wochen im Stahltank gekeltert, der Wein reift ein Jahr lang in zur Hälfte neuen, zur Hälfte gebrauchten französischen Barriques. Obwohl bereits in der Jugend zugänglich, verfügt er über ein beachtliches Alterungspotenzial.

James Suckling: „A bold, spicy wine that shows dried oregano, burnt blackberries, tar and incense. Despite the initial heady impression, the palate is finely woven and precise, framing grainy tannins. Nevertheless, the finish is quite robust and decadent. Drink from 2021..“

Wine Spectator: „Tar, pine resin and eucalyptus aromas are countered by massive blackberry and black currant fruit in this complex, assertive red, with a generous dose of toasty oak. Beefy tannins match the fruit but sit apart for now. Try now for a ride on the wild side, or age short-term. Sangiovese, Cabernet Sauvignon and Merlot. Best from 2020 through 2026.“

Vinous Antonio Galloni: „The 2017 Le Sughere di Frassinello is a racy, pliant wine that captures all of the natural radiance of the year. Super-ripe red fruit, hard candy, menthol, licorice, plum, espresso and dried flowers all flesh out nicely in the glass. Best of all, the 2017 will drink well right out of the gate.“

Trinktemperatur: 15-18° 
Lagerpotential: bis 2028

Auszeichnungen:
James Suckling: 92/100 Punkte für 2017
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2017
Antonio Galloni: 90/100 Punkte für 2017
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2016
James Suckling: 91/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 90/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 93/100 Punkte für 2015
James Suckling: 92/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2015
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 90/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2014
James Suckling: 90/100 Punkte für 2014
Wine Spectator: 89/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 93+/100 Punkte für 2013
James Suckling: 89/100 Punkte für 2013
Wine Spectator: 89/100 Punkte für 2013



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Rocca di Frasinello Winery

Die „Roc­ca di Frassinel­lo“ ist schon optisch keine gewöhn­liche Kellerei. Dazu passt, dass die Kellerei keine rein ital­ienis­che Angele­gen­heit ist. Vielmehr eine inter­na­tionale. Hier kooperieren Fran­zosen und Ital­iener: Domaines Baron de Roth­schild und Castel­lare in Castel­li­na haben sich 1999 in die Marem­ma begeben und die „Roc­ca di Frassinel­lo“ als Gemein­schaft­spro­jekt ins Leben gerufen. Auf über 75 Hek­tar wach­sen die Trauben, aus welchen inter­na­tionale Spitzen­weine entste­hen: aus inter­na­tionalen und ein­heimis­chen Reb­sorten wie San­giove­to, Caber­net Sauvi­gnon, Mer­lot und anderen Reb­sorten. Die rote Roc­ca di Frassinel­lo ähnelt ein­er Burg oder um es franzö­sisch auszu­drück­en einem „Château“. Die rote Spitze ist der Turm der Fes­tung. Und dieser Turm wirft in der Mit­tagssonne nicht nur seinen lan­gen Schat­ten über die toskanis­che Marem­ma, son­dern bün­delt das Licht, um es in die Kellerei zu schicken. 

Über ein aus­gek­lügeltes Spiegel­sys­tem wan­dern die Son­nen­strahlen tief hinab in den Bauch der Kellerei. Und hier: Bühne frei für Europas größte „Bar­ri­ca­ia“! Bis zu 2500 Bar­rique-Fäss­er fasst das „Weinthe­ater“ auf 2500 Quadrat­metern. Die Halle erhebt sich ganz ohne Säulen — eine architek­tonis­che Meis­ter­leis­tung. Und es sieht natür­lich nicht nur umw­er­fend aus, son­dern erfüllt vor allem einen Zweck: Hier, in franzö­sis­chem Alli­er-Holz von ver­schiede­nen Fass­mach­ern, reifen Weine von Weltk­lasse. Ganz egal ob Spitzen-Mer­lot „Baf­fonero“ , bei dem die Trauben ger­ade ein­mal auf einem zwei Hek­tar großen Wein­berg wach­sen und drei grüne Ern­ten über sich erge­hen lassen, oder aber der „Roc­ca di Frassinel­lo“, eine Cuvée aus San­giovese, Caber­net Sauvi­gnon und Mer­lot — im Keller entwick­eln die Weine ihre Gewürznu­an­cen und Aromen von Kaf­fee und Schokolade.

Zusätzliche Informationen
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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