Leone de Castris Villa Santera Primitivo di Manduria DOC 2022
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Leone De Castris, Via Senatore De Castris 26, 73015 Salice Salentino LE, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Rotwein
Hersteller: Leone de Castris
Region: Italien, Apulien
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Primitivo
Farbe: Intensives Rubinrot
Beschreibung: Der Leone de Castris Villa Santera Primitivo di Manduria DOC zeigt in der Nase ein Bukett von Brombeeren, Trockenpflaumen und getrockneten Kirschen. Nuancen von Eichenholz, Zeder, Kardamom und balsamische Noten kommen ergänzend hinzu. Am Gaumen reichhaltig und rund mit finden, geschliffenen Tanninen und einer wunderbar erfrischenden Fruchtsäure, in perfekter Balance zu den dezenten mineralischen Noten. Ein wirkliches Paradebeispiel für einen gut gemachten Primitivo aus Apulien! Dieser Wein passt hervorragend zu Ibericoschinken und gegrilltem Fleisch.
Trinktemperatur: 15-18°
Lagerpotential: bis 2025
Auszeichnungen:
Wine Spectator: 88/100 Punkte für 2014
Wine Enthusiast: 89/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 87/100 Punkte für 2011
Antonio Galloni: 89/100 Punkte für 2010
© ph.P.Fari
Über das Weingut.
Der relativ kleine Ort Salice Salentino in Salento ist reich an Weinbergen und Olivenhainen und schlägt den Takt für das Weingut Leone de Castris über Jahrhunderte hinweg. Bereits im Jahre 1665 gründete Herzog Oronzo, Earl of Lemos, die Kellerei. Er war so sehr von der Landschaft verzaubert, dass er beschloss, alle seine Güter in Spanien zu verkaufen, um sich ganz dem Weinbau auf salentinischem Terroir zu verschreiben. Bereits Anfang des 19. Jahrhunderts exportierte das Weingut seine besten Weine bereits in die Vereinigten Staaten, nach Deutschland und Frankreich. Ab den 1960er Jahren lenkte Cavaliere del Lavoro, Salvatore Leone de Castris, die Geschicke des Weingutes und setzte sowohl lokal als auch international bedeutende Meilensteine für seine zukünftige Entwicklung. Die Traditionen werden nun von seinem Sohn Piernicola Leone de Castris, Geschäftsführer seit Ende der 90er Jahre, in seinem Sinne weitergeführt und durch Innovationen — den Markterfordernissen — entsprechend ergänzt.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Leone De Castris, Via Senatore De Castris 26, 73015 Salice Salentino LE, Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |