Louis Roederer Brut Blanc de Blancs 2016
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Louis Roederer, 21, boulevard Lundy, CS 40014 51722 Reims Cedex FrankreichFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Schaumwein
Hersteller: Louis Roederer
Region: Frankreich, Champagne
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: Helles Goldgelb
Beschreibung: Der Louis Roederer Brut Blanc de Blancs fasziniert mit einer unübertroffenen Finesse, die die Intensität des Chardonnay genial zum Ausdruck bringt. Der Louis Roederer Brut Blanc de Blancs präsentiert sich mit einem frischen Bouquet mit Aromen aus kandierten Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, dazu Kakaobohnen und leicht geröstete Haselnüsse. Am Gaumen ist der Louis Roederer Brut Blanc de Blancs dicht mit einem herrlichen Schmelz, begleitet von einer frischen Salzigkeit. Ein großer Champagner mit einer faszinierenden Präzision, Feingliedrigkeit und pudrigen Frische.
Robert Parker: „Produced from four plots in Avize, the 2016 Brut Blanc de Blancs was disgorged in February 2022 with seven grams per liter dosage. Unwinding in the glass with aromas of citrus oil and peach mingled with toasted almonds, buttery pastry, iodine and white flowers, it's medium to full-bodied, ample and fleshy, with a deep and layered core of fruit, racy acids and a long, succulent finish, it stands out once again as the insider's choice in the Roederer range.“
James Suckling: „Enveloping nose of fresh wheat and white tree fruits plus lemon zest freshness and a touch of flint. Stunning balance of creaminess from sur lie maturation with elegant and mineral acidity. Very long finish that’s simultaneously pristine, chalky and silky. From four plots in the Grand Cru village of Avize. Finished at just 4.5 atmospheres of pressure, which is deliberately below the norm of six. From biodynamically grown grapes. Drink or hold.“
Wine Specator: „Floral on the nose, with racy acidity backing flavors of grapefruit sorbet, white raspberry and poached apricot fruit, toast and pickled ginger. Tightly meshed, with a fine, lively mousse carrying the citrusy profile on the mouthwatering finish. Drink now through 2033.“
Wine Enthusiast: „Intensely perfumed, the Champagne has great citrus fruit and minerality that has now intensified and matured into a perfect age. Drink now.“
Vinous: „The 2016 Brut Blanc de Blancs Vintage is laced with hints of tropical fruit, lime, mint, passionfruit and crushed rocks. Intensely aromatic and light on its feet, the 2016 impresses with its gracious, understated personality. Sourced from plots in the mid-slope Grand Cru vineyard of La Côte in Avize, readers will find a Blanc de Blancs endowed with tons of energy and nuance. Dosage is 8 grams per liter.“
Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2033
Auszeichnungen:
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2016
James Suckling: 96/100 Punkte für 2016
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2016
Wine Enthusiast: 95/100 Punkte für 2016
Vinous: 94/100 Punkte für 2016
Über das Weingut.
Das Weingut Louis Roederer liegt in Reims im Nordosten Frankreichs. Die Stadt Reims befindet sich rund 140 Kilometer nordöstlich von Paris. Das Mittelgebirge, Montagne de Reims, erstreckt sich im Süden und im Westen der Stadt.
Hier liegt das Weingut Louis Roederer, inmitten des Weinanbaugebiets der Champagne. Mit 180 Hektar Rebfläche ist es eine der grössten Champagner-Kellereien der Region. Die Gründungsgeschichte reicht weit zurück und wird mit dem Jahr 1776 angegeben. Auch heute noch ist das Weingut Louis Roederer in Privatbesitz. In langer Familientradition wird das Weingut Louis Roederer seit 1975 von Jean-Claude Rouzaud geführt, ein ausgebildeter Önologe. Er gilt als besonders qualitätsbewusst. Gewissen modernen Düngungsmethoden, die zwar mehr Ertrag, dazu aber weniger Qualität hervorbringen würden, spricht Jean-Claude Rouzaud vollkommen ab.
Mit dem Louis Roederer Brut Premier stellt das Weingut Louis Roederer wohl seinen bekanntesten Champagner her. Ein Spitzenchampagner, kultiviert aus der Pinot Noir Rebe, der Pinot Meunier Rebe und der Chardonnay Traube. Dieser jahrgangslose Champagner lagert bis zu vier Jahren auf Hefe und zeichnet sich durch einen besonders fruchtigen Geschmack aus. Durch die Lagerung in Eichenholzfässern und Verschnitten mit Reserveweinen, entsteht eine unverkennbare Vanille und Honig Note.
In den Staaten wie auch in Europa gilt der Champagner aus dem Hause Louis Roederer bereits längst als das Maß aller Dinge und darf auf keiner exklusiven Party fehlen. Kein V.I.P. feiert ohne Roederer Champagner.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Champagne Louis Roederer, 21, boulevard Lundy, CS 40014 51722 Reims Cedex Frankreich |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |