Louis Roederer Brut Nature Rosé By Philippe Starck 2015 in GePa
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Louis Roederer, 21, boulevard Lundy, CS 40014 51722 Reims Cedex FrankreichFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Louis Roederer
Region: Frankreich, Champagne
Rebsorte: 55% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
Farbe: Helles Lachsrosé
Beschreibung: Der Louis Roederer Brut Nature Rosé By Philippe Starck präsentiert sich mit einem eleganten und reinen Bouquet von zarten, würzigen Noten, sowie Zitrusfrüchte und Cassis. Am Gaumen ist der Louis Roederer Brut Nature Rosé By Philippe Starck saftig konzentriert und fruchtig mit Noten von roten Früchten und Honig, die an Gewürzbrot erinnern.
Wine Advocate: „To produce the 2015 Brut Nature Rosé, Lécaillon and his team picked the ripest Pinot Noir in Roederer's holdings in lieu-dit Les Chèvres a week before the rest of their fruit there, macerating it at low temperature for four to five days before adding some 20% of this Pinot Noir to the same base that produces the regular Brut Nature. Delivering aromas of peach, clear honey, freshly baked bread and almond paste, it's medium to full-bodied, ample and fleshy, with a rich, vinous profile, racy acids and a long, chalky finish. This has always been a structured wine, but in 2015, that structure is cloaked in more flesh and texture.“
Wine Spectator: „A vivacious rosé, with a minerally overtone and a well-meshed range of crunchy pear, peach skin, pickled ginger and blood orange zest flavors set on a refined, lacy mousse. Ends with a long, creamy finish. Pinot Noir, Chardonnay and Pinot Meunier. Drink now through 2032.“
Wine Enthusiast: „With maturity, this bone-dry rosé has softened, bringing out a delicious freshness and a touch of toast. It is a perfect moment to drink.“
Weinwisser: „Glänzende Robe mit schönem Roséton. 2015 war in der Champagne von einem milden Winter und einem heißen Sommer gekennzeichnet. Ende August sorgten aber Regenschauer und kühle Nächte für eine ausgleichende Abkühlung. Im Duft präsentiert er sich hochelegant mit nuancierter roter Beerigkeit, die roten Früchte wirken zart kandiert und in Butter geschwenkt. Wunderschön voll, saftig und persistent geht es am Gaumen weiter, wo die Perlage mundwässernde Frische und Saftigkeit spendet, kraftvoll, aber komplex und mit cremiger Finesse. Ein grandioser Aperitif, der große Lust auf mehr machte.“
Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2032
Auszeichnungen:
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 94/100 Punkte für 2015
Wine Enthusiast: 92/100 Punkte für 2015
Weinwisser: 18,5/20 Punkte für 2015
Über das Weingut.
Das Weingut Louis Roederer liegt in Reims im Nordosten Frankreichs. Die Stadt Reims befindet sich rund 140 Kilometer nordöstlich von Paris. Das Mittelgebirge, Montagne de Reims, erstreckt sich im Süden und im Westen der Stadt.
Hier liegt das Weingut Louis Roederer, inmitten des Weinanbaugebiets der Champagne. Mit 180 Hektar Rebfläche ist es eine der grössten Champagner-Kellereien der Region. Die Gründungsgeschichte reicht weit zurück und wird mit dem Jahr 1776 angegeben. Auch heute noch ist das Weingut Louis Roederer in Privatbesitz. In langer Familientradition wird das Weingut Louis Roederer seit 1975 von Jean-Claude Rouzaud geführt, ein ausgebildeter Önologe. Er gilt als besonders qualitätsbewusst. Gewissen modernen Düngungsmethoden, die zwar mehr Ertrag, dazu aber weniger Qualität hervorbringen würden, spricht Jean-Claude Rouzaud vollkommen ab.
Mit dem Louis Roederer Brut Premier stellt das Weingut Louis Roederer wohl seinen bekanntesten Champagner her. Ein Spitzenchampagner, kultiviert aus der Pinot Noir Rebe, der Pinot Meunier Rebe und der Chardonnay Traube. Dieser jahrgangslose Champagner lagert bis zu vier Jahren auf Hefe und zeichnet sich durch einen besonders fruchtigen Geschmack aus. Durch die Lagerung in Eichenholzfässern und Verschnitten mit Reserveweinen, entsteht eine unverkennbare Vanille und Honig Note.
In den Staaten wie auch in Europa gilt der Champagner aus dem Hause Louis Roederer bereits längst als das Maß aller Dinge und darf auf keiner exklusiven Party fehlen. Kein V.I.P. feiert ohne Roederer Champagner.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
---|---|
Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Champagne Louis Roederer, 21, boulevard Lundy, CS 40014 51722 Reims Cedex Frankreich |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |