Louis Roederer Cristal 2008

Louis Roederer Cristal 2008

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Louis Roederer, 21, boulevard Lundy, CS 40014 51722 Reims Cedex FrankreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Louis Roederer
Region: Frankreich, Champagne
Stil: fruchtig, sehr aromatisch.
Rebsorte: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Farbe: helles Gelb

Beschreibung: Der Louis Roederer Cristal wird nur in jenen „großen Jahren“ produziert, in denen der Chardonnay (ungefähr 40%) und der Pinot Noir (ungefähr 60%) ihre perfekte Reife erlangen. Anschließend lagert er 6 Jahre im Keller und ruht weitere 8 Monate nach dem Dégorgement. Der Louis Roederer Cristal besticht durch Ausgewogenheit – rein und mit von anderen Weinen unerreichtem langem Abgang. In der seidigen Textur verschmelzen verschiedene Fruchtaromen von ausgeprägter Mineralität, aus der Nuancen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten aufsteigen. Ein lagerfähiger Wein, der mehr als zwanzig Jahre lagert, ohne von seiner Frische und seinem Charakter einzubüßen.

Besonderheiten: Der Louis Roederer Cristal wurde 1876 für die hohen Geschmacksansprüche des Zaren Alexander II. geschaffen. Dieser hatte eine besondere Vorliebe für die Weine von Louis Roederer und gab den Auftrag, ihm fortan jedes Jahr die beste Cuvée zu reservieren. Seine Einzigartigkeit betonend, wird dieser herausragende Champagner in eine Kristallflasche mit flachem Boden gefüllt. Er trägt fortan den Namen dieses edlen Glases, das seine Transparenz und sein Leuchten auf das Schönste zur Geltung bringt.

James Suckling: „Disgorged October 2016 and will be the first Cristal to be released ten years from harvest when it is offered in 2018. 35 parcels used from a possible 45 in this vintage. The assemblage is 60% pinot noir and 40% chardonnay. This is so fresh and tense and mineral with extremely exuberant chardonnay notes on the nose of white peach, lemon and yellow grapefruit, and hints of almost brambly sous bois aromas. The yeast characters are also super fresh, and there are subtle woody notes, with a hint of vanilla bean and light spices. The palate is super long, and very pure, powerful and focused. It drives deep and taut. Pinot noir is a strong core and the chardonnay sits at the edge offering lemon and white nectarine sorbet flavors. Staggeringly concentrated, yet the balance makes it seem airy and light. Acidity is perfectly positioned, and the power is intense and long. This is an ultra precise Cristal, finishing with a mere suggestion of savoriness and warmth to come. Impressive on release, this will be at its best drinking from 2025.“

Wine Enthusiast: „This latest incarnation of the famous brand is a superb wine. It is on par with, maybe even better than, the already legendary 2002. Its balance is impeccable: Apple and citrus flavors working with the tight minerality to give a textured yet fruity wine. Produced from Roederer's own vineyards which are mainly biodynamic, the wine has its own intense purity and crispness. It has amazing potential and is likely to age for many years. Drink from 2020.“

Falstaff Magazin: „Helles Gelb, Silberreflexe, feines Mousseux. Zart nach Steinobst ein Hauch von Haselnuss und Biskuit, Nuancen von Orangenblüten, gelbe Tropenfrucht. Finessenreich, seidige Textur, weißer Pfirsich, ein Hauch von Ananas, finessenreiche Säurestruktur, ein Hauch von Limetten, dezente Extraktsüße, salzig im Finale, bleibt sehr lange haften, verfügt über ein großartiges Reifepotenzial.“

Antonio Galloni: „The 2008 Cristal is a wine that takes over all the senses and never lets up. The brilliance and cut of the Chardonnay finds an extra kick of resonance from the Pinot Noir to carry the mid palate and finish in this stunningly beautiful, chiseled Champagne. Lemon oil, almond, flowers, dried herbs and Mirabelle plum are some of the many aromas and flavors that develop as the 2008 shows off its pedigree. The 2008 is a regal, towering Champagne from Roederer. That’s all there is to it.“

Decanter: „Cristal 2008 is on a roll to yet higher levels of exquisite purity and precision of fruit in a paradoxical balance of weightlessness and depth of flavour, permeated with minerals and a salinity reflecting the greatest terroirs of the Roederer estate. Jean-Baptiste Lecaillon believes that 2008 is his best effort to date, and it's easy to see why. It's from a cooler, maritime vintage that came right in the end, with one of the longest harvests ever, running from mid-September to early October. The colour is a stylish pale gold flecked with green. Aromas of white flowers are joined by a cleansing citrus vigour and richer tones of peach and mirabelle. The palate is still quiet, but a tender creaminnes shows through, and there's so much concentration to come if you drink if after 2021. The greatness of the wine owes everything to the influence of organic and biodynamic precepts in the field - and Lecaillon's sleepless perfectionism in the cellar towards finer fruit and a careful brake on too much yeasty expression. The acidity is vibrant but better integrated in the 2008 than in the 1996. Magnificent.“

Stephan Reinhardt für Robert Parker: „Let's start describing the 2008 Cristal technically first. It is a 60/40 blend of Pinot Noir and Chardonnay from 36 plots in seven grands crus: Verzy, Verzenay, Beaumont and Aÿ for the Pinot Noir and Mesnil, Avize and Cramant for the Chardonnay. Twenty-five percent of the wine was fermented in oak, and 16% underwent malolactic fermentation to moderate the fresh acidity of the 2008 vintage. The assemblage was bottled in May 2009. After 8.5 years on the second lees (longer than any Cristal before), the first release was disgorged in September 2017 with a relatively low dosage of 7.5 grams per liter. So, here is how it tastes as a "young" cuvée: The 2008 Cristal opens bright, super clear, fresh and pure on the exciting, absolutely fascinating nose with its fine, complex and elegant bouquet of gorgeously ripe and matured fruits, brioche and chalk expressions. This is the finest you can get from Champagne. The palate is pure, lean, fresh and filigreed but concentrated, highly complex, full of tension and enormously vibrant. This is a great vin de terroir, a dense and elegant Super-Cristal that goes straight and precise as a laser beam over the palate but also has texture in the form of sensually fleshy fruit. The dosage, however, is the lowest ever: just 7.5 grams. The endless and highly tensioned finish is complex, citrusy fresh, full of chalk and crystalline finesse. The 2008 Cristal is a vitalizing drug, "the Chevalier Montrachet of Champagne," as Jean-Baptise Lécaillon puts it. It is the most exciting 2008 Champagne I have tasted thus far (May 2018).

Wine Spectator: „There's a sense of focus and vibrancy to the overall structure, while the palate is all grace and charm. A fine, lacy texture carries a tapestry of ripe white cherry, toast point, blood orange zest, honey and ground ginger notes, with a minerally, mouthwatering finish. A stunning Champagne with a long future ahead of it. Drink now through 2033.“

Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2030+

Auszeichnungen:
James Suckling: 100/100 Punkte für 2008
Wine Enthusiast: 100/100 Punkte für 2008
Falstaff Magazin: 100/100 Punkte für 2008
Antonio Galloni: 98+/100 Punkte für 2008
Decanter: 98/100 Punkte für 2008
Robert Parker: 97+/100 Punkte für 2008
Wine Spectator: 97/100 Punkte für 2008

Nur noch 9 vorrätig



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CHAMPAGNE ROEDERER VINEYARD

Über das Weingut.

Das Weingut Louis Roed­er­er liegt in Reims im Nor­dosten Frankre­ichs. Die Stadt Reims befind­et sich rund 140 Kilo­me­ter nordöstlich von Paris. Das Mit­tel­ge­birge, Mon­tagne de Reims, erstreckt sich im Süden und im West­en der Stadt.

Hier liegt das Weingut Louis Roed­er­er, inmit­ten des Weinan­bauge­bi­ets der Cham­pagne. Mit 180 Hek­tar Rebfläche ist es eine der grössten Cham­pag­n­er-Kellereien der Region. Die Grün­dungs­geschichte reicht weit zurück und wird mit dem Jahr 1776 angegeben. Auch heute noch ist das Weingut Louis Roed­er­er in Pri­vatbe­sitz. In langer Fam­i­lien­tra­di­tion wird das Weingut Louis Roed­er­er seit 1975 von Jean-Claude Rouza­ud geführt, ein aus­ge­bilde­ter Önologe. Er gilt als beson­ders qual­itäts­be­wusst. Gewis­sen mod­er­nen Dün­gungsmeth­o­d­en, die zwar mehr Ertrag, dazu aber weniger Qual­ität her­vor­brin­gen wür­den, spricht Jean-Claude Rouza­ud vol­lkom­men ab.

Mit dem Louis Roed­er­er Brut Pre­mier stellt das Weingut Louis Roed­er­er wohl seinen bekan­ntesten Cham­pag­n­er her. Ein Spitzen­cham­pag­n­er, kul­tiviert aus der Pinot Noir Rebe, der Pinot Meu­nier Rebe und der Chardon­nay Traube. Dieser jahrgangslose Cham­pag­n­er lagert bis zu vier Jahren auf Hefe und zeich­net sich durch einen beson­ders fruchti­gen Geschmack aus. Durch die Lagerung in Eichen­holzfässern und Ver­schnit­ten mit Reserveweinen, entste­ht eine unverkennbare Vanille und Honig Note.

In den Staat­en wie auch in Europa gilt der Cham­pag­n­er aus dem Hause Louis Roed­er­er bere­its längst als das Maß aller Dinge und darf auf kein­er exk­lu­siv­en Par­ty fehlen. Kein V.I.P. feiert ohne Roed­er­er Cham­pag­n­er.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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