Maison Saint Aix Rosé AOP

Maison Saint Aix Rosé AOP 2018

12,89

Enthält 19% MwSt.
(17,19 / 1 L)Alk. 13,0 % vol.
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Lieferzeit: 2-3 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Maison Saint Aix, Domaine de la grande Séouve, 13490 Jouques en Provence, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Roséwein
Hersteller: Maison Saint Aix
Region: Frankreich, Provence
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Cinsault
Farbe: sehr helles, glänzendes Lachsrosa

Beschreibung: Der Maison Saint Aix Rosé AOP steht für eine feine Balance von knackiger Säure und reifen Sommerfrüchten. In der Nase zeigt der Maison Saint Aix Rosé AOP Aromen von Himbeere, Orangenschale, Melone, Limette und ein Hauch Provencekräuter. Der Maison Saint Aix Rosé AOP ist richtig trocken, jedoch weich und geschmeidig. Ein überaus süffiger Vertreter der südfranzösischen Roséliga.

Wine Enthusiast: „Attractively peppery Grenache brings out the richness of this fruity wine. Raspberry flavors and ripe acidity are full and generous. The finish is deliciously refreshing.“

Trinktemperatur: 8-10° 
Lagerpotential: bis 2022

Auszeichnungen:
Wine Enthusiast: 90/100 Punkte für 2018
Wine Enthusiast: 90/100 Punkte für 2017
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2016
Decanter: 86/100 Punkte für 2016



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Maison Saint Aix

Nicht umson­st hat Eric Kurv­er für seinen AIX das Mot­to „Great Rosé & Great Places“ gewählt. Mit dem AIX ist ihm das Kun­st­stück gelun­gen, ein unbeschw­ert leicht­es, typ­isch franzö­sis­ches „savoir vivre“-Gefühl und höch­ste Qual­ität in einem leicht zugänglichen, gle­ichzeit­ig ser­iösen Wein zu verbinden. Ein­fach zu trinken, aber kom­plex genug, um Preise zu gewin­nen: Nach län­ger­er Suche fand Kurv­er in Jouques in der Nähe von Aix-en-Provence (Provence) ein Weingut namens Domaine de la Grande Séou­ve, das für sein Vorhaben opti­mal geeignet war: weit­ge­hend unbekan­nt, aber mit rund 75 ha groß genug für seine Idee, und vor allem in Bezug auf Wein­berge, Reb­stöcke und Mitar­beit­er mit her­vor­ra­gen­dem Qual­itätspoten­zial aus­ges­tat­tet. Der Winz­er über­nahm die Mannschaft des Weingutes mit dem erfahre­nen Betrieb­sleit­er Gabriel Mon­de­jar an der Spitze, zusät­zlich engagierte Kurv­er ein Beratung­steam um Olivi­er Nasles, den führen­den Önolo­gen der Provence.

Kurvers Ziel war ein­fach und schwierig zugle­ich: Er wollte nicht bloß einen weit­eren Rosé machen, son­dern den besten Rosé der Welt. Er wollte ihn nicht nur in Frankre­ich, son­dern weltweit verkaufen. Er wollte seinen AIX nicht in Super­mark­tre­galen ste­hen sehen, son­dern in renom­mierten Restau­rants, Clubs und Bars – in „great places“. 

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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