Manincor La Contessa DOC

Manincor La Contessa DOC 2025

€16,39

(€21,85 / 1 L)Alk. 13,0 % vol.
zzgl. Versand
Lieferzeit: Sommerpause - Lieferung ab 24.08.2026 - Jetzt bestellen mit 5% Sofort-Rabatt
Allergenhinweise: Enthält SulfiteBrennwert pro 100g: 333 kJ / 80 kcalVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ansitz Manincor, S. Giuseppe al Lago, 4, 39052 Kaltern/Caldaro, BZ, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter
Gesamtsumme €16,39

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Manincor
Region: Italien, Südtirol
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 55% Weissburgunder, 28% Chardonnay, 17% Sauvignon Blanc
Farbe: Goldgelb mit grünlichen Reflexen

Beschreibung: Der Manincor La Contessa ist ein eleganter, feinsinniger Weißwein aus Südtirol und zeigt sehr schön, wofür das Weingut Manincor steht: Balance, Herkunft, Klarheit und eine stille Noblesse. Die Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc verbindet alpine Frische mit mediterraner Reife und bringt die besondere Spannung Südtirols auf besonders harmonische Weise ins Glas. Im Glas präsentiert sich der La Contessa in hellem Gelb mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er sich fein und vielschichtig mit Aromen von gelbem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, zarten Blüten und einem Hauch mediterraner Kräuter. Der Weißburgunder sorgt für Eleganz und ruhige Struktur, der Chardonnay bringt feinen Schmelz und Substanz, während der Sauvignon Blanc Frische, Duftigkeit und eine dezente kräuterige Spannung beisteuert. Am Gaumen wirkt der Manincor La Contessa trocken, klar und wunderbar ausgewogen. Die Frucht ist saftig, aber nicht vordergründig, die Säure frisch und fein eingebunden, der Schmelz elegant und nie schwer. Eine zarte mineralische Note verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Länge. Gerade diese Verbindung aus Frische, Cremigkeit und präziser Struktur macht ihn zu einem sehr vielseitigen Südtiroler Weißwein mit Anspruch. Kulinarisch ist der La Contessa ein ausgezeichneter Begleiter zu Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Geflügel, Spargel, Risotto, Gemüsegerichten, Pasta mit hellen Saucen oder mildem Käse. Ein stilvoller Weißwein für alle, die Südtiroler Eleganz, feine Frucht und harmonische Struktur schätzen — zugänglich, hochwertig und mit der unverkennbaren Handschrift von Manincor.

Trinktemperatur: 8-10° 
Lagerpotential: bis 2030

Auszeichnungen:
James Suckling: 92/100 Punkte für 2021
James Suckling: 93/100 Punkte für 2020
James Suckling: 93/100 Punkte für 2019
James Suckling: 94/100 Punkte für 2016
Doctorwine: 94/100 Punkte für 2016
Gambero Rosso: 2 Gläser für 2016
Antonio Galloni: 87/100 Punkte für 2014
 Luca Gardini: 91/100 Punkte für 2013
Jancis Robinson: 16/20 Punkt für 2012
Wine Enthusiast: 90/100 Punkte für 2012
Luca Gardini: 93/100 Punkte für 2011
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2011

Artikelnummer 2026076639 Kategorien , , , , , , , , , , Schlagwörter , , , , , , ,

Teilen
WEINGUT MANINCOR KALTERN

© www.manincor.com

Über das Weingut.

1608 wurde Man­in­cor von Hierony­mus Man­in­cor zu Ehren­hausen erbaut. Hierony­mus Man­in­cor wurde in dieser Zeit für seine Ver­di­en­ste für das Land Öster­re­ich mit dem Land am Kalter­er See beschenkt und gle­ichzeit­ig in den Adels­stand erhoben. Seit über 300 Jahren bere­its pro­duziert die Fam­i­lie Wein in Südtirol. Das Fam­i­lien­wap­pen „Man-in-cor“, bedeutet frei über­set­zt „Hand aufs Herz“ – und ist noch heute an der Fas­sade des Haus­es zu sehen. Hierony­mus Man­in­cors Enke­lin heiratete 1662 einen Vor­fahren der Grafen Enzen­berg. Sei­ther beste­ht eine Verbindung zwis­chen dem Ansitz Ehren­hausen-Man­in­cor und der Fam­i­lie, die ihn noch heute bewirtschaftet. Erst 1978 ging das Gut endgültig in den Besitz der Grafen Enzen­berg über. Die Enzen­berg zählen seit 800 Jahren zu den bedeu­ten­den Fam­i­lien Tirols. Ihr Name tauchte 1236 erst­mals auf, seit etwa 1500 sind sie in Südtirol ansäs­sig. Unter den bedeu­ten­den Vor­fahren hat sich Kass­ian Ignaz Enzen­berg als Aufk­lär­er und Reformer einen Namen gemacht.

Hand aufs Herz. Man­in­cor schenkt Ihnen „reinen“, natur­reinen Wein ein. Das 400 Jahre alte, behut­sam durch den kaum sicht­baren Keller erweit­erte Weingut verkör­pert heute Tra­di­tion, Mod­erne und Anspruch hoher Weinkul­tur. Die Arbeit im Keller beschränkt sich auf die Unter­stützung der natür­lichen Prozesse der Traube. Man­in­cor ver­traut in allen Punk­ten der Natur. Das Traubengut wird bei der Ernte streng selek­tiert. Zuerst befind­en sich die Trauben im ober­sten Kel­lergeschoss, während der Ver­ar­beitung bewe­gen sich Trauben, Mais­che, Most oder Wein ohne Pumpen allein durch das natür­liche Gefälle. So kön­nen mech­a­nis­che Ver­let­zun­gen von Schalen und Ker­nen ver­mieden werden.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 333 kJ / 80 kcal
Fett 0.0 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 1.2 g
- davon Zucker 0.1 g
Eiweiß 0.0 g
Salz 0.0 g

Das könnte dir auch gefallen …


Ähnliche Produkte