Marchesi Antinori Tenuta Tignanello Chianti Classico Riserva DOCG

Marchesi Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 2016

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(41,99 / 1 L)Alk. 13,5 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Marchesi Antinori S.p.A. Piazza Antinori, 3 50123 Firenze, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Antinori
Region: Italien, Toscana 
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon und andere autochthone rote Traubensorten
Farbe: Intensives Rubinrot

Beschreibung
: Die Trauben für diesen Marchese Antinori Chianti Classico Riserva stammen erstmals ausschließlich von der Tenuta Tignanello, in dessen Keller er auch für 14 Monate im Barrique ausgebaut wird. Es werden ausschließlich die besten Trauben für diesen Chianti Classico Riserva verwendet. Fruchtige Aromen mit vanilligen Nuancen, ein runder Geschmack und ein stabiles Tanningerüst bescheren ein wahres Geschmackserlebnis! Der Marchese Antinori Chianti Classico Riserva ist eindeutig einer der besten Chianti Riservas und passt hervorragend zu gegrilltem roten Fleisch, würzigen Speisen, aber auch als Solist für einen Kaminabend mit guten Freunden perfekt geeignet.

Besonderheiten: Chiantigiana heißt die alte Straße, die an der Porta Romana im Süden von Florenz beginnt und sich bis in die Hügel vor Siena windet. Auf ihr begegnet man einer Landschaft ohnegleichen: Zwischen Reben, Oliven und Zypressen stehen Burgen und Villen vor einer Kulisse aus wilden Eichenwäldern. Hier liegt das Chianti - ein Landstrich, der nie völlig gezähmt wurde. Im Herzen dieser Region, im Chianti Classico, ist die Familie Antinori beheimatet. In 26. Generation widmet sie sich nun schon der Weinproduktion und zählt mit ihren drei Weingütern im Chianti Classico, Tenuta di Pèppoli, Tenuta Tignanello und Tenuta Badia a Passignaneo, zu den Top-Erzeugern nicht nur in der Toskana, sondern der gesamten Weinwelt! Der Marchese Antinori Chianti Classico Riserva wird nur in guten Jahrgängen produziert, seit dem Jahrgang 2011 ausschließlich mit Trauben von der Tenuta Tignanello in der Zone Mercatale Val di Pesa im Chianti Classico. Die geernteten Trauben werden mit Hautkontakt in Edelstahltanks vergoren. Danach wird der Wein in kleine französische Barriques eingelagert, durchläuft dort die malolaktische Gärung und reift 14 Monate bis zu seiner Vollendung.

James Suckling: „ A layered and very rich Chianti Classico with blackberries, chocolate and hints of coffee. Full body, round tannins and a flavorful finish. Drink or hold.“

Vinous Antonio Galloni: „The 2016 Chianti Classico Riserva Marchese Antinori emerges entirely from Antinori's Tignanello estate. Plump and forward, with juicy dark fruit, the Marchese Antinori is done in a decidedly modern, lush style. Mocha, sweet spice, licorice and black plum meld into the creamy finish. The 2016 is attractive, but I can't help thinking a lighter hand in the cellar might yield a wine with greater finesse and expression of place.“

Trinktemperatur: 18-20°
Lagerpotential: bis 2030

Auszeichnungen:
James Suckling: 93/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2016
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2015
Antonio Galloni: 93/100 Punkte für 2015
James Suckling: 92/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 92+/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 93 /100  Punkte für 2015
James Suckling: 93 /100 Punkte für 2013
Antonio Galloni: 91/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 89 /100 Punkte für 2013
Wine Spectator: 93 /100  Punkte für 2013
James Suckling: 92 /100 Punkte für 2012
Wine Enthusiast: 92 /100 Punkte für 2012
Wine Spectator: 88 /100  Punkte für 2012
Wine Spectator: 91 /100  Punkte für 2011
Jancis Robinson: 16 /20  Punkte für 2011
Vinous Antonio Galloni: 89 /100  Punkte für 2011
Falstaff Magazin: 92 /100 Punkte für 2010
Wine Spectator: 91 /100 Punkte für 2010



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ANTINORI WINERY

© Pietro Savorel­li

Über das Weingut.

Das Weingut Anti­nori ist ein alter ital­ienis­ch­er Adels­be­sitz und trägt den Namen March­esi Anti­nori srl (zu deutsch etwa Mark­grafen Anti­nori GmbH). Die Tra­di­tion dieses Gutes reicht bis in das 12. Jahrhun­dert zurück und umfasst, wie es in der Wer­bung des Weingutes heißt, 26 Gen­er­a­tio­nen.

Die Anfänge stam­men aus Flo­renz und Umge­bung, und auch heute noch ist die Toskana der Stamm­sitz der Fam­i­lie. Der Schw­er­punkt der Tra­di­tion der Anti­noris war und ist der Weinan­bau. Was man als das “Weingut Anti­nori” beze­ich­net, beste­ht aus vie­len Einzel­gütern, die über die gesamte Toskana verteilt sind. Eines der berühmtesten Güter ist Tenu­ta Tig­nanel­lo mit­ten im Herzen des Chi­anti, also der bekan­ntesten Wein­re­gion der Toskana. Die einzel­nen Güter im Weingut Anti­nori sind gar nicht beson­ders groß. Die Anbau­fläche beträgt ins­ge­samt 2200 Hek­tar mit ein­er Jahre­spro­duk­tion von etwa 20 Mio. Flaschen. Diese Größe wird von manchen anderen europäis­chen Anbauge­bi­eten übertrof­fen, jedoch hat jedes der Häuser im Weingut Anti­nori seine exk­lu­siv­en, hochw­er­ti­gen Spezial­itäten, die ihre Beliebtheit bei den Ken­nern aus­machen.

Ange­baut und pro­duziert wird im Weingut Anti­nori fast auss­chließlich Rotwein, und zwar in erster Lin­ie aus den Reb­sorten San­giovese und Caber­net Sauvi­gnon, in viel­er­lei Mis­chun­gen (Cuvées) und Schat­tierun­gen. Auch der berühmte Chi­anti Clas­si­co ist über­wiegend ein San­giovese, der zum Führen des Prädikats DOC (Denom­i­nazione di orig­ine con­trol­la­ta) max­i­mal 20 % Beimis­chung ander­er Reb­sorten enthal­ten darf. Dieser Wein ist sozusagen das Aushängeschild für das Weingut Anti­nori und trägt als Marken­ze­ichen den Gal­lo Nero, den schwarzen Hahn, über dem Etikett. Aber auch alle anderen Erzeug­nisse aus dem Weingut Anti­nori gel­ten als Spitzen­weine. Bekan­nteste Vertreter des Weinguts sind z.B. der Anti­nori Tig­nanel­lo, der Anti­nori Sola­ia und der Anti­nori Scal­abrone.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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