Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT

Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 2021

€375,00

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Marchesi Antinori S.p.A. Piazza Antinori, 3 50123 Firenze, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

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Gesamtsumme €375,00

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Weintyp: Rotwein
Hersteller: Antinori
Region: Italien, Toscana 
Stil: trocken, komplex
Rebsorte: 77% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 14% Sangiovese
Farbe: dunkles Rubinrot

Beschreibung: Der Marchesi Antinori Solana Toscana IGT präsentiert sich in tief rubinroter Farbe. An der Nase besticht er durch seine Komplexität und aromatische Finesse: Noten von roten Beeren, insbesondere Himbeere und Maulbeere, wechseln sich ab mit süßen Anklängen an reife Aprikose und rote Orange mit einem Hauch von Rosenblüte; perfekt integriert die deutlichen Noten von Kaffeebohne, Schokolade und Lakritz und begleitet von der Frische von Minze und weißem Pfeffer, die dem reichem Bouquet eine angenehme und delikate pikante Note verleihen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und harmonisch mit ausgezeichneter harmonischer Struktur. Weiche vibrierende Tannine machen ihn fest und schmeichelnd mit einem außergewöhnlich langen Finale. Sehr anhaltend der Nachgeschmack, in dem sich die an der Nase wahrgenommenen Toast- und Gewürznoten wiederfinden.

Der Solaia: Solaia ist ein Weinberg bei der Tenuta Tignanello von circa 20 Hektar in Südwest-Ausrichtung mit Quoten zwischen 350 m und 400 m. Die Böden sind felsig und kalkhaltig mit Alberese-Gestein. Der erste Jahrgang dieses Weins, den Marchesi Antinori produziert hat, war 1978. Die erste Cuvée setzte sich aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc zusammen, und dabei blieb es auch im Jahrgang 1979. In den folgenden Jahrgängen wurde ein Anteil von 20% Sangiovese hinzugefügt und es wurden Korrekturen am Verhältnis von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc vorgenommen, bis man zur aktuellen Komposition fand. Solaia wird nur in sehr guten Jahrgängen erzeugt und wurde 1980, 1981, 1983 1984 und 1992 nicht produziert.

Falstaff Magazin: „Sattes, tiefdunkles Rubin mit Violettschimmer. Eröffnet mit leicht rauchigen Noten, dann viel Heidelbeere und Cassis, feine Würze, zarte harzige Noten. Füllt den Gaumen satt aus und zeigt im Verlauf tolle Geschmeidigkeit, entfaltet sich mit sehr viel feinmaschigem Tannin, wunderbar eingebaut, zeigt Saft und Schmelz, cremig, im hinteren Verlauf Noten nach Rauch und Tabak, schwingt lange nach.“

Wine Advocate: „All said and done, the Marchesi Antinori 2021 Solaia is a monument to perfect winemaking. This coiffed supermodel does not show a single hair follicle out of place. However, it doesn't quite have the same sex appeal of the Tignanello. In my conversations with Estate Manager Renzo Cotarella during this tasting, it was expressed this way: "Tignanello is unexpected. Solaia is expected." Whereas Tignanello is a wine of vertical lift and energy, Solaia is a wine of lasting power. The wine offers generous depth and layering with soft tannins and some of the spicy pink peppercorn you get from the 9% Cabernet Franc (added to 77% Cabernet Sauvignon and 14% Sangiovese). The finish is extremely velvety and soft, but I notice that the flavors seem to become sweeter and riper the longer this wine stays in the glass. This newest release will hit the market in September.“

Antonio Galloni: „Antinori's 2021 Solaia is another wine that captures all of the potential I sensed when I tasted it some months ago. More than anything else, the 2021 is a fine example of the style Antinori favors these days, an approach that favors finesse more than opulence. Dark plum, mocha, licorice, chocolate, spice, lavender and menthol build effortlessly in the glass. Oak and tannin are impeccably balanced. The 2021 spent 18 months in wood, three months in once-used barrels during the malolactic fermentation and then 15 months in 100% new barrels for the rest of its aging..“

Decanter: „For me [2021 is] one of the best vintages ever,’ says Renzo Cotarella, Antinori's CEO and head winemaker, of the widely lauded vintage in Tuscany, explaining to me that it shares characteristics with 1997 and 2007, with a cool, frosty start slowing down vegetative growth and helping to extend the growing season, aided by milder temperatures later in the summer which enabled the grapes to build concentration while preserving freshness. Recent vintages of Solaia have benefitted from an increased use of Cabernet Franc, which stands at 9% in 2021. Due to be launched this autumn, Solaia 2021 is still a baby but its potential is immediately apparent. Inky and concentrated, with a dark chocolate barrique signature on the nose, it combines salinity with bountiful and sapid fruits, offering ripe black and red cherries, and dark hedgerow berries alongside herbal freshness, and finely textured tannins. Ferrous, meaty and earthy undertones emerge after some time in the glass, providing a counterpoint to the inherent sweetness of the fruit. Muscular yet wonderfully poised, this will only reveal all its complexities after significant ageing.“

James Suckling: „This is a beautifully curated Solaia with blackcurrants and raspberries plus lavender and violet undertones. Graphite highlights it all. Just some new wood coming through. It’s full-bodied with fine velvety tannins that run the length of the wine, caressing the palate. Give this three or four years to come around. Best after 2027.“

Trinktemperatur: 18-20°
Lagerpotential: bis 2047

Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 100/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 97/100 Punkte für 2021
Vinous: 100/100 Punkte für 2021
James Suckling: 97/100 Punkte für 2021
Decanter: 97/100 Punkte für 2021
Falstaff Magazin: 99/100 Punkte für 2020
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2020
James Suckling: 98/100 Punkte für 2020
Vinous: 97/100 Punkte für 2019
Decanter: 97/100 Punkte für 2020
Robert Parker: 97/100 Punkte für 2019
James Suckling: 98/100 Punkte für 2019
Falstaff Magazin: 99/100 Punkte für 2019
Antonio Galloni: 97/100 Punkte für 2019
Decanter: 97/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 97+/100 Punkte für 2018
Antonio Galloni: 98/100 Punkte für 2018
James Suckling: 97/100 Punkte für 2018
Wine Spectator: 95/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 97/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2017
Falstaff Magazin: 98/100 Punkte für 2017
James Suckling: 97/100 Punkte für 2017
Antonio Galloni: 95+/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 100/100 Punkte für 2016
James Suckling: 100/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 99/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 100/100 Punkte für 2015
James Suckling: 100/100 Punkte für 2015
Falstaff Magazin: 99/100 Punkte für 2015
Wine Enthusiast: 98/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 98/100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 98/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2014
James Suckling: 95/100 Punkte für 2014
Wine Spectator: 95/100 Punkte für 2013
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2012
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2012
Wine Enthusiast: 97/100 Punkte für 2012
Jancis Robinson: 18/20 Punkte für 2011
Wine Enthusiast: 94/100 Punkte für 2011
Wine Spectator: 94/100 Punkte für 2011
Robert Parker: 97/100 Punkte für 2010
Wine Enthusiast: 97/100 Punkte für 2010
Vinous Antonio Galloni: 98/100 Punkt für 2010

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ANTINORI WINERY

© Pie­tro Savorelli

Über das Weingut.

Das Wein­gut Antino­ri ist ein alter ita­lie­ni­scher Adels­be­sitz und trägt den Namen Mar­che­si Antino­ri srl (zu deutsch etwa Mark­gra­fen Antino­ri GmbH). Die Tra­di­ti­on die­ses Gutes reicht bis in das 12. Jahr­hun­dert zurück und umfasst, wie es in der Wer­bung des Wein­gu­tes heißt, 26 Generationen.

Die Anfän­ge stam­men aus Flo­renz und Umge­bung, und auch heu­te noch ist die Tos­ka­na der Stamm­sitz der Fami­lie. Der Schwer­punkt der Tra­di­ti­on der Antino­ris war und ist der Wein­an­bau. Was man als das “Wein­gut Antino­ri” bezeich­net, besteht aus vie­len Ein­zel­gü­tern, die über die gesam­te Tos­ka­na ver­teilt sind. Eines der berühm­tes­ten Güter ist Tenu­ta Tigna­nel­lo mit­ten im Her­zen des Chi­an­ti, also der bekann­tes­ten Wein­re­gi­on der Tos­ka­na. Die ein­zel­nen Güter im Wein­gut Antino­ri sind gar nicht beson­ders groß. Die Anbau­flä­che beträgt ins­ge­samt 2200 Hekt­ar mit einer Jah­res­pro­duk­ti­on von etwa 20 Mio. Fla­schen. Die­se Grö­ße wird von man­chen ande­ren euro­päi­schen Anbau­ge­bie­ten über­trof­fen, jedoch hat jedes der Häu­ser im Wein­gut Antino­ri sei­ne exklu­si­ven, hoch­wer­ti­gen Spe­zia­li­tä­ten, die ihre Beliebt­heit bei den Ken­nern ausmachen.

Ange­baut und pro­du­ziert wird im Wein­gut Antino­ri fast aus­schließ­lich Rot­wein, und zwar in ers­ter Linie aus den Reb­sor­ten San­gio­ve­se und Caber­net Sau­vi­gnon, in vie­ler­lei Mischun­gen (Cuvées) und Schat­tie­run­gen. Auch der berühm­te Chi­an­ti Clas­si­co ist über­wie­gend ein San­gio­ve­se, der zum Füh­ren des Prä­di­kats DOC (Deno­mi­na­zio­ne di ori­gi­ne con­troll­a­ta) maxi­mal 20 % Bei­mi­schung ande­rer Reb­sor­ten ent­hal­ten darf. Die­ser Wein ist sozu­sa­gen das Aus­hän­ge­schild für das Wein­gut Antino­ri und trägt als Mar­ken­zei­chen den Gal­lo Nero, den schwar­zen Hahn, über dem Eti­kett. Aber auch alle ande­ren Erzeug­nis­se aus dem Wein­gut Antino­ri gel­ten als Spit­zen­wei­ne. Bekann­tes­te Ver­tre­ter des Wein­guts sind z.B. der Antino­ri Tigna­nel­lo, der Antino­ri Sola­ia und der Antino­ri Scalabrone.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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