Markowitsch Mardonna Rosé 2023

© www.markowitsch.at

Inmit­ten der malerischen Land­schaft des Car­nun­tum, ein­er der renom­miertesten Wein­re­gio­nen Öster­re­ichs, liegt das Weingut Markow­itsch. Das Weingut Markow­itsch kann auf eine lange Tra­di­tion zurück­blick­en. Die Fam­i­lie Markow­itsch bewirtschaftet seit Gen­er­a­tio­nen die frucht­baren Böden des Car­nun­tums. Ursprünglich ein gemis­chter land­wirtschaftlich­er Betrieb, liegt der Fokus seit eini­gen Jahrzehn­ten voll­ständig auf dem Wein­bau. Unter der Leitung von Ger­hard Markow­itsch hat sich das Weingut in den let­zten Jahren zu einem der führen­den Wein­pro­duzen­ten Öster­re­ichs entwick­elt. Sein Streben nach Per­fek­tion und sein Gespür für Qual­ität haben das Weingut weit über die Lan­des­gren­zen hin­aus bekan­nt gemacht. Das einzi­gar­tige Ter­roir des Car­nun­tum zeich­net sich durch eine beson­dere Kom­bi­na­tion aus kli­ma­tis­chen Bedin­gun­gen und Bodenbeschaf­fen­heit aus. Die Region prof­i­tiert von der Nähe zur Donau und dem Ein­fluss des pan­non­is­chen Kli­mas, was eine lange Veg­e­ta­tion­spe­ri­ode und ide­ale Bedin­gun­gen für den Wein­bau ermöglicht. Die Böden beste­hen haupt­säch­lich aus Löss und Schot­ter, die den Weinen eine beson­dere Min­er­al­ität ver­lei­hen. Das Weingut Markow­itsch set­zt auf eine Vielzahl von Reb­sorten, wobei der Schw­er­punkt auf den heimis­chen Sorten wie Zweigelt, Blaufränkisch und St. Lau­rent liegt. Diese autochtho­nen Reb­sorten spiegeln die Charak­ter­is­tik des Car­nun­tum-Ter­roirs per­fekt wider. Ergänzt wird das Port­fo­lio durch inter­na­tionale Sorten wie Mer­lot und Caber­net Sauvi­gnon, die in den Hän­den von Ger­hard Markow­itsch eben­falls zu beein­druck­ender Qual­ität reifen. Die Philoso­phie des Weinguts Markow­itsch basiert auf der Sym­biose von Tra­di­tion und Inno­va­tion. Während alte Reb­stöcke und tra­di­tionelle Meth­o­d­en gepflegt wer­den, set­zt das Weingut auch auf mod­ern­ste Kellertech­nik und sorgfältige Vinifika­tion. Ger­hard Markow­itsch ist überzeugt davon, dass große Weine im Wein­berg entste­hen, daher liegt ein großer Fokus auf nach­haltigem Wein­bau und natur­na­her Bewirtschaf­tung. Han­dlese und scho­nende Ver­ar­beitung der Trauben sind hier­bei selbstverständlich.