Moët Chandon Grand Vintage 2013 mit Geschenkverpackung

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(68,91 / 1 L)Alk. 12,0 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 MünchenFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Moet Chandon
Region: Frankreich, Champagne
Stil: trocken
Rebsorte: 40% Chardonnay, 37% Pinot Noir, 23%Pinot Meunier
Farbe: Strahlend-blasse, gelbe Farbreflexe, durchzogen von grünem Schimmer

Beschreibung: Der Moet Chandon Grand Vintage zeigt ein frühlingshaftes Bouquet: Die anfänglichen Noten von Linden, Heckenkirschen und Akazien mit leichten Zitrus-Nuancen erinnern an Bergamotte und Orangen-Zesten mit einem Hauch Anis und grüner Tomate. Anschließend folgen Noten von reifen Steinfrüchten wie weißen Pfirsichen, Nektarinen und Mirabellen. Das Bouquet wird durch den Duft von süßem Gebäck, Brioche, Mandelcreme, Mandeln und Vanille mit einen Hauch weißen Pfeffer vollendet. Am Gaumen: Dieser Vintage ist lebhaft und spritzig. Die zugrunde liegende Säure gibt dem Vintage seinen linearen, fokussierten Geschmack. Seine Spannung wird von der Textur saftiger Noten von weißen Früchten hervorgerufen und angereichert. Der Abgang erfrischt mit einer anhaltenden Note von Zitrusfrüchten. Alles in allem ein geradliniges und präzises Geschmacksprofil.

Besonderheiten: Jeder Grand Vintage ist einzigartig und ein Original; des Kellermeisters persönliche und freie Interpretation der einzigartigen Qualität der Trauben eines ganz speziellen Jahres. Der Grand Vintage verkörpert in einzigartiger Weise den Stil der Grand Vintages von Moët & Chandon. Sein Esprit basiert auf drei essentiellen Werten: Freiheit der Interpretation, Auswahl der bemerkenswertesten Weine des Jahres, Respekt für die Individualität des Jahrganges. Und kreiert so Champagner, die aufgrund Ihrer Reife, Ihrer Komplexität und Ihres Charisma herausragend sind.

William Kelley für Robert Parker: „Disgorged with five grams per liter dosage, Moët's 2013 Extra Brut Grand Vintage is a real success, wafting from the glass with aromas of pear, fresh bread, Meyer lemon, nougat and white flowers. Medium to full-bodied, chiseled and fine-boned, with an enveloping core of bright, vibrant fruit and a pretty pinpoint mousse, it concludes with a precise, penetrating finish. Incisive but not austere, it's an impressive effort, reflecting good levels of maturity in this cool, late harvest. It's as fine a rendition of this cuvée as I can remember tasting.“

James Suckling: „A creamy-textured Champagne with fine bubbles that are numerous and textural. It’s full-bodied and rounded with lovely bread dough and cooked apple, as well as just a hint of stone and mineral. It’s long, dry and satisfying at the finish. 41% chardonnay and 38% pinot noir, the rest pinot meunier. Drink now.“

Decanter: „Relatively pale in colour, but with a lively and persistent mousse. Then an intriguing and somewhat surprising nose which marries notes of bitter almond, quince and porcini. Chef de cave Benoît Gouez’s use of the word ‘autumnal’ seems justified, and indulges a seepage of word association; leafy, late season apples, leather, none of which are quite right, because they imply over-maturity and intimations of decline. Quite the contrary; there is actually a purity and freshness here, made all the more intriguing by the ‘autumnal’ sub-text; the palate certainly needs time, and only starts to express itself after several minutes in the glass; preserved lemons and hints of iodine, chalk and nectarine. Plenty to look forward to, in brief. Give this plenty of time in the glass, and you will be rewarded.“

Wine Enthusiast: „The effects of a cool year on this new vintage release is impressive in its texture, acidity and serious aging potential. Crisp apple and white-fruit flavors come together with a tight structure and a pure line of freshness. Drink from 2023.“

Wine Spectator: „This elegant Champagne displays citrus, mineral and toast character in equal measure, with bright notes of preserved lemon and verbena layered with smoke, chalk, brioche and nut flavors. The interplay is backed by deftly knit acidity, riding the fine and creamy mousse through to the lingering finish. Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier. Disgorged May 2019. Drink now through 2030.“

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2030+

Auszeichnungen:
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2013
James Suckling: 93/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 94/100 Punkte für 2013
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2013
Decanter: 91/100 Punkte für 2013
Wine Spectator: 94/100 Punkte für 2009
Gault & Millau: 15/20 Punkte für 2006
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2006
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2006
Gault & Millau: 16/20 Punkte für 2002
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2002



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MOET CHANDON WINERY

Über das Weingut.

Die Unternehmensgeschichte geht bis auf das Jahr 1742 zurück, als Claude Moët begann, Wein aus der Cham­pagne nach Paris zu exportieren. Jean-Remy Moët kaufte dann im Jahr 1794 das ehe­ma­lige Kloster Hautvillers, in dem der Mönch Dom Pérignon die Pro­duk­tion­stech­niken für Cham­pag­n­er ver­fein­ert hat­te. Daraufhin begann Moët schon bald mit dem Export in andere europäis­che Län­der und in die Vere­inigten Staat­en. 1832 erweit­erte Moët den Fir­men­na­men um den Namen „Chan­don“, da er die Hälfte des Unternehmens an seinen Sohn Vic­tor Moët und seinen Schwiegersohn Pierre-Gabriel Chan­don de Bri­ailles über­gab. Wichtige Vertreter des Haus­es sind der Moet Chan­don Impe­r­i­al Brut und der Moet Chan­don Rose impe­r­i­al Brut.

1963 über­nahm Moët & Chan­don dann das bekan­nte Cham­pagne-Haus Ruinart, und 1971 wurde der vor allem in Frankre­ich bekan­nte Erzeuger Merci­er gekauft. Es erfol­gte sodann die Fusion mit dem Cognacpro­duzen­ten Hen­nessy und im Jahr 1987 schloss sich Moët Hen­nessy mit Louis Vuit­ton zum Luxu­s­güterkonz­ern LVMH (Louis Vuit­ton Moët Hen­nessy) zusam­men. Der neue Part­ner brachte außer­dem das Haus Veuve Cliquot mit ins Geschäft ein. Ende der 1990er Jahre wurde schließlich noch das kleine, aber exk­lu­siveCham­pag­n­er-Haus Krug erworben.

Seit vie­len Jahren ist Moët Mark­t­führer im Cham­pag­n­erverkauf. Zum Weingut gehören um die 1.000 Hek­tar Rebfläche in der Cham­pagne, die sich auf ca. 200 Wein­bauge­mein­den verteilt. Darunter find­et man 16 oder 17 Gemein­den mit dem Sta­tus Grand Cru und 25 Gemein­den mit dem Sta­tus Pre­mier Cru.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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