Monte del Fra Amarone della Valpolicella Classico Scarnocchio DOCG

Monte del Fra Amarone Riserva Scarnocchio DOCG 2016

Name: Monte del Fra Amarone Riserva Scarnocchio DOCG 2016
Brand: Monte del Fra
SKU: 2018101618
Availability: InStock

€39,45

(€52,60 / 1 L)Alk. 15,5 % vol.

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Monte del Fra, Strada Custoza, 35, 37066 Sommacampagna (VR), ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Monte del Fra
Region: Italien, Veneto
Stil: trocken
Rebsorte: 80% Corvina Veronese & Corvinone, 20% Rondinella
Farbe: Kirsch - Rubinrot

Beschreibung: Der Monte del Fra Amarone Scaroncchio DOCG präsentiert sich in der Nase mit floralen Noten und Aromen von reifen Früchte: Weinbrandkirsche, Amarena-Kirschen, Zwetschgen, Lakritze und Leder. Abgerundet wird das Duftspektakel mit würzigen Pfeffer- und Zimtnoten und einem Hauch von frischem Unterholz. Am Gaumen ist der Monte del Fra Amarone Scaroncchio DOCG sehr komplex, harmonisch und samtig, mit sehr viel Tiefe und einem ausgeprägten, wuchtigen Körper. LAnger Abgang. Ein großer Amarone.

Besonderheiten: Die geschrumpelten Trauben werden, abhängig vom Jahrgang, Ende Januar oder Anfang Februar sanft gepresst. Es folgt eine Fermentation in kleinen Stahltanks, unter regelmäßigem Bewegen der Schalen, damit die Farbe und die charakteristischen Aromen der Trauben in den Saft übergehen. Damit werden aber nicht nur die Farbe und der charakteristische Duft optimal erhalten, sondern es entwickeln sich auch die natürlichen Hefen der Trauben besser. Anschließend an die malolaktische Gärung in Stahlfass, kommen 90 Prozent des Weins mindestens für 24 Monate in Eichenfässer von 30 Hektoliter und 10 Prozent in Barriquefässer. Anschließend muss der Monte del Fra Amarone Scaroncchio DOCG noch mindestens 8 Monate auf der Flasche reifen, bevor er in den Verkauf gelangt.

Wine Advocate: „The Monte del Frà 2016 Amarone della Valpolicella Classico Riserva Tenuta Lena di Mezzo Scarnocchio sees fruit sourced from the high part of this vineyard in Fumane, at about 500 meters in elevation. The vines are 30 years old, and the blend is 80% Corvina and Corvinone with 20% Rondinella. This is a distinctive Riserva with a bouquet that shows a lot of dryness with cigar ash, crushed stone and granite. Those dusty aromas frame a core of dried plum and prune. The sweetness of the oak has become integrated, and the fruit is slightly evolved. This production of 12,000 bottles is entering its prime drinking now.“

James Suckling: „An enticing nose of dried fruit and incense follows through to a full-bodied, silky palate with super-intense flavors. You feel some oak-tannin right at the end, which suggests that this will benefit from some more time in bottle. Needs time to mature. Best after 2023.“

Trinktemperatur: 15-18°
Lagerpotential: bis 2030

Auszeichnungen:
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2016
James Suckling: 93/100 Punkte für 2016
Falstaff: 92/100 Punkte für 2015
Decanter: 95/100 Punkte für 2015
James Suckling: 93/100 Punkte für 2013
Wine Spectator 93/100 Punkte für 2012
James Suckling: 91/100 Punkte für 2012
Wine Enthusiast: 91/100 Punkte für 2011
Wine Spectator 92/100 Punkte für 2011
Wine Enthusiast 92/100 Punkte für 2009
Wine Spectator 92/100 Punkte für 2009
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2009

Artikelnummer 2018101618 Kategorien Alle Länder, Alle Rotweine, Alle Weine, Besondere Anlässe, Candlelight, Geburtstag, Italien, Kaminfeuer, Männerrunde, Veneto, Weinmomente Schlagwörter amarone, corvina, italien, monte del fra, rondinella, rotwein, veneto

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Im Herzen des Custozagebietes liegt, eingebettet in die Moränischen Hügeln des Gardasees, das Weingut Monte del Fra. Die Geschichte des Hauses begann1958 und entwickelte stetig erfolgreich weiter. Heute sind 140 Hektar Weinberge im Eigenbesitz und dazu gehören so große Cru-Lagen wie Cà del Magro, Colombara, Grottino, Staffalo, Monte Godi, Monte Fitti, Mascarpine, Bagolina, Pezzarara und Monte del Frà. Vor ungefähr 10 Jahren erwarb die Familie eine wunderschöne Tenuta, am kleinen Wildbach Lena in der Gemeinde Fumane, mit den dazugehörenden Toplagen Lena di Mezzo.

Die richtige Wahl der geeigneten Weinlagen und die optimale Kultivierung der Reben sind für Monte del Fra eine wichtige Voraussetzung für die Produktion hochwertiger Trauben. Dank der Guyot-Reberziehung in den Gebieten Custoza, Bardolino und Lugana und der typischen Pergelerziehung in der Valpolicella Classica reifen lediglich 2 bis 3 Kilo Trauben pro Rebstock. Das ist die fundamentale Basis für hochwertige Qualitäten. Umso intensiver gelingen Farbe und Aromatik, die sich schließlich in den Weinen wiederfinden. Eine sorgfältige Temperaturkontrolle bei der Pressung und Fermentation der Trauben sorgt für den Erhalt des ursprünglichen Rebsorten-Charakters. Auch einen Ort zum Trocknen der Trauben sowie ein hochmodern ausgestattetes Lager hat das Weingut im Laufe der Jahre eingerichtet.

Die zuständigen Weinmacher kontrollieren zuerst mit allen önologischen Mitteln das Ausgangsprodukt und anschließend wird mit modernster Technik die Typizität der Traube erhalten um eine sichere Garantie für feinste Qualität zu gewährleisten.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Weintyp	Rotwein
Länder	Italien
Weingüter	Monte del Fra
Trauben	Corvina, Corvinone, Rondinella
Geschmack	fruchtig, trocken
Barrique	Ja
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Azienda Agricola Monte del Fra, Strada Custoza, 35, 37066 Sommacampagna (VR), Italien
Flaschengrösse	0,75 Liter