Catena Zapata Nicolas Catena Zapata 2021
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: CWD Champagner und Wein Distributions GmbH & Co. KG, Griegstrasse 75, Haus 23, 22763 HamburgFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Weintyp: Rotwein
Hersteller: Catena Zapata
Region: Südamerika, Argentinien
Rebsorte: 46% Cabernet Sauvignon, 44% Malbec, 10% Cabernet Franc
Farbe: tiefes, dunkles Rubinrot
Beschreibung: Der Catena Zapata Nicolas Catena Zapata präsentiert sich mit einem Bouquet von reifer Cassis- und Schwarzkirschfrucht, Brombeere, Veilchen (Malbec-Signatur), Graphit/Bleistift, Zedernholz, Tabakblatt, feiner Kakao; kühle Anden-Kräuter und ein Hauch Pfefferminze. Am Gaumen ist der Catena Zapata Nicolas Catena Zapata trocken, konzentriert und doch präzise. Dunkle Beeren, Zedernwürze und dezente Espresso-/Kakaonoten tragen auf einer klaren, kühlen Säurelinie; das Holz ist hervorragend integriert. Das Tannin des Catena Zapata Nicolas Catena Zapata ist sehr feinkörnig, engmaschig und reif; voller Körper mit energiereicher Frische und langem, geradlinigem Zug. Im Finish ist der Catena Zapata Nicolas Catena Zapata sehr lang und sauber, mit anhaltender Cassis-, Graphit- und Zedernnote.
Besonderheit: Das Flaggschiff von Catena setzt nur in besten Jahren seine prächtigen Segel. Der Wein steht auf einer Augenhöhe mit Rotweinlegenden wie Latour, Haut-Brion, Solaia und Grange. Ausbau 26 Monate in französicher Eiche.
Wine Advocate: „The 2021 Nicolás Catena Zapata was produced with a blend of 46% Cabernet Sauvignon, 44% Malbec and 10% Cabernet Franc from Nicasia and Adrianna vineyards. It fermented in small oak barrels, concrete and stainless steel tanks and matured in 2,000-liter oak foudres for 18 months. It's a powerful but fresh red with 13.7% alcohol and mellow acidity, perhaps because the Cabernet Sauvignon was picked earlier (and with lower yields) and they discarded the clay soils and went more for stony plots. The wine feels more streamlined and elegant. 2021 is a cool and very good year, following the path of the 2019, and the wine shows the classical herbal and spicy character of the Bordeaux varieties with pungent notes of black peppercorns and is spicier because of the high Cabernet Franc content.“
James Suckling: „Sweet tobacco, cigar box, berries and minerals. It gets a little zesty and citrusy on the nose. Really refined and juicy on the palate with lot of fine tannins. Silky, fluid and linear with a very elegant, soft-spoken finish. 46% cabernet sauvignon from Adrianna vineyard and 44% malbec and 10% cabernet franc from Nicasia vineyard. Really refined, long and Bordelais. This is already drinking really well, but it will hold like this for a long time.“
Vinous: „For some producers, the 2021 vintage, marked by certain rains in February that tempered the harvest temperatures in March, represents the closest thing to a Bordeaux year that can be achieved in Mendoza. In that sense, the 2021 was an ideal vintage for Bordeaux-origin varieties. This unique situation is clearly reflected in the 2021 Malbec Nicolás Vineyard, which unveils a new label for this vintage after being aged up to 21 months in French oak barrels. The wine blends 46% Cabernet Sauvignon, 44% Malbec and 10% Cabernet Franc from Uco Valley vineyards. With a deep purple hue and a garnet tint, it opens with delicate cassis and Bordeauxlike nuances of ash, tobacco, black fruit and cherry. Expressive and compact, it features cedar notes on a long, lingering finish.“
Trinktemperatur: 15-18°
Lagerpotential: mindestens bis 2045
Auszeichnungen:
Robert Parker: 96+/100 Punkte für 2021
James Suckling: 97/100 Punkte für 2021
Vinous: 96/100 Punkte für 2021
Über das Weingut.
Catena Zapata, eines der Top 100 Weingüter weltweit
Anfang des 20. Jahrhunderts emigrierte die Familie Catena aus den italienischen Marken nach Mendoza und bereits 1902 legten die Familienmitglieder in Argentinien ihren ersten Weinberg an. Damals war noch nicht abzusehen in welchem Ausmaße sie das Gesicht des jungen argentinischen Weinbaus prägen würden.
Heute erzeugt Nicolás Catena mit einem engagierten Önologenteam eine Kollektion, die alle Segmente, vom Every-Day-Wein bis zum Spitzenwein, ansprechend bedient. Auch jenseits des Weinberges ist für Catena Zapata die Zeit nicht stehengeblieben und so wurde mit der neuen Bodega ein Weinkeller geschaffen, der architektonisch an die Mayatempel angelehnt ist. Dieser Bau reflektiert die Geschichte Argentinien ebenso. wie die Individualität der Anbauregion Mendoza.
Die Individualität Mendozas wird aber in erster Linie durch die Weine von Nicolas Catena zum Ausdruck gebracht, die aus fünf klar definierten Weinbergen erzeugt werden. Hier hat man große Mühe in Forschung und Entwicklung modernster Weinbaumethoden gesteckt. Diese Meinung teilt auch Robert Parker, der den Winzer Nicolás Catena als Argentiniens größten Visionär sieht.
1A-Lagen am Fuße der Anden
Man hielt ihn für verrückt, als Nicolás Catena in Mendoza auf einer unerhörten Höhe von 1.500 Metern den Adrianna-Weinberg anlegte. Angesichts der kargen Böden, rauen Winde, kühlen Temperaturen und der ständigen Frostgefahr schüttelten die Leute nur die Köpfe. Kein argentinischer Winzer hatte bis dato daran gedacht, seine Reben solchen Bedingungen auszusetzen. Doch Nicolás Catena hat ein Gespür für großes Terroir. Niemand kalkulierte damals die intensive Sonneneinstrahlung mit ein, die den Trauben auf diese Höhe zur Reife verhilft. Für eine weitere Pionierleistung erntete er ebenfalls anfangs Unverständnis: die ständige Verbesserung des Rebmaterials, die Auswahl der optimalen Rebstöcke für den jeweiligen Weinberg und die Ernte Parzelle für Parzelle. Doch nur so gelang es ihm, eine andere Ära des argentinischen Weinbaus einzuläuten. Als die ersten Weine der neuen Generation dann Mitte der 1990er Jahre erschienen, staunte die Welt nicht schlecht.
Insgesamt 4 Linien gibt es im Hause Catena. Die Einstiegslinie Alamos, die aber bereits wirklich gekonnte, tolle Weine hervorbringt. Hierzu zählen der Alamos Chardonnay, Alamos Malbec, Alamos Sauvignon Blanc. Gefolgt von der Basislinie Catena: Hierzu zählen der Catena Chardonnay, Catena Cabernet Sauvignon und Catena Malbec. Die Weine der Catena Alta Linie setzen sich qualitativ nochmals deutlich nach oben ab: mit dem Catena Alta Chardonnay, dem Catena Alta Cabernet Sauvignon und dem Catena Alta Malbec setzt Nicolas Catena regelmäßig Maßstäbe. Zu guter letzt gibt es noch die Lagenweine, die nur in den besten Jahrgängen produziert werden: der Adrianna Malbec, der Nicasia Malbec und der Nicolas Catena Zapata.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Weintyp | |
| Länder | |
| Weingüter | |
| Trauben | |
| Geschmack | |
| Barrique | |
| Allergenhinweise | |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | CWD Champagner und Wein Distributions GmbH & Co. KG, Griegstrasse 75, Haus 23, 22763 Hamburg |
| Flaschengrösse | 0,75 Liter |
















