Nino Franco Vino Spumante Grave di Stecca Brut 2012

Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Nino Franco
Region: Italien, Valdobbiadene
Stil: trocken
Rebsorte: 100% Glera
Farbe: Brilliant blasses Strohgelb, feine Perlage.

Beschreibung: Der Nino Franco Vino Spumante Grave di Stecca wird ausschließlich aus 100% Glera hergestellt. Das Lesegut kommt von dem uralten Weinberg „Grave di Stecca“, einem Ort an den Hängen von Prealpi, in der Nähe des Stadtzentrums. Der nach Süden exponierte, teilweise von einem riesigen Park abgeschirmte Weinberg genießt ein besonderes Mikroklima. Der Nino Franco Vino Spumante Grave di Stecca zeigt in der Nase Aromen von reifen Früchten, aromatischen Kräutern, Salbei, sowie intensive Mineral- und Feuersteinnoten. Im Geschmack ist der Nino Franco Vino Spumante Grave di Stecca trocken, aber cremig, anhaltend, mit einem Hauch von gerösteten Mandeln. Der Nino Franco Vino Spumante Grave di Stecca ist ein idealer Speisenbegleiterund passt hervorragend zu Schinken, Krustentieren, Fisch, Garnelen und mediterranem Gemüse.

Monica Larner für Robert Parker: „The 2012 Grave di Stecca Brut is a luminous and beautifully transparent sparkling wine packaged in a clear glass bottle. This wine just begs for a hot summer afternoon on the terrace. It is a refreshing sparkling wine in both spirit and substance. The bouquet is dry and mild in aromatic intensity with citrus and dried mineral. What it lacks in exuberance it makes for in streamlined elegance.“

Wine Enthusiast: „Made with 100% Glera grown inside a walled vineyard, this stunning wine boasts unusual depth and structure. It delivers aromas and flavors of ripe yellow apple, pear, lemon drop, chopped sage and a ginger note while the foaming, silky mousse lends it a creamy, elegant texture. A recent vertical tasting back to 2007 proves this wine can develop more complexity after several years in the cellar.“

Doctorwine: „100% Glera grapes. Long Charmant Method. Light golden yellow color with a fine and moderate perlage. On the nose is exceptionally complex in relation of the type of wine, elegant smoky aromas for the yeast lysis at first, then wisteria flowers, cedar, winter melon and medlar. On the mouth is sensual, creamy with a fine and well blended carbonic that teases the palate and the tongue, savory, tense, deliciously drinkable and with a great persistence.“

Falstaff Magazin: „Helles Grüngelb, lebendiges, anhaltendes Mousseux. Zart rauchig-mineralisch unterlegte feine gelbe Tropenfruchtnuancen, ein Hauch von Banane und Birne, dezente nussige Aromen, facettenreiches Bukett. Komplex, frische weiße Apfelnote, lebendig strukturiert, feine Fruchtsüße im Abgang, besitzt gute Länge, bereits gut antrinkbar.“

Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: 6-8 Jahre

Auszeichnungen:
Wine Enthusiast: 93/100 Punkte für 2012
Gambero Rosso: 2 Gläser für 2012
Doctorwine: 95/100 Punkte für 2012
Robert Parker: 88/100 Punkte für 2012
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2012
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2011
James Suckling: 90/100 Punkte für 2011