Nugnes Falanghina Campania IGT 2024
Allergenhinweise: Enthält SulfiteBrennwert pro 100g: 340 kJ / 82 kcalVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Antonio Nugnes, Via Vicinale, 81030 Carinola, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Weisswein
Hersteller: Nugnes
Region: Italien, Campania
Stil: trocken, fruchtig, charaktervoll
Rebsorte: 100% Falanghina
Farbe: Zartes strohgelb mit silbernen Reflexen
Beschreibung: Der Nugnes Falanghina Campania IGT präsentiert sich mit einem intensiven und feinen Bouquet von saftiger Zitrone und Mandarine, weißem Pfirsich und gelber Birne, dazu Akazienblüte, ein Hauch Kamille und frische Kräuter. Am Gaumen ist der Nugnes Falanghina Campania IGT klar und geradlinig mit knackiger, belebender Säure, zart cremiger Textur und einem feinen mineralisch-salzigen Zug, der an Meeresbrise erinnert. Noten von Grapefruitzeste und grüner Mandel verleihen Schwung, die Frucht bleibt stets präzise und unaufdringlich. Der Abgang ist kühl, feinherb und sehr animierend – ein echter Trinkfluss-Wein mit regionaler Typizität. Der Nugnes Falanghina Campania IGT eignet sich perfekt als Aperitif und zu Meeresfrüchten, frittiertem Fisch, Pasta alle Vongole, Tomate-Mozzarella oder frischen Ziegenkäsen.
Trinktemperatur: 6-8°
Lagerpotential: bis 2028
Bewertungen:
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Das Weingut Nugnes liegt in Kampanien in Meeresnähe. Die Böden sind dort sandhaltig und haben mit dem Vulkanboden in Taurasi wenig gemeinsam. Das allgemeine Klima und ganz speziell das Mikroklima ist in Caserta einzigartig. Deshalb wird nur hier der famose Falerno del Massico produziert. Mario Ercolino, der schon Feudi di San Gregorio zum Erfolg führte, berät auch Nugnes auf seinem Gut. In ganz Süditalien gibt es sicher keinen Önologen, der mehr Erfahrung mit den typischen Rebsorten der Region hat als Ercolino. Der Erfolg gibt ihm recht, denn regelmäßige hohe Wertungen in der Weinpresse sind das Ergebnis seines Wissens und seiner Arbeit. Orlando Nugnes will das Erbe seines Vaters Antonio weiterführen und will dem Falerno del Massico wieder zum Ruhm verhelfen. Ursprünglich wollte Antonio Nugnes nur für seine Freunde Wein produzieren ist aber mittlerweile zu einem Weingut mit beachtlicher Bedeutung herangewachsen.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Weintyp | |
| Länder | |
| Weingüter | |
| Trauben | |
| Geschmack | |
| Barrique | |
| Allergenhinweise | |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Azienda Agricola Antonio Nugnes, Via Vicinale, 81030 Carinola, Italien |
| Flaschengrösse | 0,75 Liter |
Nährwerte
| Brennwert | 340 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.2 g |
| - davon Zucker | 0.4 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |


























