Nyetimber Classic Cuvée Brut in Geschenkverpackung

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Véritable Négociant GmbH & Co.KG, Hauptstraße 7, 65347 Eltville am Rhein, DeutschlandFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Nyetimber
Region: England
Rebsorte: 51% Chardonnay, 36% Pinot Noir, 13% Pinot Meunier
Farbe: Helles Goldgelb

Beschreibung: Der Nyetimber Classic Cuvée Brut präsentiert sich mit einem Bouquet von Aromen von Brioche und Keksen. Am Gaumen verwöhnt der Nyetimber Classic Cuvée Brut mit dem Geschmack einer wunderbar cremigen Mousse, gefolgt von frischen Früchten. Die Aromen sind rein, ziseliert und anhaltend, mit einem dominanten Geschmack von Zitrone und weißen Früchten. Die Geschmackstiefe ist perfekt für diesen Wein und nichts wirkt deplatziert. Der Säuregehalt ist für seinen feinen Körper weder zu hoch noch zu niedrig. Der Nyetimber Classic Cuvée Brut ist ein Schaumwein von großer Raffinesse, der sich für alle Arten von Anlässen eignet. Intensiv und doch delikat, elegant und komplex - kein Wunder, dass er zu einem der besten englischen Schaumweine gekürt wurde!

Wine Advocate: „Offering up aromas of honeycomb, apple blossom, warm pastry, candied peel and nougat, it's medium to full-bodied, seamless and pillowy, with a pretty core of fruit, bright acids and an elegant pinpoint mousse.“

Decanter: „Doughy yeasty nose with a hint of salinity. The palate is soft and fruit-forward with some spice and biscuit notes. Great balance and finish..“ 

Jancis Robinson: „Very fresh and tight, with depth – super-clean. It would be good to know which vintage it was based on – 2020? Pure as a mountain stream!“

Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2030

Auszeichnungen:
Decanter: 91/100 Punkte
Jancis Robinson: 16,5/20 Punkte
Robert Parker: 91/100 Punkte



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Nyetimber

In den idyl­lis­chen Gefilden des ländlichen Südeng­lands befind­et sich Nyetim­ber, wo auss­chließlich erlesene Trauben aus eigen­em Anbau in die Pro­duk­tion unser­er preis­gekrön­ten, weltweit gefeierten Weine ein­fließen. Unsere Wein­bere­itung fol­gt der tra­di­tionellen Meth­ode der Sek­ther­stel­lung, in der Wis­senschaft und Kun­st­fer­tigkeit har­monisch ver­schmelzen – ein Streben, das stets der Per­fek­tion gewid­met ist. In den ver­gan­genen drei Dekaden hat Nyetim­ber durch die uner­müdlichen Bemühun­gen eines lei­den­schaftlichen und hochtal­en­tierten Winz­ers mit beispiel­losem Fach­wis­sen und Erfahrung zahlre­iche Goldmedaillen und Preise in der Weinin­dus­trie erwor­ben. Die erlese­nen Schaumweine wur­den nicht nur als einige der weltweit besten gerühmt, son­dern zieren auch die Menükarten exquis­iter Restau­rants. Nyetim­ber hat sich zu einem Inbe­griff zeit­genös­sis­chen britis­chen Luxus entwick­elt und wird mit Stolz auf den fes­tlichen Anlässen königlich­er Fam­i­lien sowie in Botschaften weltweit kredenzt.

Im Jahr 2006 erwarb der Wein­lieb­haber und Unternehmer Eric Heere­ma das his­torische Nyetim­ber Estate. Seit sein­er Über­nahme hat seine langfristige Vision und Lei­den­schaft für die Her­stel­lung erstk­las­siger englis­ch­er Schaumweine dazu geführt, dass Nyetim­ber zu ein­er weltweit renom­mierten Schaumwein­marke avancierte. Das Weingut erstreckt sich heute über 11 ver­schiedene Wein­berge mit ein­er Gesamt­fläche von 350 Hek­tar. Während viele Weingüter Trauben von exter­nen Quellen beziehen, verpflichtet sich Nyetim­ber, auss­chließlich Trauben aus den eige­nen Wein­ber­gen zu ver­wen­den. Das Unternehmen strebt weit­er­hin danach, die besten Wein­her­stel­lungsmeth­o­d­en aus der ganzen Welt zu inte­gri­eren, um den Pio­niergeist von Nyetim­ber fest zu etablieren. Im Jahr 2007, nach­dem sie eine Flasche Nyetim­ber pro­biert hat­ten und vom Geschmack sowie dem Poten­zial des Weins fasziniert waren, nah­men die Winz­er Cherie Sprig­gs und ihr Ehe­mann Brad Greatrix Kon­takt zu Eric Heere­ma auf, der zu dieser Zeit Per­son­al ein­stellte. Kurz darauf entsch­ieden sie sich, von ihrer Heimat Kana­da nach Eng­land zu ziehen, um sich dem Nyetim­ber-Team anzuschließen. Durch ihre Zusam­me­nar­beit hat Nyetim­ber Ausze­ich­nun­gen und hohe Bew­er­tun­gen von den renom­miertesten Wein­be­hör­den der Welt erhal­ten und gehört heute zu den besten Schaumwein­häusern der Welt. Im Jahr 2018 wurde Winz­erin Cherie Sprig­gs als erste Winz­erin und erste außer­halb der Cham­pagne tätige Winz­erin bei der jährlichen Inter­na­tion­al Wine Chal­lenge (IWC) in Lon­don als „Sparkling Wine­mak­er of the Year“ ausgezeichnet.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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