Nyetimber Tillington Single Vineyard Brut 2016 in Geschenkverpackung

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In den idyl­lis­chen Gefilden des ländlichen Südeng­lands befind­et sich Nyetim­ber, wo auss­chließlich erlesene Trauben aus eigen­em Anbau in die Pro­duk­tion unser­er preis­gekrön­ten, weltweit gefeierten Weine ein­fließen. Unsere Wein­bere­itung fol­gt der tra­di­tionellen Meth­ode der Sek­ther­stel­lung, in der Wis­senschaft und Kun­st­fer­tigkeit har­monisch ver­schmelzen – ein Streben, das stets der Per­fek­tion gewid­met ist. In den ver­gan­genen drei Dekaden hat Nyetim­ber durch die uner­müdlichen Bemühun­gen eines lei­den­schaftlichen und hochtal­en­tierten Winz­ers mit beispiel­losem Fach­wis­sen und Erfahrung zahlre­iche Goldmedaillen und Preise in der Weinin­dus­trie erwor­ben. Die erlese­nen Schaumweine wur­den nicht nur als einige der weltweit besten gerühmt, son­dern zieren auch die Menükarten exquis­iter Restau­rants. Nyetim­ber hat sich zu einem Inbe­griff zeit­genös­sis­chen britis­chen Luxus entwick­elt und wird mit Stolz auf den fes­tlichen Anlässen königlich­er Fam­i­lien sowie in Botschaften weltweit kredenzt.

Im Jahr 2006 erwarb der Wein­lieb­haber und Unternehmer Eric Heere­ma das his­torische Nyetim­ber Estate. Seit sein­er Über­nahme hat seine langfristige Vision und Lei­den­schaft für die Her­stel­lung erstk­las­siger englis­ch­er Schaumweine dazu geführt, dass Nyetim­ber zu ein­er weltweit renom­mierten Schaumwein­marke avancierte. Das Weingut erstreckt sich heute über 11 ver­schiedene Wein­berge mit ein­er Gesamt­fläche von 350 Hek­tar. Während viele Weingüter Trauben von exter­nen Quellen beziehen, verpflichtet sich Nyetim­ber, auss­chließlich Trauben aus den eige­nen Wein­ber­gen zu ver­wen­den. Das Unternehmen strebt weit­er­hin danach, die besten Wein­her­stel­lungsmeth­o­d­en aus der ganzen Welt zu inte­gri­eren, um den Pio­niergeist von Nyetim­ber fest zu etablieren. Im Jahr 2007, nach­dem sie eine Flasche Nyetim­ber pro­biert hat­ten und vom Geschmack sowie dem Poten­zial des Weins fasziniert waren, nah­men die Winz­er Cherie Sprig­gs und ihr Ehe­mann Brad Greatrix Kon­takt zu Eric Heere­ma auf, der zu dieser Zeit Per­son­al ein­stellte. Kurz darauf entsch­ieden sie sich, von ihrer Heimat Kana­da nach Eng­land zu ziehen, um sich dem Nyetim­ber-Team anzuschließen. Durch ihre Zusam­me­nar­beit hat Nyetim­ber Ausze­ich­nun­gen und hohe Bew­er­tun­gen von den renom­miertesten Wein­be­hör­den der Welt erhal­ten und gehört heute zu den besten Schaumwein­häusern der Welt. Im Jahr 2018 wurde Winz­erin Cherie Sprig­gs als erste Winz­erin und erste außer­halb der Cham­pagne tätige Winz­erin bei der jährlichen Inter­na­tion­al Wine Chal­lenge (IWC) in Lon­don als „Sparkling Wine­mak­er of the Year“ ausgezeichnet.