TENUTA DELL' ORNELLAIA ORNELLAIA BOLGHERI ROSSO SUPERIORE 3 LITER DOPPELMAGNUM

Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore 3 Liter 2012

899,00

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(299,67 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tenuta dell' Ornellaia, Località Ornellaia, 191, Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci LI, ItalienFlaschengrösse: 3 Liter

Nur noch 1 vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Tenuta dell' Ornellaia
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken
Rebsorte: 56% Cabernet Sauvignon , 27% Merlot , 10% Cabernet Franc , 7% Petit Verdot
Farbe: rubinrot

Beschreibung: Der Kultwein aus Bolgheri gehört ohne Zweifel zu den ganz großen Klassikern dieser Welt. Ornellaias Weinmacher Axel Heinz hat nun bereits seit 1999 bewiesen, dass er die Nachfolge des großen Tibor Gál zu Recht antreten durfte. Denn in allen Jahrgängen von 2008 bis 2010 zeichnete Robert Parker seinen Wein mit mindestens 97 Punkten aus. Dem Auge präsentiert er sich mit junger und intensiver Farbe. Die Nase verzeichnet intensive, vollreife und gleichzeitig frische und vibrierende Fruchtaromen, die von zarten balsamischen Anklängen und Röstnoten untermalt sind. Am Gaumen frappiert seine große Konzentration, die mit einer beeindruckenden, aber auch samtigen und geschliffenen Tanninstruktur einhergeht, wodurch er sich im Mund voll ausbreiten kann, ohne ein Gefühl von Schwere zu hinterlassen. Im Abgang wirken balsamische und würzige Töne und eine willkommene Frischenote lange nach.

Jahrgang 2013: Nach einem trockenen Jahr 2012 zeichnete sich der Winter 2013 durch ein mildes aber sehr regnerisches Wetter aus, was zu einem um bis zu 15 Tage verspäteten Austrieb führte. Die Kälte und der Regen führten zu einer unregelmäßigen und sehr langen Blüte – mit einer zweiwöchigen Verspätung im Vergleich zum Durchschnitt – Dies führte zu einer verringerten Produktion und zu einer unregelmäßigen Entwicklung der Trauben. Glücklicherweise war der Sommer, der pünktlich Ende Juni begann, perfekt, trocken und sonnig, doch mit einigen sehr hohen Temperaturen im Juli und August. Der verlangsamte vegetative Zyklus war im Endeffekt vorteilhaft, da er die Reifung bis nach der heißesten Periode verzögerte. Die Gewitter im August senkten die Temperaturen vor allem nachts stark ab. Dies begünstigte die Entwicklung der Aromatik, führte aber auch zu einer im Vergleich zum Durchschnitt verspäteten Lese, zwischen dem 9. September und 14. Oktober, mit vorwiegend sonnigem Wetter ohne übermäßige Hitze.

Axel Heinz:
„2012 war ein sonnenreiches Jahr und überwiegend trockenes Jahr. Die Regenfälle kamen just zum rechten Zeitpunkt vor der Ernte, wodurch sich die Rebstöcke von der Dürre und übermäßigen Hitze wunderbar erholen und homogen ausreifen konnten. Die Weine sind weit und großzügig, ihr Charakter ist höchst verführerisch und schmeichelhaft, um nicht zu sagen zauberhaft. Ornellaia 2012 präsentiert sich in einem satten rubinrot, die intensive Nase ist herrlich fruchtig und würzig. Am Gaumen offenbart er sich weit und rund, ohne Ecken und Kanten, mit glattem Tannin. Auch 2012 fehlt es natürlich nicht an der sprichwörtlichen Konzentration, die alle großen Ornellaia Jahrgänge auszeichnet; doch dieser Jahrgang verbirgt sie hinter einer großzügigen und üppigen Struktur und klingt in einem langen Finale aus.“

James Suckling: „A tight and silky red with compacted fruit and tannin texture featuring blackcurrant, mushroom and bark undertones. Full body, firm tannins and a minerally finish. Excellent structure and mouthfeel. A cooler style of Ornellaia, bringing it back to the classicism of this celebrated region.

Falstaff: „Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Schwarze Beeren, Cassis und Lakritze, kandierte Veilchen, mineralischer Touch, feine Edelholznote. Komplex, straff, feiner Nougat, praesentes, tragendes Tannin, das noch viel Zeit braucht, dunkle Beerenfrucht im Nachhall, mineralisch, bitte warten!“

Trinktemperatur: 15-18° 
Lagerpotential: mindestens 20 Jahre
Trinkbar: 2 Jahre ab Jahrgang

Auszeichnungen:
James Suckling: 97/100 Punkte für 2012
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2012
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2012
Antonio Galloni: 94+/100 Punkte für 2012
James Suckling: 96 Punkte für 2011
Wine Spectator: 96 Punkte für 2011
Wine Enthusiast: 94 Punkte für 2011
Robert Parker: 97 Punkte für 2010
Wine Enthusiast: 97 Punkte für 2010
Falstaff: 95 Punkte für 2010
Robert Parker: 97 Punkte für 2009
Wine Enthusiast: 97 Punkte für 2009
Falstaff: 96 Punkte für 2009
Antonio Galloni: 97 Punkte für 2009
Falstaff: 97 Punkte für 2008
Robert Parker: 97 Punkte für 2008
Wine Enthusiast: 97 Punkte für 2008
Antonio Galloni: 97 Punkte für 2008



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ORNELLAIA WINERY

Über das Weingut.

Das Weingut Ornel­la­ia liegt an der Via Bol­gherese in einem Dreieck zwis­chen dem Meer, dem alten Ortskern von Bol­gheri und Castag­ne­to Car­duc­ci. Die Tenu­ta Ornel­la­ia besitzt 91 ha Rebflächen, auf denen die Reb­sorten Caber­net Sauvi­gnon, Mer­lot, Caber­net Franc u. Petit Ver­dot ange­baut wer­den. Seit dem Grün­dungs­jahr 1981 ste­ht der Name Ornel­la­ia für Spitzen­weine. Der Grund­satz „Qual­ität ohne Kom­pro­misse“ begin­nt bere­its im Wein­berg und zieht sich wie ein rot­er Faden durch die Bear­beitung der Wein­reben, die Wein­lese und die Arbeit im Weinkeller. Neben dem Spitzen­pro­dukt Mas­se­to, einem rein­sor­ti­gen Mer­lot und der namhaften Cuvée „Ornel­la­ia di Ornel­la­ia“ überzeu­gen der Zweitwein der Tenu­ta, der “Le Serre Nou­ve“ und der Ein­stieg in die Ornel­la­ia-Welt, der “Le Volte“ mit jährlichen hohen inter­na­tionale Ausze­ich­nun­gen. Eine Schlüs­sel­rolle für die hohe Qual­ität der Weine spie­len Böden und Kli­ma, gepaart mit der aufmerk­samen Arbeit der Men­schen im Weingut, die die Prinzip­i­en des Weinguts leben: Qual­ität ohne Kom­pro­misse.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, , ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

3 Liter

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