Passopisciaro Passobianco Terre Siciliane IGP 2019
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Passopisciaro, Via Val d'Orcia 15, 53047 Sarteano, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterNur noch 5 vorrätig
Weintyp: Weisswein
Hersteller: Passopisciaro
Region: Italien, Sizilien
Stil: trocken
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: strahlendes Goldgelb
Beschreibung: Der Passopisciaro Passobianco Terre Siciliane IGP präsentiert sich mit einem konzentrierten Bouquet von exotischen Früchten wir Zitrus, Kumqat und Paprikanoten. Am Gaumen ist der Passopisciaro Passobianco Terre Siciliane IGP dicht mit viel Substanz und einer guten Struktur. Hier zeigen Sich Aromen von Blutorange und Zitrone gepaart mit einem Muttermandel-Aroma im Abgang.
Vinous: „The 2019 Passobianco is pretty and perfumed, wafting up with vivid notes of crushed apples, white flowers and fresh mint. This is round with a pleasant inner sweetness, as citrus-tinged, ripe orchard fruits are nicely contrasted by savory herbal nuances. It leaves notions of kiwi and young peach to linger while finishing remarkably fresh and with admirable length. There is so much balanced pleasure to be found within this varietal Chardonnay.“
Falstaff Magazin: „Dezentes Goldgelb mit grünem Schimmer. An der Nase Feuerstein, frische Wiesenkräuter, öffnet sich dann auf weißen Pfirsich und Lindenblüten. Trifft mit Druck auf den Gaumen, engmaschig mit lebendigem Verlauf, zeigt feines Säurespiel, finessenreich im Charakter, geschmeidiger Ausklang auf feinen Steinobstnuancen.“
Jancis Robinson: „100% Chardonnay from a 15-year-old vineyard planted at a density of 12,300 vines/ha at between 800 and 1,000 m above sea level. Fermented in stainless steel and aged for 18 months in concrete tanks and large oak barrels.
Straw yellow. Concentrated, deep and alluring white- and citrus-fruit nose with hints of kumquat and papaya. Orange and lemon palate with bitter-almond notes on the finish. Long and a little linear and with plenty of substance.“
Trinktemperatur: 6-8°
Lagerpotential: bis 2025
Auszeichnungen:
Vinous: 91/100 Punkte für 2019
Falstaff Magazin: 91/100 Punkte für 2019
Jancis Robinson: 17/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 90/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2017
Über das Weingut
Andrea Franchetti war mit seinem Weingut Passopisciaro einer der Pioniere der neuen Weine vom Ätna und der Wiederentdeckung des Nerello Mascalese. heute gilt das Gebiet als eines der interessantesten Italiens. Weine vom Ätna in Sizilien zählen zu den großen Neuentdeckungen der letzten Jahre. In Höhenlagen bis über 1000 Meter entstehen aus der autochthonen Sorte Nerello Mascalese höchst geschliffene und elegante Weine. An den Ätna gelangte der öffentlichkeitsscheue Franchetti erstmals Ende der 1990er-Jahre. Im Jahr 2000 errichtete er auf knapp 1000 Meter Meereshöhe seinen eigenen Betrieb, den der schlicht und einfach nach der umliegenden Ortschaft benannte: Passopisciaro.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |